Arsip - Halaman 6

  • KOPEPODA: Mikroorganisme untuk Akuakultur Berkelanjutan

    Buku "KOPEPODA: Mikroorganisme untuk Akuakultur Berkelanjutan" merupakan karya ilmiah yang membahas secara komprehensif peran dan potensi kopepoda sebagai pakan alami dalam industri akuakultur. Kopepoda, kelompok kecil dalam zooplankton, dikenal memiliki nilai nutrisi tinggi yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan larva ikan dan udang. Buku ini mengupas tuntas aspek biologi, ekologi, dan teknologi budidaya kopepoda, serta bagaimana kopepoda dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan dalam produksi akuakultur. Dalam buku ini, pembaca akan menemukan ulasan mendalam tentang karakteristik kopepoda, termasuk siklus hidup, kandungan nutrisi, serta teknik pengelolaan dan budidaya yang efektif. Penulis juga menguraikan aplikasi praktis kopepoda sebagai pakan larva dalam berbagai spesies akuakultur, dengan menyoroti studi kasus dan inovasi terkini yang mendukung perkembangan teknologi akuakultur modern. Buku ini ditujukan bagi mahasiswa, peneliti, praktisi akuakultur, serta siapa saja yang memiliki ketertarikan terhadap pemanfaatan sumber daya laut yang berkelanjutan. Dengan pendekatan yang informatif dan berbasis data ilmiah, akan memberikan kontribusi signifikan bagi pengembangan ilmu dan praktik akuakultur di masa depan

  • PETANI MUDA DAN KEBERLANJUTAN PERTANIAN INDONESIA

    Penulis : Jerry Selvia, Erwin Rasyid, Sri Ismiani, Ima Kusumanti, Sumaryo Gitosaputro, Luqman Abdulloh Mahmuda, Religius Heryanto

    Editor    :  Faisal Alimaturahim

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini mengangkat tema penting mengenai peran generasi muda dalam menjaga keberlanjutan sektor pertanian Indonesia di tengah tantangan global dan perubahan sosial. Bab Regenerasi Petani menyoroti urgensi keterlibatan generasi muda untuk memastikan kesinambungan produksi pangan nasional. Tantangan Keberlanjutan dalam Regenerasi Petani Indonesia mengulas faktor-faktor sosial, ekonomi, dan teknologi yang memengaruhi minat generasi muda terhadap pertanian. Selanjutnya, buku ini membahas Inovasi Teknologi sebagai Solusi Petani Muda untuk mewujudkan pertanian yang produktif dan ramah lingkungan. Bab Pertanian Berbasis Lingkungan dan Konservasi menegaskan komitmen generasi muda terhadap keberlanjutan ekosistem. Pendidikan dan Literasi Teknologi dijabarkan sebagai kunci peningkatan kapasitas petani muda dalam menghadapi era digital. Buku ini juga menyoroti pentingnya kolaborasi antara petani muda, komunitas, dan sektor swasta untuk memperkuat ekosistem agribisnis nasional. Pada akhirnya, buku ini menegaskan bahwa masa depan pertanian Indonesia berada di tangan generasi muda yang inovatif, adaptif, dan berjiwa wirausaha, sebagai agen perubahan menuju pertanian berkelanjutan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Usaha Perkuatan Pondasi Rumah untuk Tanah Rawa

    Penulis : Nursyarif Agusniansyah, Eddy Nashrullah, Muhammad Deddy Huzairin

    Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini mengupas tuntas strategi membangun pondasi rumah yang kokoh di lahan rawa, sebuah tantangan unik yang membutuhkan pendekatan konstruksi khusus. Dimulai dengan pengenalan karakteristik pondasi di tanah rawa pada Bab 1, pembaca diajak memahami kondisi lingkungan yang menantang seperti kelembaban tinggi dan daya dukung tanah yang rendah. Bab 2 mengeksplorasi desain konstruksi rumah panggung, solusi tradisional yang terbukti efektif untuk mengatasi risiko banjir. Pada Bab 3, buku ini membahas teknik menggunakan tiang kayu galam, bahan lokal yang kuat dan ekonomis. Bab 4 menguraikan keunggulan tiang dan pondasi beton sebagai alternatif modern yang lebih tahan lama. Untuk solusi optimal, Bab 5 menawarkan kombinasi inovatif antara tiang kayu dan beton, menciptakan pondasi yang efisien dan stabil. Ditulis dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini menjadi panduan berharga bagi arsitek, insinyur, dan masyarakat umum yang ingin membangun rumah aman dan tahan lama di kawasan rawa.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • POTENSI PERIKANAN DARAT (AIR TAWAR)

    Buku Potensi Perikanan Darat (Air Tawar) ini membahas secara komprehensif mengenai sektor perikanan air tawar, mulai dari konsep dasar hingga implementasi dalam budidaya, konservasi, dan dampak sosial-ekonomi. Bab 1 mengulas latar belakang, tujuan, serta manfaat penulisan buku ini dalam konteks keberlanjutan dan ekonomi perikanan darat. Bab 2 menjelaskan definisi, karakteristik, serta peran penting perikanan air tawar dalam ketahanan pangan dan ekonomi. Bab 3 membahas sumber daya perikanan darat, termasuk habitat, produksi, serta tantangan yang dihadapi. Bab 4 hingga Bab 6 fokus pada aspek teknis, seperti metode budidaya, pembenihan ikan, dan manajemen kesehatan ikan. Sementara itu, Bab 7 membahas dampak lingkungan serta upaya konservasi yang berkelanjutan. Bab 8 menyoroti aspek sosial, ekonomi, dan budaya dalam pengelolaan perikanan darat, serta peran masyarakat dalam pengembangannya. Terakhir, Bab 9 menggambarkan tantangan dan peluang dalam industri perikanan air tawar guna mendorong inovasi dan keberlanjutan sektor ini.

     

    Penulis : Juharni, Siska Almaniar, Diding Sudira Efendi, Atiek Pietoyo, Septi Malidda Eka Putri, Mochamad Chasbi Lizarryadi, Muhammad Nur, Dewi Puspaningsih, Nurul Khalishah Salsabil

     Editor :  Alexander Burhani Marda, Triayu Rahmadiah

  • MARKETING BEBASIS DATA: Mengubah Analitik Menjadi Strategi Bisnis

    Di tengah berkembangnya dunia bisnis yang semakin bergantung pada data, buku ini membahas bagaimana analitik data dapat mengubah strategi pemasaran menjadi lebih cerdas dan efektif. Dengan mengolah data menjadi informasi yang bernilai, perusahaan dapat meningkatkan pengambilan keputusan, memahami perilaku konsumen dengan lebih baik, serta menyusun kampanye pemasaran yang lebih terarah dan personal. Buku ini juga mengupas tantangan yang dihadapi dalam pemasaran berbasis data, termasuk masalah etika dan privasi dalam pengumpulan data, serta pentingnya menggunakan teknologi dan alat analitik yang tepat. Penulis berharap buku ini dapat memberikan wawasan baru kepada pembaca tentang kekuatan data dalam membentuk strategi pemasaran yang lebih terukur dan berkelanjutan. Diharapkan, pembaca dapat mengaplikasikan konsep-konsep yang disajikan untuk menciptakan pemasaran yang lebih responsif dan berbasis hasil, serta memaksimalkan potensi data dalam mendukung kesuksesan bisnis di era digital ini.

  • BIOEKOLOGI KUPU-KUPU PULAU TERNATE

    Kupu-kupu merupakan kelompok serangga yang tergolong ke dalam ordo Lepidoptera pada kelas insekta yang dicirikan dengan sayap tertutup oleh sisik. Ordo Lepidoptera memiliki 5 family termasuk 4 family yang telah ditemukan di Pulau Ternate diantaranya; 1) famili Papilionidae, 2) famili Nymphalidae, 3) famili Pieridae, dan 4) famili Lycaenidae. Keempat famili ini telah diidentifikasi dan didaptkan sebanyak 50 spesies dan 367 individu yang tersebar di berbagai habitat di Pulau Ternate. Jenis kupu-kupu yang telah ditemukan ini termasuk juga kupu-kupu endemik yang berada di kepulauan Maluku Utara yaitu kupu-kupu famili Papilionidae genus Troides dan genus Papilio (lihat bagian 4, mengenal spesies kupu-kupu lokal dan habitatnya di PulauTternate). Pulau Ternate merupakan satu dari 395 pulau yang menjadi bagian dari Provinsi Maluku Utara. Pulau Ternate memiliki kekayaan spesies yang tinggi, salah satunya adalah kupu- kupu. Ada 4 famili kupu-kupu yang dapat ditemukan di Pulau Ternate yaitu Papilionidae, Nymphalidae, Pieridae, dan Lycaenidae. Masing-masing famili ini terdiri atas 5 spesies dari Famili Papilionidae, 29 spesies dari Famili Nymphalidae, 7 spesies dari Famili Pieridae, dan 9 spesies dari Famili Lycaenidae. Total spesies kupu-kupu yang ditemukan di Pulau Ternate adalah 50 spesies. Buku ini ditulis untuk melengkapi informasi terkini tentang keberadaan dan eksistensi kupu-kupu lokal Pulau Ternate, Buku ini merupakan buku referensi yang menyajikan data terkini tentang kupu-kupu lokal Pulau Ternate.

  • EKOFISIOLOGI HEWAN AIR

    Ekofisiologi hewan air adalah ilmu yang mempelajari bagaimana hewan akuatik berinteraksi dan menyesuaikan diri secara fisiologis dengan lingkungan perairannya. Setiap aspek kehidupannya, mulai dari cara bernapas hingga mengatur metabolisme, merupakan bentuk adaptasi terhadap tantangan unik di air. Hewan air mengembangkan berbagai strategi untuk respirasi dan pertukaran gas, seperti insang pada ikan atau paru-paru pada mamalia laut. Juga harus menjaga osmoregulasi dan keseimbangan ion untuk mengatasi perbedaan tekanan osmotik antara tubuh dan lingkungannya. Termoregulasi menjadi krusial karena suhu air mempengaruhi seluruh proses biologis, sementara nutrisi dan pencernaan disesuaikan dengan ketersediaan makanan di perairan. Perubahan kondisi lingkungan, seperti polusi atau penurunan oksigen, memicu respon stres yang melibatkan sistem saraf dan endokrin untuk memulihkan keseimbangan tubuh (homeostasis). Seluruh proses ini membutuhkan energi, sehingga bioenergetika dan metabolisme mengatur bagaimana energi didapat dan dialokasikan untuk bertahan hidup, tumbuh, dan bereproduksi. Memahami prinsip-prinsip ini sangat penting untuk memprediksi interaksi biota perairan dengan perubahan iklim yang mengancam kestabilan ekosistemnya

  • Dasar-Dasar Ilmu Pengetahuan Alam

    Penulis : Iqbal Limatahu, Elsa Sriwahyuni, Nurfatimah Sugrah, Deasy Liestianty, Nur Asbirayani Limatahu, Muhammad Amin, Suryani Taib, Masrifah, Fatma Hamid, Eka Nurul Qomaliyah,                   Chumidach Roini, Rasmita Sabtu, Jailan Sahil, Andita Nur Sakinah Lili Budiarti

    Editor :  Rizqon Hasibuan, Faisal Alimaturahim

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Dasar-Dasar Ilmu Pengetahuan Alam menghadirkan penjelasan komprehensif mengenai konsep-konsep fundamental yang membangun pemahaman tentang fenomena alam. Bab Pengantar Ilmu Pengetahuan Alam mengenalkan keterkaitan antara fisika, kimia, dan biologi sebagai satu kesatuan ilmu yang saling melengkapi. Bagian materi dan sifat-sifatnya, struktur atom, sistem periodik unsur, serta ikatan kimia menguraikan dasar-dasar kimia yang menjelaskan bagaimana materi tersusun dan berinteraksi. Pembahasan dilanjutkan dengan analisis kimia dan teknik pemisahan kromatografi ion, memberikan gambaran tentang metode ilmiah untuk mengidentifikasi komponen materi. Dalam bidang fisika, buku ini mengulas konsep gerak dan gaya, energi dan usaha, serta listrik dan magnet yang menjelaskan berbagai fenomena alam sehari-hari. Bagian biologi mencakup topik asam dan basa, sel dan struktur kehidupan, klasifikasi makhluk hidup, keanekaragaman hayati, dan evolusi, yang membangun pemahaman tentang organisme dan dinamika kehidupannya. Dengan bahasa yang sederhana dan sistematis, buku ini menjadi referensi ideal bagi pelajar, mahasiswa, dan pembaca umum yang ingin memahami dasar-dasar sains secara utuh dan terpadu.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR

    Buku "Budidaya Ikan Air Tawar" ini disusun sebagai panduan lengkap bagi para pembudidaya ikan air tawar, baik pemula maupun yang sudah berpengalaman. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang membahas setiap aspek penting dalam budidaya ikan air tawar secara sistematis dan terperinci. Bab 1 memberikan pengantar mengenai budidaya ikan air tawar, menjelaskan keuntungan serta tantangan yang dihadapi dalam bidang ini. Bab 2 membahas berbagai jenis ikan air tawar yang populer dibudidayakan, seperti nila, lele, gurame, dan patin. Bab 3 berfokus pada pemilihan lokasi yang tepat serta persiapan lahan untuk mendukung kelancaran proses budidaya. Di Bab 4, desain dan konstruksi kolam yang efisien. Pemilihan dan penyediaan benih yang berkualitas dijelaskan di Bab 5, diikuti dengan panduan mengenai pakan dan nutrisi yang tepat di Bab 6. Bab 7 menguraikan pengelolaan kualitas air sebagai faktor utama keberhasilan budidaya. Bab 8 membahas pengendalian hama dan penyakit untuk menjaga kesehatan ikan. Teknik pemeliharaan dan perawatan dibahas mendalam di Bab 9, dengan penekanan pada efisiensi produksi. Terakhir, Bab 10 mengupas cara panen dan pascapanen yang baik agar hasil produksi dapat dimaksimalkan. Dengan materi yang lengkap dan praktis, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi utama dalam budidaya ikan air tawar.

     

    Penulis : Wa Ode Sry Wulan, Triayu Rahmadiah, Bagus Dwi Hari Setyono, Julkarnain Ahmad, Pono Suderajad, Daniel Sinaga, Adi Suriyadin, Abdul Budiatma, Anne Rumondang, Azis Husen

    Editor : Muhammad Subhan Hamka, Disnawati

    ISBN : 978-623-8784-82-0 (PDF)

  • Akuakultur Modern dan Berkelanjutan

    Akuakultur berakar dari Tiongkok secara tradisional dan bertransformasi menjadi suatu industri modern melalui inovasi genetika, teknologi pakan, pengendalian penyakit dan peningkatan fasilitas. Akuakultur modern dengan cepat menjadi cara penting untuk memenuhi kebutuhan pangan dunia, khususnya yang berkaitan dengan protein hewani. Namun ada masalah signifikan dengan efisiensi sumber daya, dampak sosial dan keberlanjutan lingkungan yang disebabkan oleh peningkatan ini. Dengan kemajuan berkelanjutan dalam teknologi, manajemen dan undang-undang, upaya untuk mempromosikan akuakultur berkelanjutan saat ini menjadi prioritas utama. Dengan kemajuan dalam teknologi dan manajemen, akuakultur modern terus berkembang menjadi lebih berkelanjutan dan efisien. Untuk menjamin akuakultur dapat memasok kebutuhan pangan dunia secara berkelanjutan, sangat penting bahwa metode tradisional, teknologi baru dan kebijakan diintegrasikan di seluruh sektor.

  • Harnessing Ecofriendly Antifouling of Agelasine Alkaloids

    Biofouling, the unwelcome buildup of microorganisms, plants, algae, and animals on submerged surfaces, poses a substantial challenge for the maritime and aquaculture sectors. The economic costs, operational inefficiencies, and environmental impacts are profound, necessitating innovative and sustainable solutions. This monograph," Harnessing Ecofriendly Antifouling of Agelasine Alkaloids", is a culmination of extensive research dedicated to addressing these issues through the exploration of natural compounds. Our journey into the world of antifouling research began with a fascination for marine biology and the incredible biodiversity found within our oceans. The marine sponge Agelas nakamurai, with its potent bioactive compounds, emerged as a particularly promising candidate in the quest for eco-friendly antifouling solutions. This monograph details the rigorous scientific processes, from field studies and computational analyses to molecular docking and cytotoxicity evaluations, that have led to the identification of promising antifouling agents. Throughout this work, we have aimed to balance the technical intricacies of the research with a broader understanding of its implications for the shipping and aquaculture industries. The discovery of new metabolites through innovative computational, toxicological and field studies not only advances our scientific knowledge but also offers practical solutions to reduce the environmental footprint of antifouling practices.

  • Pangan Lokal Maluku Utara Potensi, Ketahanan, dan Kedaulatan Pangan Berbasis Wilayah

    Buku ini menyajikan eksplorasi mengenai kekayaan pangan lokal dan sistem pertanian tradisional di Provinsi Maluku Utara, sebuah wilayah yang memiliki warisan sejarah rempah yang mendunia. Dibuka dengan pembahasan konsep dasar pangan lokal dan relevansinya dalam membangun ketahanan dan kedaulatan pangan, buku ini kemudian memaparkan profil geografis dan demografis Maluku Utara sebagai fondasi pemahaman. Fokus utama buku ini terletak pada analisis mendalam mengenai komoditas unggulan, yakni rempah-rempah, khususnya cengkeh dan pala (Myristica fragrans), yang tidak hanya menjadi tulang punggung ekonomi tetapi juga simbol kejayaan masa lalu. Buku ini mengupas potensi bioekonomi yang terkandung dalam keanekaragaman hayati lokal dan bagaimana potensi ini dapat dimaksimalkan. Tantangan dan peluang di era modern, seperti digitalisasi dan transformasi sistem pangan, dibahas untuk menawarkan perspektif masa depan. Buku ini menawarkan strategi visioner melalui konsep reindustrialisasi rempah, menghubungkan strategi nasional dengan peluang pasar global. Buku ini merupakan bacaan wajib bagi akademisi, praktisi pertanian, pemerintah, dan siapa pun yang peduli terhadap pembangunan sistem pangan yang berkelanjutan, berdaulat, dan berbasis pada potensi lokal yang unggul.

     

    Penulis : Sofyan Samad & Radhiatunnisa S. Samad

     ISBN : 978-634-7397-06-5

     

    Harga : Rp.75.000/exp

  • BUKU AJAR BAHAN BAKU HASIL PERIKANAN

    Penulis : Anggeline L. Amahorseja, Kristhina P. Rahael, Febrina Olivia Akerina, Femsy Kour, Fien Sudirjo, Nally Y.G.F. Erbabley, Selfia Martha Nara, Yoppy Jutan

    Editor :  Yoppy Jutan

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Indonesia, sebagai negara maritim terbesar di dunia, menyimpan potensi perikanan yang luar biasa. Namun, untuk mengubah potensi tersebut menjadi produk yang aman, berkualitas, dan berdaya saing global, diperlukan pemahaman mengenai bahan baku. Buku ajar: Bahan Baku Hasil Perikanan hadir sebagai panduan komprehensif yang mengupas tuntas dunia bahan baku hasil perikanan, mulai dari karakteristik fundamentalnya di laut hingga menjadi produk inovatif di tangan konsumen. Buku ini memberi pemahaman menyeluruh tentang karakteristik biologis, kimiawi, dan fisik berbagai komoditas, mulai dari ikan, krustasea, moluska, hingga rumput laut yang menjadi fondasi penting dalam pengolahan hasil laut. Pembahasan dilanjutkan dengan uraian tentang teknik penanganan, penyimpanan, dan pengendalian mutu. Setiap bab dirancang untuk menjawab kebutuhan nyata di lapangan, mulai dari produksi skala kecil hingga rantai pasok industri modern. Pemaparan komunikatif dalam buku ini juga menyoroti tantangan kontemporer yang dihadapi sektor perikanan, seperti keamanan pangan, perubahan iklim, dan tekanan terhadap ekosistem laut. Sebagai penutup, buku ini memperkenalkan potensi inovasi dan peluang pengembangan produk perikanan bernilai tambah. Sinergi antara sains, teknologi, dan keberlanjutan yang dihadirkan dalam buku ini membuka cakrawala baru bagi pembaca dalam melihat masa depan industri perikanan Indonesia yang lebih maju, adaptif, dan berdaya saing. Ditulis dengan bahasa akademis, dilengkapi dengan studi kasus relevan, soal evaluasi, dan glosarium, buku ajar "Bahan Baku Hasil Perikanan" ini merupakan referensi esensial bagi mahasiswa, praktisi industri, peneliti, dan siapa pun yang ingin memahami secara holistik tentang bagaimana kekayaan laut diolah menjadi bahan pangan yang menopang kehidupan dan menggerakkan perekonomian.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • IKTIOLOGI

    Iktiologi merupakan suatu cabang ilmu yang mempelajari ikan, yang terbagi dalam beberapa aspek seperti aspek biologi, ekologi, fisiologi, morfologi, klasifikasi, serta interaksi ikan dengan lingkungannya. Ilmu ini berperan penting dalam mendukung pengelolaan sumber daya perikanan berkelanjutan. Pemahaman mendalam mengenai ikan menjadi dasar penting dalam mengembangkan strategi pelestarian dan pemanfaatan sumber daya ikan secara berkelanjutan, terutama dalam menghadapi tantangan seperti overfishing, perubahan iklim, dan degradasi habitat. Kemajuan teknologi dan penelitian ilmiah dalam bidang Iktiologi telah memberikan banyak kontribusi dalam meningkatkan pemahaman mengenai ikan dan lingkungan tempat hidupnya. Buku ini dikemas secara komprehensif mengenai ikan dan ekosistemnya. Materi yang disampaikan mencakup Iktiologi, Klasifikasi dan Diversitas Ikan, Anatomi dan Fisiologi Ikan, Perilaku Ikan, Ekologi Ikan, Reproduksi dan Perkembangbiakan Ikan, dan Genetika dan Pemuliaan Ikan. Selain itu, buku ini juga akan membahas berbagai aspek penting dalam pengelolaan ikan, seperti Ikan dalam Budidaya dan Perikanan, Penyakit dan Kesehatan Ikan dan Ancaman dan Konservasi Ikan. Buku ini dirancang untuk menjadi referensi utama bagi mahasiswa perikanan, biologi, dan bidang terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga relevan bagi peneliti, praktisi, dan pengambil kebijakan yang terlibat dalam pengelolaan sumber daya ikan. Dengan menyajikan informasi berbasis ilmiah dan relevan dengan kondisi terkini, buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan praktik pengelolaan perikanan di Indonesia.

     

    Penulis :

    Julkarnain Ahmad, Muhammad Gazali, Nyoman Distanaya,
    Muhammad Subhan Hamka, Latifa Fekri, Anne Rumondang,
    Dian Novita Sari, Sulistiowati, Muhammad Faizal Ulkhaq,
    Diding Sudira Efendi


    Editor :

    Aprelia Martina Tomasoa, Ikromatun Nafsiyah

  • PERTANIAN ERA DIGITAL

    Buku ini merupakan panduan komprehensif yang menggambarkan bagaimana teknologi modern mengubah lanskap pertanian. Buku ini terdiri dari dua belas bab yang mendetailkan berbagai aspek digitalisasi dalam pertanian, dari konsep dasar hingga aplikasi praktis. Bab pertama menjelaskan konsep dasar digitalisasi dan bagaimana teknologi baru dapat diterapkan dalam sektor pertanian. Bab kedua membahas peran big data dalam meningkatkan produktivitas pertanian, memberikan wawasan tentang bagaimana analisis data dapat digunakan untuk pengambilan keputusan yang lebih baik. Selanjutnya, buku ini mengeksplorasi penggunaan drone dan sensor untuk pemantauan tanaman dan tanah (Bab 3), serta bagaimana Internet of Things (IoT) merevolusi cara petani mengelola ladang mereka (Bab 4). Teknologi pemantauan tanaman berbasis teknologi dibahas di Bab 5, sementara Bab 6 mengulas penggunaan robotika dalam aktivitas pertanian. Bab 7 fokus pada peningkatan kualitas tanah melalui teknologi, dan Bab 8 mengeksplorasi pemasaran serta distribusi hasil pertanian dalam era digital. Bab 9 menyoroti inovasi bioteknologi yang mempercepat perkembangan tanaman dan produksi pangan. Buku ini juga membahas aspek finansial dalam Bab 10, dengan fokus pada pendanaan dan investasi. Bab 11 dan Bab 12 memberikan wawasan tentang pemberdayaan masyarakat dan peran perempuan dalam sosial ekonomi pertanian era digital, menjadikan buku ini sumber informasi berharga bagi siapa saja yang tertarik dengan masa depan pertanian.

  • Perikanan Tangkap

    "Perikanan Tangkap" adalah sebuah buku yang menyajikan pandangan komprehensif tentang industri perikanan tangkap dari berbagai sudut pandang. Buku ini membawa pembaca dalam perjalanan melalui aspek-aspek penting yang terkait dengan penangkapan ikan, mulai dari teknik penangkapan tradisional hingga tantangan dan inovasi terkini dalam industri ini. Dengan menggali topik-topik seperti manajemen sumber daya perikanan, teknologi penangkapan, keberlanjutan, budaya, dan tantangan yang dihadapi, "Perikanan Tangkap" memberikan pemahaman mendalam tentang dinamika kompleks yang memengaruhi industri ini.

    Melalui penjelasan yang jelas dan mendalam, pembaca akan memahami pentingnya pengelolaan sumber daya perikanan untuk menjaga kelangsungan hidup ekosistem laut dan memastikan ketersediaan sumber daya untuk generasi mendatang. Mereka juga akan dibawa ke dalam dunia teknologi perikanan tangkap modern, di mana inovasi terus mendorong efisiensi dan keberlanjutan. Buku ini juga menyoroti aspek budaya dari perikanan tangkap, menampilkan warisan tradisional dan nilai-nilai lokal yang menjadi bagian integral dari kehidupan masyarakat pesisir. Sementara itu, pembahasan tentang perikanan tangkap tropis dan perikanan tangkap laut dalam mengungkapkan tantangan unik dan lingkungan ekosistem khas yang mempengaruhi praktik penangkapan di wilayah-wilayah tersebut. Dalam menjelajahi topik-topik seperti kesehatan ikan, keamanan pangan, perdagangan internasional.

  • TUMPANGSARI: Harmoni Untuk Keseimbangan Ekosistem

    Buku ini menyajikan pemahaman mendalam mengenai sistem pertanian tumpangsari sebagai strategi berkelanjutan yang menciptakan harmoni antara produktivitas lahan dan pelestarian lingkungan. Dimulai dari pengenalan konsep dasar dan prinsip-prinsip tumpangsari, pembaca diajak memahami bagaimana pengelolaan nutrisi dan siklus hara dijalankan dalam pola tanam majemuk ini. Buku ini mengulas peran tumpangsari dalam pengendalian hama dan penyakit secara alami, peningkatan efisiensi sumber daya, dan pelestarian keanekaragaman hayati. Dibahas pula kontribusinya terhadap ketahanan pangan, serta metode untuk mengukur efektivitas praktik ini. Dari sisi sosial-ekonomi, buku ini menyoroti tingkat adopsi oleh petani serta potensi pemberdayaan masyarakat. Tantangan dan peluang tumpangsari dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan juga diulas, termasuk pemanfaatan teknologi citra dan geospasial untuk optimalisasi pola tanam. 

  • MOLLUSCA: Biologi, Keanekaragaman, dan Aplikasi

    Penulis : Sunarti, Putri Risa Fatmawati, Rini Yanuarti, Zhulian Hikmah Hasibuan, Yuyun Abubakar, Salim Abubakar, Rina, Ariyati H Fadel, Disnawati, Sri Endah Widiyanti, Riyadi Subur, Emmy Syafitri, Farid Yasidi

    Editor    :  Jacomina Tahapary, Sutiharni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku MOLLUSCA: Biologi, Keanekaragaman, dan Aplikasi menyajikan kajian mendalam tentang salah satu filum hewan terbesar di dunia yang memiliki peran penting dalam ekosistem, ekonomi, dan ilmu pengetahuan. Bab Pengantar tentang Mollusca menguraikan karakteristik umum, keanekaragaman, serta pentingnya kelompok ini dalam kehidupan manusia. Evolusi dan Paleobiologi Mollusca menelusuri jejak sejarah fosil dan transformasi morfologi dari masa prasejarah hingga kini. Bagian Anatomi dan Fisiologi Komparatif membahas struktur tubuh serta fungsi organ pada berbagai kelas, seperti Gastropoda, Bivalvia, dan Cephalopoda. Klasifikasi Mollusca menjelaskan taksonomi ilmiah dan hubungan kekerabatan antarspesies. Bab Biologi Perkembangan dan Reproduksi mengulas proses pertumbuhan dan siklus hidup yang unik. Ekologi dan Adaptasi Mollusca menyoroti perilaku, habitat, dan strategi bertahan hidup. Buku ini juga membahas penerapan Mollusca dalam Bioteknologi, Medis, dan Keamanan Pangan, serta isu Ancaman dan Konservasi akibat perubahan lingkungan. Disertai Teknik Identifikasi dan Studi Kasus Regional, buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, peneliti, dan pemerhati biota laut.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • BUDIDAYA TERIPANG: Teknik, Manajemen, dan Strategi Pengembangan

    Penulis : Mufti Abdul Murhum, Daniel Sinaga, Suleman, Anita Padang, Mhd Aidil Huda. J, Jakomina Metungun, Fauzia Nur, Meyske A. Rahantoknam, Faisal Alimaturahim

    Editor :  Dian Novita Sari, Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Budidaya Teripang: Teknik, Manajemen, dan Strategi Pengembangan menyajikan panduan komprehensif mengenai pengembangan budidaya teripang sebagai komoditas perikanan bernilai tinggi. Buku ini diawali dengan pengantar budidaya teripang serta pembahasan biologi dan taksonomi sebagai dasar pemahaman spesies yang dibudidayakan. Selanjutnya diuraikan pemilihan lokasi dan desain sistem budidaya, teknik pemeliharaan benih, serta pengelolaan pakan dan nutrisi. Aspek kesehatan dan penyakit teripang, teknik panen dan penanganan pascapanen juga dibahas secara aplikatif. Buku ini dilengkapi dengan analisis usaha dan strategi pemasaran, serta inovasi dan pengembangan budidaya teripang untuk meningkatkan produktivitas, keberlanjutan, dan daya saing usaha di tingkat lokal maupun nasional.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • PRODUKSI BENIH PERTANIAN

    Buku Produksi Benih Pertanian menghadirkan pemahaman komprehensif mengenai pentingnya benih dalam dunia pertanian. Benih bukan hanya awal dari sebuah tanaman, tetapi juga kunci keberhasilan dalam meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan pertanian. Buku ini membahas berbagai aspek penting, mulai dari definisi dan fungsi benih, teknik perbanyakan generatif dan vegetatif, hingga proses produksi, sertifikasi, dan distribusi benih berkualitas. Pembaca akan diajak untuk memahami tantangan yang dihadapi dalam produksi benih, seperti perubahan iklim, serangan hama, dan pentingnya keberagaman genetik. Selain itu, buku ini juga menawarkan solusi berbasis teknologi dan kebijakan untuk mendukung pengembangan benih unggul. Ditulis dengan pendekatan ilmiah namun tetap mudah dipahami, buku ini cocok untuk mahasiswa, peneliti, praktisi, dan siapa saja yang ingin mendalami dunia produksi benih. Buku ini menjadi panduan penting menuju pertanian modern yang berkelanjutan.

     

    Penulis : Religius Heryanto, Merita Ayu Indrianti, Putri Nur Arrufitasari, Yesika Resonya Silitonga, Muhtar, Aisjah Rachmawaty Ryadin, Marthen Pasang Sirappa, Yan putra Jordy Samuel Situmorang, Endang Dewi Murrinie, Iven Patu Sirappa, Maisya Zahra Al Banna.

    Editor : Siti Khairani

    ISBN : 978-634-7115-25-6

  • AGRIBISNIS DALAM PEMBANGUNAN BERBAGAI SEKTOR

    Pentingnya agribisnis dalam mendukung ketahanan pangan, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi menjadi semakin jelas. Melalui inovasi, kolaborasi, dan kebijakan yang tepat, kita dapat memaksimalkan potensi agribisnis untuk mencapai pembangunan yang berkelanjutan.Peran agribisnis tidak hanya terbatas pada produksi pangan, tetapi juga mencakup pengolahan, distribusi, dan pemasaran yang efektif untuk meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan petani. Dengan memanfaatkan teknologi modern dan praktik pertanian yang ramah lingkungan, kita dapat menghadapi tantangan yang ada, seperti perubahan iklim dan peningkatan populasi. Oleh karena itu, penting bagi semua pihak—pemerintah, pelaku usaha, akademisi, dan masyarakat—untuk bersinergi dalam menciptakan ekosistem agribisnis yang inklusif dan berkelanjutan. Semoga buku ini dapat memberikan wawasan dan inspirasi bagi pembaca untuk berkontribusi dalam pengembangan agribisnis, sehingga kita semua dapat berpartisipasi dalam menciptakan masa depan yang lebih baik bagi generasi mendatang.

  • PENGOLAHAN TRADISIONAL HASIL PERIKANAN

    Kemampuan penguasaan olahan produk tradisional dapat mendorong individu dalam membuka kesempatan kerja. Dengan teknologi yang sederhana dan peluang pasar yang cukup luas menjadikan produk tradisional sebagai tulang punggung perkembangan usaha mikro, kecil dan menengah. Produk tradisional tersebar hampir diseluruh daerah di Indonesia dengan ciri khas masing-masing. Karena Indonesia merupakan negara maritim, maka produk olahan hasil perikanan telah banyak dikenal dan diolah oleh masyarakat terutama yang tinggal di pesisir. Seiring dengan perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan, pengolahan tradisional ikan terus berkembang terutama penggunaan alat-alat yang lebih modern sehingga memudahkan produksi tetapi tidak meninggalkan ciri khas spesifik dari setiap produk. Dibeberapa daerah produk tradisional hasil perikanan seperti ikan asap dan ikan asin menjadi ole-ole bahkan menjadi ‘ikon’ kota tersebut. Hal ini membuktikan bahwa produk tradisional dapat membantu pertumbuhan ekonomi suatu daerah. Dalam buku ini dijabarkan secara ringkas dan jelas berserta metode pengolahan produk-produk tradisional yang sering dijumpai dikalangan masyarakat. Pengembangan produk tradisional terus dilakukan guna memenuhi keinginan konsumen dan perluasan unit usaha mikro, kecil dan menengah.

  • BUKU AJAR PSIKIATRI BUDAYA

    Buku ajar Psikiatri Budaya ini dirancang untuk membekali psikiater dan tenaga kesehatan jiwa dengan kompetensi inti psikiatri budaya, termasuk pemahaman mendalam tentang pengaruh budaya terhadap gangguan mental. Buku ini tidak hanya teoritis, tetapi juga menekankan penerapan praktik psikiatri budaya di layanan kesehatan jiwa, seperti pendekatan yang adaptif terhadap pasien dari beragam latar belakang. Pembahasan mencakup kebijakan dan implementasi sistem psikiatri budaya di Indonesia, termasuk tantangan dan solusi dalam integrasinya ke dalam sistem kesehatan nasional. Pembaca juga akan mempelajari teknik wawancara formulasi budaya untuk diagnosis yang lebih akurat, serta paradigma interdisipliner yang menggabungkan psikiatri, antropologi, dan ilmu sosial. Buku ini juga mengeksplorasi hubungan psikiatri budaya dan cultural studies, serta potensi pemanfaatan AI dalam psikiatri budaya, seperti analisis data lintas budaya dan alat bantu diagnostik berbasis teknologi. Dengan studi kasus dan contoh praktis, buku ini menjadi panduan komprehensif bagi akademisi dan klinisi di era globalisasi.

  • DASAR-DASAR AGRONOMI

    Penulis : Sofyan Samad, Radhiatunnisa S. Samad

     Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  978-634-7397-37-9

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Dasar-Dasar Agronomi memberikan pemahaman komprehensif mengenai prinsip ilmiah dan praktik pertanian yang menjadi fondasi dalam pengelolaan tanaman secara berkelanjutan. Bab Pendahuluan menguraikan ruang lingkup dan peran agronomi dalam peningkatan produksi pertanian. Faktor lingkungan, iklim, air, dan nutrisi tanaman dibahas untuk menjelaskan pengaruh kondisi alam terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Selanjutnya, pembahasan fotosintesis, respirasi, dan produktivitas mengaitkan proses fisiologis tanaman dengan hasil panen. Buku ini juga menjelaskan aspek teknis seperti benih dan persemaian, pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta teknologi produksi tanaman pangan. Bab mengenai manajemen gulma, hama, penyakit, dan agroekosistem menekankan pentingnya pendekatan terpadu dalam menjaga kesehatan tanaman. Selain itu, diuraikan sistem tanam, pengelolaan lahan, serta konservasi tanah dan air sebagai dasar pertanian berkelanjutan. Fisiologi stres dan adaptasi tanaman menjelaskan kemampuan tanaman menghadapi tekanan lingkungan. Di bagian akhir, dibahas teknologi inovatif dan prospek pengembangan agronomi, yang menjadi kunci menghadapi tantangan pertanian modern di era perubahan iklim dan globalisasi.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • TEKNOLOGI PASCAPANEN UNGGAS: Pengolahan, Pengawetan Dan Keamanan Daging Serta Telur

    Penulis : Roosena Yusuf, Nain Ufidiyati, Ayutha Wijinindyah, Muhammad Jurhadi Kadir, Baiq Afriza Lia Fitri , Suriansyah, Erita, Nur Agustin Mardiana, Angela Wulansari, David Kurniawan

    Editor :  Muhammad Assagaf, Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini membahas tentang pentingnya penanganan unggas setelah pemotongan untuk menjaga kualitas dan keamanan produk. Dimulai dengan pengenalan ruang lingkup dan urgensi teknologi pascapanen, buku ini menguraikan karakteristik biologis dan kimiawi dari daging dan telur unggas. Selanjutnya, dipaparkan prinsip dasar pengawetan serta teknik pengolahan yang dapat meningkatkan nilai tambah, seperti pengolahan daging menjadi produk olahan. Termasuk pula metode pemrosesan termal dan pengemasan modern. Buku ini juga membahas penanganan awal telur, sistem grading, penyimpanan, hingga pengolahan telur menjadi produk siap konsumsi. Aspek keamanan pangan, potensi kontaminasi, serta evaluasi mutu dan analisis sensori menjadi fokus penting. Buku ini menyoroti perkembangan teknologi pascapanen terbaru dan tren masa depan, menjadikannya referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, dan pelaku industri pangan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

126-150 dari 265