Arsip - Halaman 4
-
BIOLOGI LAUT
Penulis : Rina, Salim Abubakar, Ariyati H Fadel, Yuyun Abubakar, Syahik Nurbani, Sunarti, Neneng Rahayu Ningsih, Rini Yanuarti, Riyadi Subur, Aisyah Lukmini, Hendro Hitijahubessy, Fatmawati Marasabessy
Editor : Jacomina Tahapary, Emmy Syafitri
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Biologi Laut merupakan buku referensi ilmiah yang mengupas secara sistematis dan menyeluruh tentang kehidupan di laut sebagai salah satu ekosistem terbesar dan paling kompleks di bumi. Buku ini memadukan pendekatan biologi, ekologi, dan oseanografi untuk menjelaskan interaksi antarorganisme laut serta hubungannya dengan faktor fisik dan kimiawi lingkungannya. Dimulai dari pengantar tentang definisi, ruang lingkup, dan signifikansi biologi laut, buku ini membawa pembaca memahami bagaimana lautan menjadi laboratorium alami yang menyimpan keanekaragaman hayati luar biasa. Bab-bab selanjutnya mengulas berbagai cabang ilmu biologi laut, karakteristik fisis-kimia laut seperti suhu, salinitas, cahaya, dan tekanan, hingga pembagian zona laut dan habitat utama seperti mangrove, padang lamun, terumbu karang, dan ventilasi hidrotermal laut dalam. Buku ini juga membahas keanekaragaman hayati laut pada berbagai tingkat organisasi kehidupan, mulai dari genetik, spesies, populasi, komunitas, hingga ekosistem. Dengan gaya penulisan ilmiah yang komunikatif, buku ini menampilkan keterkaitan antara pengetahuan dasar biologi laut dengan isu-isu kontemporer seperti konservasi, perubahan iklim, serta pemanfaatan sumber daya laut secara berkelanjutan. Sebagai sumber bacaan akademik dan populer ilmiah, Biologi Laut tidak hanya memperkaya wawasan pembaca tentang dunia bawah laut, tetapi juga menginspirasi kesadaran ekologis untuk melindungi dan melestarikan kekayaan laut Indonesia serta dunia. Buku ini layak menjadi rujukan utama bagi mahasiswa biologi, kelautan, perikanan, dan lingkungan, maupun bagi masyarakat umum yang tertarik memahami dinamika kehidupan di samudra.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
Pakan Ikan dan Manajemen Lingkungan Akuakultur
Penulis : Mufti Abdul Murhum, Faisal Alimaturahim
Editor : Waode Munaeni
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Pakan Ikan dan Manajemen Lingkungan Akuakultur menyajikan pembahasan terpadu mengenai peran pakan dalam menentukan keberhasilan produksi dan keberlanjutan lingkungan budidaya. Buku ini diawali dengan pengantar hubungan pakan ikan dan lingkungan akuakultur, dilanjutkan dengan prinsip dasar nutrisi organisme akuakultur serta jenis dan sumber bahan baku pakan. Selanjutnya dibahas formulasi dan produksi pakan akuakultur, strategi pemberian pakan, serta efisiensi pakan dan kinerja produksi. Buku ini juga mengulas keterkaitan pakan dengan pembentukan limbah dan beban lingkungan, manajemen kualitas air yang dipengaruhi oleh pakan, serta teknologi pendukung pengelolaan pakan dan lingkungan. Aspek kesehatan organisme budidaya dibahas sebagai hasil dari manajemen pakan dan lingkungan yang tepat, menjadikan buku ini referensi penting bagi akuakultur berkelanjutan.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
Ekologi Perikanan Pesisir: Struktur, Fungsi, dan Pengelolaan Berkelanjutan
Penulis : Salim Abubakar, Sunarti, Najamuddin, Riyadi Subur, Rina, Ariyati H Fadel, Syafril Mayu Dinata, Raut Nugrahening Widhi, Alfi Kusuma Admaja, Raut Wahyuning Paluphi, Sariamin Sahari, Yuyun Abubakar
Editor : Aprelia Martina Tomasoa, Nur Aini Uwar
ISBN : Proses
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Ekologi perikanan pesisir merupakan cabang dari ilmu Ekologi Laut yang mempelajari hubungan antara organisme perikanan dengan lingkungan pesisir tempat mereka hidup. Wilayah pesisir merupakan ekosistem yang sangat produktif karena menjadi tempat pertemuan antara daratan dan laut. Di dalamnya terdapat berbagai ekosistem penting seperti Ekosistem Mangrove, Terumbu Karang, dan Padang Lamun yang berfungsi sebagai habitat, tempat pemijahan, tempat pembesaran, serta sumber makanan bagi berbagai jenis ikan dan biota laut lainnya. Struktur ekosistem pesisir terdiri dari komponen biotik dan abiotik yang saling berinteraksi. Komponen biotik meliputi berbagai organisme seperti ikan, plankton, benthos, dan vegetasi laut, sedangkan komponen abiotik mencakup faktor lingkungan seperti salinitas, suhu, arus, dan nutrien. Interaksi antara komponen-komponen tersebut membentuk suatu jaringan kehidupan yang kompleks, termasuk hubungan dalam Rantai Makanan dan Jaring‑Jaring Makanan yang mendukung produktivitas perikanan di wilayah pesisir. Dengan memahami struktur dan fungsi ekologi perikanan pesisir, diharapkan dapat dirumuskan strategi pengelolaan yang efektif untuk menjaga kelestarian sumber daya perikanan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir secara berkelanjutan
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
PENGEMBANGAN BAHAN AJAR MATEMATIKA
Buku Pengembangan Bahan Ajar Matematika ini membahas strategi penyusunan, penggunaan, dan evaluasi bahan ajar yang efektif dalam pembelajaran matematika di Sekolah Dasar (SD). Bab 1 membahas pendahuluan, pentingnya bahan ajar, serta tantangan dalam pengembangannya. Bab 2 mengulas kurikulum dan prinsip pembelajaran matematika yang sesuai dengan kebutuhan peserta didik SD. Bab 3 mengupas berbagai jenis bahan ajar matematika yang dapat digunakan untuk meningkatkan pemahaman siswa. Bab 4 menjelaskan peran media pembelajaran dalam mendukung bahan ajar, sementara Bab 5 menyoroti pemanfaatan teknologi dalam pengembangan bahan ajar dan media digital interaktif. Bab 6 memberikan strategi implementasi bahan ajar dan media dalam proses pembelajaran yang efektif. Terakhir, Bab 7 membahas evaluasi bahan ajar serta pengembangannya lebih lanjut guna meningkatkan kualitas pembelajaran matematika di SD. Buku ini cocok bagi pendidik, calon guru, dan akademisi yang ingin memahami lebih dalam pengembangan bahan ajar matematika berbasis teknologi dan inovasi.
Penulis : Patri Janson Silaban, Jose Andreas G. Sinaga, Fery Nainggolan
-
INTEGRASI PENDIDIKAN KEJURUAN DAN KEWIRAUSAHAAN DI ERA DIGITAL
Penulis :
Dr. Sultono, S.Pd.M.M
Prof. M.Syaom Barliana, M.Pd., M.T.
Prof. Tutin Aryanti, MT., Ph.D
Dr. Dedy Suryadi, M.Pd
Ariel Natanael Rengkuan, S.Pd, M.Si
Editor : Lady Januasti Merdian, SE., M.M
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Integrasi Pendidikan Kejuruan dan Kewirausahaan di Era Digital menawarkan panduan strategis menghadapi tantangan Revolusi Industri 4.0 melalui transformasi pendidikan vokasi. Di tengah disrupsi teknologi dan pergeseran pasar kerja, kewirausahaan digital muncul sebagai paradigma baru ekonomi yang menuntut sistem pendidikan lebih adaptif dan integratif. Buku ini mengupas secara komprehensif pendidikan kejuruan dan entrepreneurship, serta mengusulkan konsep integrasi antara keduanya untuk mencetak lulusan yang siap kerja sekaligus siap mencipta lapangan kerja. Model VEDI (Vocational–Entrepreneurship–Digital Integration) diperkenalkan sebagai solusi sistematis, dengan Project-Based Learning (PjBL) sebagai mekanisme implementasi utama. Disajikan pula kerangka penilaian multidimensi yang mendukung pengembangan kompetensi teknis, kewirausahaan, dan digital secara holistik. Studi kasus dari Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) di Provinsi Jawa Barat memberikan gambaran nyata penerapan model ini. Buku ini relevan bagi pendidik, pembuat kebijakan, dan praktisi yang ingin membangun pendidikan vokasi berbasis kewirausahaan digital yang berdaya saing.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
Manajemen Produksi Benih Ikan
Penulis : Farid Mukhtar Riyadi, Triayu Rahmadiah, Anne Rumondang, Vini Taru Febriani Prajayati, Muhammad Ikhwan Ihtifazhuddin, Eko Harianto, Ika, Nurul Fitri Khairani, Kurnia Anggraini Rahmi, Deasy Angela, Dwi Septiani Putri
Editor : Aprelia Martina Tomasoa, Alexander Burhani Marda
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Manajemen Produksi Benih Ikan membahas secara ringkas dan terpadu peran strategis benih ikan sebagai fondasi utama keberhasilan budidaya perikanan modern. Buku ini mengintegrasikan prinsip biologi reproduksi ikan dengan pendekatan manajemen produksi untuk menjawab tantangan efisiensi, kualitas, dan keberlanjutan akuakultur. Pembahasan mencakup pentingnya mutu benih terhadap pertumbuhan, kelulushidupan, ketahanan penyakit, dan efisiensi pakan, dilanjutkan dengan dasar-dasar biologi reproduksi ikan, siklus pemijahan, serta faktor lingkungan yang memengaruhi keberhasilan reproduksi. Buku ini juga mengulas teknik pemijahan alami dan buatan, termasuk penggunaan hormon dan pengelolaan media pemijahan secara terkontrol. Disusun untuk mahasiswa, akademisi, dan praktisi, buku ini menjadi panduan praktis dan ilmiah dalam menerapkan manajemen pembenihan ikan yang efektif, berkelanjutan, dan berorientasi pada keberhasilan usaha akuakultur.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
KONSERVASI EKOSISTEM BIRU
Ekosistem biru adalah istilah yang merujuk pada ekosistem pesisir yang memiliki kemampuan untuk menyerap, menyimpan, dan melepaskan karbon. Yang termasuk ekosistem biru adalah ekosistem pesisir yang menyimpan karbon dalam jumlah besar dalam biomassa dan sedimennya. Ekosistem ini meliputi hutan bakau, padang lamun, dan rawa gambut laut (tidal salt marsh). Di Indonesia kita bisa menjumpai dua ekosistem karbon biru yaitu hutan bakau dan padang lamun. Mangrove, padang lamun dan kawasan rawa payau memiliki potensi cadangan karbon biru yang sangat besar, yaitu sebagai penyerap serta penyimpan karbon alami yang kapasitasnya melebihi hutan tropis daratan. Indonesia memiliki basis sumber daya alam dan potensi karbon biru yang sangat kaya di wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil, dimana garis pantai Indonesia sepanjang 99.083 km, memiliki potensi besar sebagai penyumbang ekosistem karbon biru dari hutan bakau dan padang lamun. Ekosistem biru saat ini menghadapi berbagai tantangan serius yang mengancam keberlangsungannya, seperti perubahan iklim, pencemaran, serta eksploitasi berlebihan terhadap sumber daya ekosistem biru. Untuk mengatasi hal ini diperlukan upaya kolektif dari berbagai pihak, termasuk pemerintah, akademisi, masyarakat, dan sektor swasta, melalui program konservasi dan restorasi ekosistem. Tujuan konservasi ekosistem biru antara lain adalah Melindungi ekosistem pesisir seperti hutan mangrove, padang lamun, mengurangi emisi karbon dioksida, mendukung pembangunan dan konservasi laut yang berkelanjutan, dan menjaga keseimbangan lingkungan.
Penulis : Salim Abubakar, Irmalita Tahir, Sahlan Norau,
Nebuchadnezzar Akbar, Yuyun Abubakar, Rina,
Muhammad Musrianton, Ramad Arya Fitra,
Julkarnain Ahmad, Normayasari, Daniel Heintje Ndahawali,
SulistiowatiEditor : Aprelia Martina Tomasoa, Disnawati
-
Metode Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan: Teori Dan Aplikasi
Sektor perikanan memegang peranan krusial dalam perekonomian dan kehidupan sosial masyarakat, terutama di negara maritim seperti Indonesia. Dinamika yang kompleks dalam pengelolaan sumber daya perikanan, interaksi antar pelaku, serta pengaruh faktor ekonomi dan sosial memerlukan pemahaman yang mendalam melalui pendekatan penelitian yang sistematis dan terstruktur. Buku "Metode Penelitian Sosial Ekonomi Perikanan: Teori dan Aplikasi" hadir sebagai panduan komprehensif bagi para akademisi, peneliti, praktisi, dan mahasiswa yang tertarik untuk menggali lebih dalam aspek sosial dan ekonomi dalam konteks perikanan. Kami menyadari bahwa penelitian di bidang ini seringkali melibatkan perpaduan antara teori-teori sosial dan ekonomi dengan kekhasan ekosistem perairan dan praktik perikanan yang beragam. Oleh karena itu, buku ini berupaya menjembatani kesenjangan antara landasan teoritis yang kuat dengan aplikasi metodologis yang relevan. Dalam buku ini, kami mengupas tuntas berbagai metode penelitian sosial dan ekonomi yang dapat diterapkan dalam studi perikanan. Mulai dari pendekatan kuantitatif dengan analisis statistik dan ekonometri, hingga metode kualitatif yang mendalami perspektif dan pengalaman pelaku perikanan. Kami juga membahas secara mendalam tentang perumusan masalah penelitian, penentuan desain penelitian yang tepat, teknik pengumpulan data yang efektif (survei, wawancara, observasi, studi dokumentasi), hingga analisis dan interpretasi data yang akurat dan bermakna.
-
EKOSISTEM MANGROVE: Biodiversitas, Fungsi Ekologis dan Strategi Konservasi
Hutan mangrove merupakan ekosistem khas yang tumbuh di wilayah pesisir tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Keberadaannya sangat vital dalam menjaga keseimbangan ekosistem pesisir melalui berbagai fungsi ekologis, fisik, dan sosial ekonomi. Indonesia memiliki keanekaragaman mangrove yang luar biasa dan merupakan negara dengan jumlah spesies mangrove tertinggi di dunia. Namun, perubahan iklim, konversi lahan, urbanisasi pesisir, dan pembangunan infrastruktur telah menyebabkan penurunan luas dan degradasi ekosistem mangrove di banyak wilayah. Dalam menghadapi ancaman terhadap ekosistem mangrove, pendekatan kebijakan dan konservasi menjadi sangat penting untuk menjaga keberlanjutan fungsi ekologis, sosial, dan ekonominya. Konservasi mangrove memerlukan pendekatan multidisipliner yang menggabungkan aspek ekologi, sosial-budaya, teknologi, dan tata kelola. Keterlibatan dan sinergi antara ilmuwan, pembuat kebijakan, masyarakat lokal, dan dunia usaha sangat penting dalam strategi konservasi untuk menciptakan pengelolaan ekosistem mangrove yang keberlanjutan.
-
FLEKSIBILITAS DAN KOMPETENSI SUMBERDAYA MANUSIA SEBAGAI PENDORONG KINERJA KARYAWAN
Buku ini membahas dinamika pengelolaan sumber daya manusia di era digital, dengan fokus pada peran fleksibilitas dan kompetensi dalam meningkatkan kinerja. Perubahan teknologi dan pergeseran paradigma bisnis menuntut organisasi, termasuk sektor jasa kurir, untuk lebih adaptif terhadap kebutuhan pelanggan dan lingkungan kerja yang terus berkembang. Melalui studi kasus pada PT. Pos Indonesia di Provinsi Maluku Utara, buku ini menggali keterkaitan antara fleksibilitas karyawan, kompetensi individu, adaptasi budaya organisasi, serta kepuasan kerja dalam membentuk kinerja yang optimal. Pembahasan tidak hanya menyoroti tantangan yang dihadapi perusahaan jasa logistik di era digital, tetapi juga memberikan gambaran nyata tentang bagaimana sumber daya manusia menjadi faktor sentral dalam mempertahankan daya saing. Dengan pendekatan ilmiah sekaligus praktis, buku ini diharapkan mampu memberikan wawasan bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, maupun praktisi di bidang manajemen sumber daya manusia dan bisnis jasa.
-
EKOLOGI MANGROVE
Penulis : Analuddin, Saban Rahim, Laode Muhammad Golok Jaya, Wa Iba, Andi Septiana, Latifa Fekri
Editor : Waode Munaeni
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku ini terdiri atas empat Bab yaitu Bab 1 Mangrove dan Lingkungannya, menjelaskan tentang pengertian mangrove, dan adaptasi mangrove terhadap berbagai faktor lingkungan; Bab 2 Komposisi Mangrove, menjelaskan komposisi dan distribusi mangrove dunia dan Indonesia; Bab 3 Asosiasi Biota Mangrove, menjelaskan beragam biota terasosiasi dengan mangrove dan peranan ekosistem mangrove dalam mendukung perikanan berkalanjutan; dan Bab 4 Produktifitas Mangrove, menjelaskan tentang produksi dan laju dekomposisi serasah mangrove, perbandingan produktifitas mangrove secara global dan upaya meningkatkan produktifitas dan menjamin kelangsungan sistem ekologi di lingkungan pesisir.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
Pelestarian Penyu di Pesisir Perbatasan Indonesia-Malaysia: Strategi dan Tantangan Konservasi.
Penulis : Iswanto, Nur Alfitrah, Nur Istiqamah, Indra Mahyudi, Saifullah, Beryaldi Agam
Sinopsis :
Buku Pelestarian Penyu di Pesisir Perbatasan Indonesia-Malaysia: Strategi dan Tantangan Konservasi mengupas tuntas mengenai upaya konservasi penyu di wilayah pesisir perbatasan Indonesia-Malaysia yang kaya akan keanekaragaman hayati, namun menghadapi berbagai tantangan lingkungan dan sosial. Melalui bab-bab yang sistematis, buku ini menyajikan gambaran lengkap tentang jenis-jenis penyu yang hidup di kawasan tersebut serta faktor-faktor yang mengancam kelangsungan hidup mereka. Buku ini juga membahas strategi pelestarian yang dapat diterapkan, termasuk teknik penyelamatan dan rehabilitasi, serta peran aktif komunitas lokal dalam menjaga keberlanjutan ekosistem penyu. Studi kasus di Pantai Sungai Belacan menjadi salah satu highlight yang menunjukkan praktik konservasi langsung di lapangan. Selain itu, buku ini mengulas pentingnya penangkaran dan kegiatan monitoring yang berkesinambungan untuk menjaga populasi penyu. Ditulis untuk pembaca dari kalangan akademisi, praktisi lingkungan, serta masyarakat umum, buku ini memberikan panduan praktis dan wawasan berharga untuk membantu konservasi penyu di kawasan perbatasan, memastikan keberlangsungan spesies penting ini bagi generasi mendatang.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
PENGELOLAAN PERIKANAN DENGAN PENDEKATAN EKOSISTEM
Buku Pengelolaan Perikanan Dengan Pendekatan Ekosistem ini mengupas secara tuntas tentang konsep dan aplikasi pendekatan ekosistem dalam pengelolaan sumber daya perikanan berkelanjutan. Melalui penjelasan secara mendetail, para pembaca akan memahami tata kelola sumber daya perikanan pada era globalisasi, degradasi lingkungan, dan perubahan iklim yang tidak menentu dengan pendekatan ekosistem yang menjadi solusi strategis untuk menjaga keseimbangan antara kebutuhan ekonomi, sosial, dan lingkungan. Buku ini secara komprehensif membahas dan menguraikan secara lengkap konsep dasar, prinsip-prinsip, aspek hukum dan kebijakan, permodelan ekosistem, penilaian kesehatan ekosistem laut, konservasi habitat dan keanekaragaman hayati, pengelolaan perikanan berbasis komunitas, dampak perubahan iklim terhadap ekosistem laut dan perikanan, pengelolaan spesies spesifik dengan pendekatan ekosistem, teknologi dan inovasi dalam pengelolaan perikanan berbasis ekosistem, tantangan dan peluang dalam implementasi pengelolaan perikanan berbasis ekosistem, dan pendekatan ekosistem dalam pengelolaan perikanan. Dengan dukungan data terkini dan studi kasus, para pembaca diajak untuk memahami pentingnya integrasi antara optimalisasi hasil pengelolaan sumber daya perikanan dengan konservasi lingkungan. Buku ini ditujukan kepada akademisi, para stakeholder pembuat kebijakan, praktisi, mahasiswa, maupun pihak lainnya yang peduli dan ingin mendalami ilmu dan pengetahuan pengelolaan perikanan dengan pendekatan ekosistem. Dengan membaca buku ini diharapkan para pembaca dapat menemukan wawasan dan pemahaman baru untuk mengelola sumber daya perikanan secara holistik dan berkelanjutan.
-
MIKROBIOLOGI AKUATIK
Buku "Mikrobiologi Akuatik" mengupas secara mendalam tentang mikrobiologi dalam konteks budidaya perikanan. Penulis membawa pembaca menjelajahi dunia mikroorganisme yang menjadi kunci pemahaman terhadap penyakit ikan. Bab-babnya mencakup aspek-aspek penting, seperti pengantar mikrobiologi, sifat Gram bakteri, fungi, dan virus yang dapat menyebabkan infeksi penyakit pada ikan. Buku ini juga membahas mikroba akuatik tahan asam, jenis fungi dan virus akuatik, serta parasit yang dapat memengaruhi kesehatan ikan. Pemahaman mengenai media dan pertumbuhan mikroba, hubungan mikroba dengan unsur hara, serta aplikasi mikroba pada perikanan turut diperkenalkan secara komprehensif. Selain itu, penulis menyoroti isu mikroba akuatik patogen pada manusia dan memberikan wawasan tentang teknik dasar kultur serta identifikasi mikroba. Bab terakhir membahas strategi pengendalian mikroba akuatik untuk meminimalkan risiko infeksi penyakit dalam budidaya perikanan. Buku ini tidak hanya menyajikan informasi teoritis, tetapi juga memberikan panduan praktis untuk menerapkan pengetahuan tersebut dalam pengelolaan perikanan. Dengan demikian, buku ini menjadi panduan lengkap bagi para petani ikan, peneliti, dan pihak yang terlibat dalam industri perikanan.
-
KIMIA ORGANIK BAHAN ALAM
Kimia Organik Bahan Alam merupakan sebuah buku yang menggabungkan konsep-konsep kimia organik dengan penerapan dalam pemahaman dan eksploitasi bahan alami. Buku ini membahas tentang berbagai molekul organik yang dapat ditemukan dalam sumber daya alam, seperti tumbuhan, mikroorganisme, dan bahan organik lainnya. Penekanannya adalah pada pemahaman struktur dan reaktivitas molekul-molekul ini, serta bagaimana mereka dapat dimanfaatkan dalam berbagai aplikasi. Dalam buku ini, pembaca akan memperoleh pemahaman yang menarik melalui konsep-konsep dasar kimia organik, seperti ikatan kimia, struktur molekul, dan reaksi organik, yang kemudian diterapkan dalam konteks bahan alam. Penulis memberikan contoh konkret tentang bagaimana molekul-molekul yang ditemukan dalam bahan alam, seperti minyak atsiri, alkaloid, dan polisakarida, dapat digunakan dalam industri farmasi, kosmetik, makanan, dan lainnya. Buku ini juga menyoroti pentingnya keberlanjutan dalam penggunaan bahan alam, dengan memperkenalkan pembaca pada konsep-konsep seperti kimia hijau dan ekstraksi berkelanjutan. Dengan menggabungkan teori dengan aplikasi praktis, "Kimia Organik Bahan Alam" menjadi sumber yang berharga bagi para mahasiswa dan peneliti yang tertarik dalam memahami serta memanfaatkan potensi kimia organik dalam sumber daya alam.
-
PSIKIATRI-PSIKOLOGI DALAM PEMBANGUNAN SULAWESI TENGGARA
Buku ini mengupas kontribusi psikiatri dan psikologi dalam pembangunan sosial dan kesejahteraan masyarakat Sulawesi Tenggara. Dimulai dari pemaparan kondisi geografis wilayah yang penuh tantangan namun kaya potensi, dilanjutkan dengan struktur sosial budaya yang unik dan beragam. Pembahasan meluas ke hubungan antara ekonomi lokal dan kesejahteraan psikologis, serta bagaimana psikiatri dimaknai dalam konteks sosial-budaya setempat. Buku ini juga menyoroti peran aktif psikologi dan psikiatri dalam pemberdayaan komunitas, perkembangan pendidikan dan layanan psikologis di daerah, serta dinamika karakteristik masyarakat lokal. Lebih lanjut, diulas perkembangan psikologi klinis, kebijakan kesehatan mental, dan peran psikologi dalam ketahanan sosial. Analisis mendalam tentang dampak sosial-ekonomi terhadap kesehatan jiwa dan masalah psikologis yang mengemuka turut dibahas. Buku ini ditutup dengan refleksi kebijakan publik dan intervensi psikologis yang relevan dan kontekstual.
-
PEMBERDAYAAN NELAYAN : Peran Strategis Pendamping dalam Pembangunan Ekonomi Pesisir
Buku ini membahas secara komprehensif tentang pemberdayaan masyarakat pesisir dengan fokus utama pada kelompok nelayan. Diawali dengan analisis mendalam mengenai potensi dan tantangan ekonomi yang dihadapi masyarakat pesisir, serta problem kemiskinan struktural yang menjerat komunitas nelayan. Buku ini kemudian menguraikan konsep pembangunan dan pemberdayaan masyarakat yang relevan dengan konteks sosial-ekonomi wilayah pesisir, dengan menekankan pentingnya perubahan perilaku sebagai tujuan fundamental dari proses pemberdayaan. Aspek operasional pemberdayaan dijelaskan melalui peran strategis pendamping dalam memfasilitasi proses perubahan, dilengkapi dengan analisis mengenai kelompok sosial nelayan sebagai subjek pemberdayaan. Buku ini juga mengkaji secara kritis aspek partisipasi masyarakat dalam seluruh tahapan program pemberdayaan. Sebagai penutup, disajikan studi kasus implementasi program pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir di Maluku Utara, yang memberikan gambaran nyata tentang praktik terbaik dan tantangan di lapangan. Melalui pendekatan yang holistik, buku ini menjadi referensi penting bagi para praktisi, akademisi, dan pemangku kepentingan yang terlibat dalam pembangunan masyarakat pesisir berkelanjutan.
-
ADAPTASI BERBASIS KARBON: Strategi Pengelolaan Mangrove dan Padang Lamun di Kawasan Konservasi
Penulis : Irmalita Tahir, Desy Maria Helena Mantiri, Antonius P Rumengan, Rustam E Paembonan, Najamuddin, Zulhan A Harahap
Editor : Waode Munaeni
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Adaptasi Berbasis Karbon: Strategi Pengelolaan Mangrove dan Padang Lamun di Kawasan Konservasi membahas peran ekosistem pesisir dalam menghadapi dampak perubahan iklim, khususnya di pulau-pulau kecil yang memiliki kerentanan tinggi. Buku ini diawali dengan pengantar konsep adaptasi berbasis karbon dan dinamika perubahan iklim, dilanjutkan dengan karakteristik Pulau-Pulau Kecil (PPK) serta tantangan pengelolaannya. Pembahasan kapasitas adaptif menjadi landasan untuk memahami kemampuan ekosistem dalam merespons tekanan lingkungan. Buku ini mengulas secara mendalam ekosistem mangrove dan padang lamun, termasuk fungsi ekologis, keterkaitan antar ekosistem, serta peran biomassa dan simpanan karbon mangrove dalam perlindungan pesisir. Sebagai penguatan aplikatif, disajikan studi kasus di Kawasan Konservasi Perairan Pulau Mare sebagai contoh penerapan strategi pengelolaan adaptif berbasis karbon yang berkelanjutan dan kontekstual.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
Buku Ajar Mineralogi Dan Material Vulkanik: Perspektif Kimia Anorganik Dan Material
Penulis : Muliadi, Yanny
Editor : Waode Munaeni
ISBN : (masih dalam proses)
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Mineralogi dan material vulkanik merupakan bidang ilmu yang menghubungkan proses geologi dengan pengembangan teknologi material modern. Pemahaman mengenai struktur mineral, proses pembentukan batuan, serta sifat fisik dan kimia material sangat penting dalam pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan. Dengan pendekatan pembelajaran berbasis proyek dan integrasi konsep STEM, studi mineralogi dapat menjadi sarana yang efektif untuk mengembangkan keterampilan ilmiah mahasiswa serta mendorong inovasi dalam pemanfaatan material berbasis sumber daya alam lokal.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/ -
PATOLOGI TANAMAN
Patologi tanaman adalah cabang ilmu pertanian yang mempelajari penyakit pada tanaman, termasuk penyebab, gejala, mekanisme infeksi, serta cara pengendaliannya. Penyakit tanaman dapat disebabkan oleh faktor biotik seperti jamur, bakteri, virus, dan nematoda, serta faktor abiotik seperti kekurangan atau kelebihan air, suhu ekstrem, defisiensi nutrisi, dan pencemaran lingkungan. Infeksi patogen pada tanaman umumnya terjadi melalui beberapa tahap, dimulai dari inokulasi atau kontak awal patogen dengan tanaman inang, diikuti oleh penetrasi melalui luka, stomata, atau lentisel. Setelah patogen berhasil masuk, kolonisasi terjadi dengan berkembangnya patogen dalam jaringan tanaman, yang kemudian menyebabkan munculnya gejala seperti klorosis (menguningnya daun), nekrosis (matinya jaringan tanaman), layuan, busuk, atau pertumbuhan abnormal seperti tumor dan bintil. Penyebaran patogen dapat terjadi melalui angin, air, serangga, atau aktivitas manusia, sehingga pengelolaan penyakit tanaman menjadi aspek penting dalam pertanian. Untuk mengendalikan penyakit tanaman, berbagai strategi dapat diterapkan, seperti pengendalian kultur teknis melalui pergiliran tanaman, pemilihan varietas tahan penyakit, dan sanitasi lahan. Pengendalian fisik dan mekanis, seperti pemangkasan bagian tanaman yang terinfeksi serta sterilisasi tanah, juga dapat membantu menekan penyebaran patogen. Selain itu, penggunaan bahan kimia seperti fungisida, bakterisida, dan nematisida harus dilakukan secara bijak agar tidak berdampak negatif terhadap lingkungan. Alternatif lain adalah pengendalian hayati dengan memanfaatkan musuh alami seperti Trichoderma spp. sebagai jamur antagonis dan Bacillus subtilis sebagai bakteri antagonis. Di sisi lain, pendekatan genetik melalui pengembangan tanaman transgenik yang tahan terhadap patogen juga menjadi solusi jangka panjang. Penyakit tanaman dapat menyebabkan penurunan produksi dan kualitas hasil panen, meningkatkan biaya produksi, serta berpotensi mengancam ketahanan pangan akibat kegagalan panen dalam skala luas. Oleh karena itu, pengelolaan penyakit tanaman yang efektif dan berkelanjutan menjadi faktor penting dalam menjaga stabilitas sektor pertanian.
Penulis :
Arini Putri Hanifa, Religius Heryanto,
Santosa Pradana Putra Setya Negara, Muhtar, Dian Sari, Inrianti, Sangkala, Lidia, Marthen Pasang Sirappa, Aisjah Rachmawaty Ryadin, Shubzan Andi Mahmud, R. Soelistijono, Arif MuazamEditor : Hardiyanti Y.M, Merita Ayu Indrianti
-
ETNOLINGUISTIK
Buku ini mengeksplorasi hubungan yang kompleks antara bahasa dan budaya dalam konteks masyarakat. Etnolinguistik, sebagai disiplin ilmu, mengkaji bagaimana bahasa tidak hanya sebagai alat komunikasi, tetapi juga sebagai cerminan identitas budaya, nilai-nilai, dan pandangan dunia suatu kelompok etnis. Dalam buku ini, penulis menguraikan konsep-konsep dasar etnolinguistik, termasuk kajian tentang variasi bahasa di berbagai komunitas, serta dampak sosial dan politik terhadap penggunaan bahasa. Melalui studi kasus dari berbagai daerah, buku ini menunjukkan bagaimana bahasa dapat menjadi simbol perjuangan identitas dan keberagaman budaya. Selain itu, buku ini juga membahas peran teknologi dan globalisasi dalam mengubah lanskap linguistik, serta tantangan yang dihadapi bahasa-bahasa minoritas di era modern. Dengan pendekatan multidisipliner, pembaca diajak untuk memahami pentingnya pelestarian bahasa dan budaya dalam menjaga warisan budaya dunia. Secara keseluruhan, buku "Etnolinguistik" menawarkan wawasan mendalam bagi akademisi, mahasiswa, dan siapa pun yang tertarik untuk memahami hubungan antara bahasa dan budaya, serta pentingnya keberagaman linguistik dalam masyarakat global.
-
Teknologi Reproduksi dan Pembenihan Ikan
Buku "Teknologi Reproduksi dan Pembenihan Ikan" mengupas secara mendalam tentang berbagai aspek reproduksi ikan. Mulai dari dasar-dasar reproduksi akuatik hingga teknologi pembenihan modern, buku ini mengulas pentingnya pemilihan induk yang tepat untuk pemijahan, proses pemijahan buatan yang efektif, dan strategi pemuliaan selektif untuk meningkatkan kualitas genetik benih. Pembesaran larva dan benih juga dibahas secara rinci, termasuk pemilihan teknik pembenihan yang sesuai dan inovasi terbaru dalam proses tersebut. Selain itu, buku ini menitikberatkan pada pengelolaan kualitas air dalam sistem pembenihan serta pentingnya monitoring dan pengendalian kesehatan larva untuk memastikan keberhasilan produksi ikan secara optimal. Dengan pendekatan yang sistematis dan terinci, buku ini menjadi panduan penting bagi para praktisi dan peneliti di bidang akuakultur.
-
TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN TRADISIONAL
Produk tradisional hasil perikanan telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dengan cara pengolahan yang sederhana, ikan diolah menjadi bahan pangan yang enak dan bernilai gizi. Berkembangnya ilmu dan teknologi sekarang ini sangat memberikan pengaruh terhadap cara-cara mengolah ikan secara tradisional. Pengasapan ikan yang dulunya mengunakan tungku sederhana, kini telah diciptakan berbagai alat seperti lemari pengasapan, rumah pengasapan dan alat-alat modern lainnya guna membantu mempercepat produksi ikan asap, juga meningkatkan citarasa dan daya awet produk. Pada dasarnya, prinsip pengolahan tradisional memanfaatkan teknik pengawetan menggunakan suhu panas, penggaraman dan fermentasi. Produk-produk yang dihasilkan memiliki citarasa yang unik dan khas, karena setiap daerah memiliki metode pengolahan yang berbeda. Buku ini menulis mengenai prinsip-prinsip dasar pengolahan tradisional, teknologi pengolahan tradissional, produk-produk unggulan tradisional dan teknolosi inovasi pendukung pengolahan tradisional serta bagaimana memasarkan produk-produk tradisional.
-
BIOLOGI PERIKANAN
Perikanan adalah salah satu sektor yang sangat penting dalam perekonomian Indonesia. Indonesia memiliki potensi perikanan yang sangat besar, dengan luas perairan yang mencapai lebih dari 3,2 juta kilometer persegi. Namun, untuk mengelola sumber daya perikanan secara berkelanjutan, diperlukan pengetahuan yang mendalam tentang biologi ikan dan ekosistem perairan. Biologi perikanan adalah ilmu yang mempelajari tentang kehidupan ikan dan organisme lainnya yang hidup di perairan. Ilmu ini sangat penting dalam memahami ekosistem perairan dan mengelola sumber daya perikanan secara berkelanjutan. Buku ini memberikan pengetahuan dasar tentang biologi perikanan, serta aplikasinya dalam mengelola sumber daya perikanan secara berkelanjutan.
Penulis : Nursanti Abdullah, Santosa Pradana Putra Setya Negara, Sumiarsih, Siti Fadilah, Juharni, Kurnia Anggraini Rahmi, Muhammad Subhan Hamka, Muhammad Gazali, Nidya Kartini, Sulistiowati
Editor : Mohammad Faizal Ulkhaq, Riska
-
PENGOLAHAN PROTEIN PADA HASIL LAUT
Buku "Pengolahan Protein pada Hasil Laut" adalah referensi penting yang membahas pengelolaan protein dari hasil laut secara ilmiah dan aplikatif. Dimulai dengan dasar-dasar Biokimia Protein, buku ini mengulas struktur, fungsi, dan sifat protein sebagai fondasi utama dalam pengolahan. Pembahasan berlanjut ke Sumber Protein dari Laut, termasuk ikan, kerang, dan mikroalga, yang memiliki potensi besar dalam industri pangan. Buku ini juga menguraikan berbagai Metode Pemisahan Protein, baik teknik konvensional maupun modern, untuk memperoleh protein murni dengan efisiensi tinggi. Dalam bab Evaluasi Proses Ekstraksi Protein, pembaca diajak memahami perhitungan yield serta faktor-faktor yang memengaruhi kualitas protein. Bab Efek Pengolahan terhadap Kualitas Protein mendalami dampak perlakuan seperti pemanasan, pembekuan, pengalengan, pengeringan, dan pengasapan terhadap struktur serta nilai gizi protein. Akhirnya, bab tentang Interaksi Protein dengan Komponen Lain menjelaskan peran protein dalam membentuk emulsi, gel, dan menjaga stabilitas produk pangan. Buku ini cocok untuk mahasiswa, peneliti, dan praktisi di bidang teknologi pangan dan hasil laut.
Penulis : Sumarlin, Ery Gusman, Reni Tri Cahyani
Editor : Tri Paus Hasiholan Hutapea