Arsip - Halaman 4
-
Pengelolaan Ekowisata Pesisir dan Laut
Buku "Pengelolaan Ekowisata Pesisir dan Laut" membahas konsep dan prinsip ekowisata yang berkelanjutan di kawasan pesisir dan laut. Pada bagian Pendahuluan, dijelaskan pentingnya ekowisata sebagai upaya menjaga keanekaragaman hayati pesisir dan laut dengan memanfaatkan potensi wisata yang ada. Bab tentang Keanekaragaman Hayati mengulas ekosistem laut, terumbu karang, mangrove, dan biota khas yang menjadi daya tarik wisata. Dampak Ekowisata terhadap Lingkungan membahas tantangan lingkungan seperti polusi dan degradasi ekosistem. Pembahasan mengenai Pengembangan Destinasi mencakup strategi untuk mengelola sumber daya alam secara berkelanjutan, dengan menekankan peran penting Komunitas Lokal dalam pelestarian lingkungan. Buku ini juga menggarisbawahi pentingnya Edukasi, Kesadaran Lingkungan, serta Kebijakan dan Regulasi dalam ekowisata. Selain itu, topik mengenai Pengelolaan Sampah, Monitoring dan Evaluasi, serta penggunaan Inovasi dan Teknologi dibahas sebagai bagian dari manajemen ekowisata. Buku ini ditutup dengan strategi Promosi dan pengendalian dampak ekowisata yang berkelanjutan.
-
BIOSEKURITI DAN KESEHATAN IKAN
Biosekuriti dalam bidang perikanan dapat diartikan sebagai suatu upaya untuk meminimalisir resiko masuk dan menyebarnya organisme yang dapat mengganggu proses budidaya, terutama organisme penyebab infeksi penyakit. Secara garis besar, biosekuriti mencakup cara manajemen ikan, manajemen penyakit dan manajemen operator (pembudidaya). Ketiga faktor ini harus saling bersinergi untuk menciptakan sistem biosekuritas yang kuat. Kemajuan teknologi dan penelitian ilmiah dalam bidang biosekuriti dan kesehatan ikan telah memberikan banyak kontribusi dalam meningkatkan pemahaman mengenai penyebaran, pencegahan, dan cara pengobatan / menghilangkan patogen penyebab penyakit pada ikan. Buku ini dikemas secara ekstensif dan ekploratifmengenai ikan dan ekosistemnya. Materi yang disampaikan pada buku ini mencakup Konsep Dasar Biosekuriti dalam Akuakultur, Penyakit pada Ikan, Epidemiologi Penyakit pada Ikan, Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Ikan, Interaksi antara Ikan, Lingkungan, dan Patogen, Manajemen Kesehatan Ikan di Berbagai Sistem Budidaya, dan Penanganan Ikan yang Terinfeksi Penyakit Virus. Selain itu, buku ini juga membahas mengenai Biosekuriti pada Tambak Udang Vaname. Buku ini dirancang untuk menjadi referensi utama bagi pelajar atau mahasiswa perikanan, biologi, dan bidang terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga relevan bagi peneliti, praktisi, dan pengambil kebijakan yang terlibat dalam bidang perikanan. Dengan menyajikan informasi yang berbasis ilmiah dan relevan, buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan praktik pengelolaan perikanan di Indonesia.
Penulis : Dian Novita Sari, Juharni, Asni, Aprelia Martina Tomasoa, Irvan Firman Syah, Wa Ode Sry Wulan, Wahyu Puji Astiyani, Yani Aryati, Sipriana SianaTumembouw
Editor : Muhammad Subhan Hamka, Ikromatun Nafsiyah
-
Perspektif Perencanaan Wilayah Dalam Studi Lingkungan Berkelanjutan
Buku Perspektif Perencanaan Wilayah dalam Studi Lingkungan Berkelanjutan menyajikan pendekatan multidisiplin dalam memahami perencanaan wilayah sebagai bagian integral dari pembangunan berkelanjutan. Dimulai dari fondasi teoritis dan pendekatan konseptual (Bab 1–2), buku ini mengupas prinsip-prinsip utama perencanaan wilayah yang ramah lingkungan (Bab 3), peran strategis tata ruang dalam menghadapi perubahan iklim (Bab 4), serta pemanfaatan teknologi dan inovasi dalam memperkuat kebijakan spasial (Bab 5). Bab selanjutnya mengkaji tantangan masa depan (Bab 6), pentingnya sinergi antar-lembaga (Bab 7), dan penerapan pendekatan ekosistem (Bab 8). Infrastruktur hijau dan ekonomi sirkular turut menjadi solusi inovatif (Bab 9–10). Buku ini juga menyoroti perencanaan sebagai alat mitigasi risiko bencana (Bab 11), serta instrumen pengurang ketimpangan sosial (Bab 12). Melalui pendekatan menyeluruh, buku ini menjadi referensi penting bagi perencana, akademisi, dan pembuat kebijakan yang berkomitmen pada masa depan berkelanjutan.
-
PENCEMARAN LAUT: Ancaman, Dampak dan Solusi
Pencemaran laut adalah isu lingkungan serius yang terjadi ketika zat berbahaya, seperti plastik, limbah industri, bahan kimia pertanian, dan tumpahan minyak, masuk ke dalam ekosistem laut. Zat-zat ini tidak hanya merusak kehidupan biota laut, tetapi juga mengancam kesehatan manusia dan keseimbangan ekosistem global. Buku "Pencemaran Laut: Ancaman, Dampak, dan Solusi" hadir sebagai panduan komprehensif yang mengupas tuntas isu krusial pencemaran laut, sebuah ancaman global yang kian mendesak. Buku ini dimulai dengan mengidentifikasi berbagai ancaman pencemaran laut yang kita hadapi saat ini, dari akumulasi sampah plastik tak terurai, tumpahan minyak berskala besar, hingga limbah industri dan pertanian yang mencemari perairan. Pembaca akan diajak memahami bagaimana sumber-sumber pencemaran ini saling berinteraksi dan memperparah kerusakan lingkungan laut. Selanjutnya, buku ini memaparkan secara detail dampak destruktif pencemaran laut, termasuk kerusakan keanekaragaman hayati laut, gangguan rantai makanan, kematian massal biota laut, dan efek negatif pada kesehatan manusia akibat konsumsi makanan laut terkontaminasi. Tak hanya itu, buku ini juga menyoroti kerugian ekonomi yang ditimbulkan, khususnya pada sektor perikanan dan pariwisata. Namun, buku ini tidak hanya berhenti pada pemaparan masalah. Bagian paling krusial adalah pembahasan mengenai berbagai solusi inovatif dan strategi mitigasi yang dapat diterapkan. Setiap bab menyajikan perspektif mendalam tentang bagaimana individu, komunitas, pemerintah, dan industri dapat berkolaborasi untuk mengatasi tantangan ini. Mari bersama-sama menjadi agen perubahan demi masa depan lautan yang lebih bersih, sehat, dan berkelanjutan.
-
BUDIDAYA ABALON
Buku "Budidaya Abalon" membahas secara mendalam teknik dan strategi budidaya abalon untuk mencapai produktivitas optimal. Diawali dengan pengantar mengenai abalon sebagai komoditas bernilai ekonomi tinggi, buku ini menjelaskan habitat alami abalon dan bagaimana kondisi tersebut dapat direplikasi dalam lingkungan budidaya. Pembaca akan dipandu dalam persiapan lokasi budidaya, mulai dari pemilihan perairan yang tepat hingga kebutuhan fasilitas. Pemberian pakan yang tepat dan pengelolaan kesehatan abalon juga diulas, termasuk penanganan penyakit yang umum terjadi. Selain itu, buku ini menekankan pentingnya pemeliharaan kualitas air sebagai faktor utama keberhasilan budidaya.
Teknik panen abalon yang efisien dan berkelanjutan diuraikan, disertai inovasi terbaru dalam teknologi budidaya untuk meningkatkan efisiensi dan hasil. Buku ini dirancang bagi petani abalon, peneliti, serta pihak yang tertarik pada perikanan dan akuakultur, untuk memaksimalkan potensi budidaya abalon secara berkelanjutan dan ramah lingkungan.
-
BAWANG MERAH DI LAHAN GAMBUT (Budidaya, Penyakit, dan Pengendaliannya)
Buku "BAWANG MERAH DI LAHAN GAMBUT (Budidaya, Penyakit, dan Pengendaliannya)" merupakan panduan komprehensif yang menelusuri sejarah dan tantangan dalam budidaya bawang merah di lingkungan gambut. Buku ini mengawali dengan mengulas latar belakang sejarah bawang merah dan perkembangan penyakit yang mengancam tanaman ini. Tinjauan mendalam terhadap lahan gambut sebagai konteks pertumbuhan bawang merah juga disajikan, memaparkan permasalahan budidaya yang sering dihadapi di lingkungan tersebut. Pembaca akan dibimbing melalui proses budidaya bawang merah khususnya di lahan gambut, termasuk strategi peningkatan produktivitas. Tantangan yang muncul dalam proses budidaya di lahan gambut juga dijelaskan secara detail, memberikan wawasan bagi para petani untuk mengatasinya. Penyakit bawang merah menjadi sorotan utama, dengan pembahasan tentang gejala, faktor penyebab, dan metode pengendalian yang efektif. Selain itu, buku ini menyoroti teknologi terkini dalam pengendalian patogen penyebab penyakit bawang merah yang ramah lingkungan, mengedepankan pendekatan berkelanjutan dalam pertanian. Dengan bahasa yang jelas dan informatif, buku ini menjadi sumber referensi yang berharga bagi petani dan peneliti yang tertarik dalam memperdalam pemahaman dan mengatasi tantangan dalam budidaya bawang merah di lahan gambut.
Penulis : Prof. Dr. Ir. Salamiah, MS
Editor Substantif: Nur Agustin Mardiana
Editor Naskah: Waode Munaeni
ISBN : 978-623-10-0433-8 (PDF) -
DESAIN DAN KONSTRUKSI ALAT PENANGKAPAN IKAN
Desain dan konstruksi alat penangkapan ikan memegang peran penting dalam sektor perikanan karena mempengaruhi produktivitas, keberlanjutan sumber daya ikan, dan dampak lingkungan. Alat yang digunakan oleh nelayan harus dirancang dengan efisien dan ramah lingkungan, disesuaikan dengan jenis ikan dan kondisi perairan. Faktor-faktor desain seperti fungsionalitas, efisiensi, selektivitas, dan dampak lingkungan harus diperhatikan untuk memaksimalkan hasil tangkapan dan menjaga kelestarian ekosistem. Selain itu, pemilihan material yang tepat, tahan terhadap korosi dan ringan, sangat mempengaruhi daya tahan alat dan hasil tangkapan. Inovasi teknologi dalam desain alat, seperti penggunaan sensor dan bahan canggih, juga meningkatkan efisiensi dan selektivitas, serta mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan. Alat tangkap ikan yang dirancang dengan baik dapat meningkatkan hasil tangkapan dan mengurangi pemborosan, sedangkan desain selektif mendukung konservasi stok ikan. Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai sektor perikanan tangkap dengan fokus pada desain dan konstruksi alat penangkap ikan, alat tangkap ikan yang ramah lingkungan serta regulasi dan kebijakan terhadap alat tangkap. Secara keseluruhan, desain dan konstruksi alat penangkapan ikan yang tepat sangat mempengaruhi keberhasilan sektor perikanan, baik dari segi produktivitas maupun keberlanjutan lingkungan. Oleh karena itu, pengembangan dan inovasi dalam desain alat tangkap yang efisien, ramah lingkungan, dan aman sangat penting untuk menjaga keseimbangan ekosistem serta mendukung kesejahteraan nelayan dan pelaku usaha perikanan.
Penulis : Jacomina Tahapary, Iqbal Ali Husni, Yuliana Anastasia Ngamel, Nurulludin, Ali Rahantan, Erwin Tanjaya, Indrayani, Andina Ramadhani Putri P, Ani Haryati, Afriana Kusdinar
Editor : Mohammad Faizal Ulkhaq, Irfan Hanifa -
GEOLOGI DASAR
Buku ini membahas dasar-dasar geologi serta struktur dalam Bumi, menjelaskan bahwa Bumi tersusun dari beberapa lapisan, yakni kerak, mantel, dan inti. Kerak Bumi, sebagai lapisan paling luar, memiliki ketebalan yang bervariasi dan terdiri dari kerak benua serta kerak samudera dengan komposisi mineral yang berbeda. Di bawahnya, mantel yang bersifat semi-padat berperan penting dalam dinamika lempeng tektonik, sementara inti Bumi menghasilkan medan magnet melalui proses dinamo. Pengetahuan tentang struktur ini krusial untuk memahami fenomena geologi seperti gempa bumi dan aktivitas vulkanik. Selain itu, buku ini juga membahas prinsip dasar dalam geologi, seperti hukum superposisi yang membantu dalam penentuan usia relatif batuan. Prinsip ini menyatakan bahwa dalam keadaan tidak terdeformasi, lapisan paling bawah adalah yang tertua. Pengetahuan tentang keselarasan dan ketidakselarasan lapisan batuan juga penting dalam memahami sejarah geologis suatu area. Pemberian wawasan tentang pembentukan dan evolusi Bumi menjadi salah satu fokus utama buku ini, untuk menambah pemahaman mengenai proses-proses yang telah membentuk planet kita. Penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada semua pihak yang telah mendukung penyusunan buku ini, baik secara langsung maupun tidak langsung. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi pembaca dalam mengeksplorasi keindahan dan kompleksitas ilmu geologi.
-
EKOSISTEM ESTUARI Dinamika, Keanekaragaman Hayati dan Konservasi
Ekosistem estuari memiliki peran penting yang secara umum dimanfaatkan manusia untuk pemukiman, daerah penangkapan ikan, budidaya ikan, jalur transportasi, pelabuhan,dan juga kawasan industri. Berbagai fungsi inilah yang menyebabkan ekosistem estuari rentan terhadap degradasi. Bertambahnya penduduk dan kebutuhan manusia berdampak pada penggunaan ekosistem estuari sebagai lahan usaha, sehingga dibutuhkan perhatian serius agar ekosistem estuari tidak mengalami kerusakan serius sehingga fungsinya tetap terjaga. Perlu diketahui dan dipahami secara mendalam tentang ekosistem estuari, mulai dari mengenal ekosistem itu sendiri, biota yang hidup didalamnya, kerusakan akibat aktivitas manusia, hingga pengelolaan berkelanjutan. Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai ekosistem estuari dengan fokus pada ekosistem, keanekaragaman hayati, klasifikasi, konservasi, parameter kimia, produsen primer, fauna, peran estuari, ancaman, dampak aktivitas manusia, serta monitoring dan keberlanjutan ekosistem estuari bagi keberlanjutan ekosistem peisisr yang memberikan dampak bagi organisma estuari dan manusia.
-
Dogma Sentral Biologi Molekuler
Buku Dogma Sentral Biologi Molekuler memberikan gambaran komprehensif mengenai konsep dasar biologi molekuler yang menghubungkan DNA, RNA, dan protein dalam mekanisme dasar kehidupan. Dimulai dengan pengenalan tentang dogma sentral, buku ini menjelaskan alur informasi genetik dalam sel yang berasal dari DNA, yang ditranskripsi menjadi RNA, dan diterjemahkan menjadi protein. Penjelasan tentang struktur DNA mengungkap bagaimana informasi genetik tersimpan dalam heliks ganda yang tersusun dari basa nukleotida, serta mekanisme replikasi DNA yang menjamin kelangsungan informasi genetik di setiap pembelahan sel. Proses transkripsi dan translasi dibahas secara rinci, dengan penekanan pada peran RNA dalam mentransfer informasi dari DNA ke sintesis protein yang sangat penting bagi fungsi sel. Buku ini juga menyoroti pentingnya protein dalam berbagai fungsi seluler, mulai dari struktur hingga peran dalam metabolisme dan pengaturan proses biologis lainnya. Tidak hanya itu, regulasi ekspresi gen menjadi fokus penting lainnya, dengan penjelasan mengenai bagaimana sel mengontrol waktu dan tempat ekspresi gen untuk memastikan bahwa protein yang dibutuhkan diproduksi secara tepat. Selain membahas konsep-konsep dasar, buku ini juga menyentuh penyimpangan dari dogma sentral, seperti keberadaan retrovirus yang menggunakan RNA sebagai materi genetik, serta berbagai variasi dalam proses transkripsi dan translasi yang memperkaya pemahaman kita tentang biologi molekuler. Bab tentang mutasi genetik menggali lebih dalam mengenai perubahan dalam urutan DNA yang dapat berdampak pada fungsi protein dan menyebabkan penyakit atau variasi dalam organisme. Di akhir buku, pembaca akan menemukan perkembangan terkini dalam biologi molekuler, seperti teknologi CRISPR dan pengembangan teknik-teknik baru yang dapat membantu kita memahami dan memanipulasi informasi genetik. Dengan bahasa yang jelas dan disertai ilustrasi, buku ini cocok untuk siapa pun yang tertarik memahami dasar-dasar biologi molekuler dan aplikasinya dalam bidang medis dan bioteknologi.
Penulis :
Nuraliyah Rusman, Pasmawati, Musawira, Fitriagustiani, Fitri
Handayani, Santosa Pradana Putra Setya Negara, Muh.
Chaeril Ikramullah, Parni Astuti, Dewi Sartika Amboupe,
Nurul Febrianti Putri
Editor :Aisjah Rachmawaty Ryadin, Kartina
-
DAYA DUKUNG LINGKUNGAN RUANG LAUT
Buku "Daya Dukung Lingkungan Ruang Laut" mengajak pembaca untuk memahami kompleksitas dan pentingnya lingkungan ruang laut. Dengan pendekatan holistik, buku ini menjelaskan dinamika oseanografi serta keanekaragaman biologi laut yang menjadi dasar dari ekosistem laut baik yang dangkal maupun dalam. Selain itu, pemanfaatan sumber daya hayati laut dan pengelolaannya juga dibahas secara mendalam. Perubahan iklim dan dampaknya terhadap lingkungan ruang laut menjadi sorotan utama, mengingat dampaknya yang semakin terasa. Buku ini juga memperkenalkan konsep pencemaran laut, dari sumbernya hingga dampaknya, serta strategi penanggulangannya.Tidak hanya itu, aspek konservasi dan pelestarian lingkungan ruang laut ditekankan sebagai upaya untuk mempertahankan keberlanjutan ekosistem laut. Peran komunitas lokal dalam pengelolaan lingkungan ruang laut turut dibahas, karena keterlibatan mereka sangat penting dalam menjaga kelestarian laut. Terakhir, buku ini memperkenalkan teknologi dan inovasi terkini yang dapat digunakan dalam pelestarian lingkungan ruang laut, menunjukkan bahwa solusi modern dapat menjadi bagian dari upaya konservasi yang efektif. Keseluruhan, buku ini menjadi panduan komprehensif bagi pembaca yang ingin memahami, menghargai, dan berkontribusi dalam menjaga keberlanjutan lingkungan ruang laut.
-
MANAJEMEN AIR PADA BUDIDAYA IKAN
Budidaya ikan merupakan kegiatan yang penting dalam memenuhi kebutuhan protein hewani bagi manusia. Namun, kesuksesan dalam budidaya ikan tidak hanya ditentukan oleh faktor pemilihan bibit yang baik, namun juga oleh manajemen air yang efektif. Pengenalan budidaya ikan dan pentingnya manajemen air menjadi kunci utama dalam memastikan kelangsungan dan produktivitas budidaya ikan. Kualitas air memegang peranan yang sangat penting dalam budidaya ikan. Air yang bersih dan berkualitas akan mendukung pertumbuhan dan kesehatan ikan. Oleh karena itu, pemantauan dan pemeliharaan kualitas air menjadi bagian integral dalam budidaya ikan. Teknik manajemen air seperti filtrasi, aerasi, dan penggantian air secara berkala perlu diterapkan untuk menjaga kualitas air dalam kondisi optimal. Meskipun telah diterapkan teknik manajemen air yang baik, namun seringkali petani ikan dihadapkan dengan berbagai masalah terkait manajemen air. Masalah seperti peningkatan konsentrasi zat-zat beracun, perubahan suhu air yang ekstrem, serta penyebaran penyakit dapat mengancam kelangsungan budidaya ikan. Salah satu aspek penting dalam manajemen air adalah manajemen pengelolaan limbah budidaya. Limbah yang dihasilkan dari kegiatan budidaya ikan seperti sisa pakan, kotoran ikan, dan limbah organik lainnya dapat memberikan dampak negatif terhadap kualitas air jika tidak dikelola dengan baik. Oleh karena itu, diperlukan sistem pengelolaan limbah yang efektif, seperti penggunaan sistem filtrasi atau pengolahan limbah secara biologis, untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan akibat limbah budidaya ikan.
-
KLIMATOLOGI DASAR
Buku Klimatologi Dasar ini merupakan panduan komprehensif bagi yang ingin memahami dasar-dasar ilmu klimatologi secara sistematis dan menyeluruh. Buku ini terdiri dari dua belas bab yang saling terhubung, dimulai dari pengenalan terhadap ilmu klimatologi dan ruang lingkupnya, hingga penerapannya dalam kehidupan sehari-hari. Pembahasan dalam buku ini memperkenalkan konsep dasar klimatologi serta komponen sistem iklim yang membentuk dinamika atmosfer. Selanjutnya, pembahasan diarahkan pada faktor-faktor utama yang mempengaruhi iklim, seperti radiasi matahari, energi bumi, suhu udara, tekanan udara, dan sistem angin. Dalam bagian ini, pembaca juga diperkenalkan pada fenomena meteorologis seperti siklon, antisiklon, dan cuaca ekstrem. Buku ini juga menjelaskan klasifikasi iklim dan tipe-tipe iklim global, serta isu-isu kontemporer seperti perubahan iklim, variabilitas iklim, dan dampak polusi udara terhadap kondisi atmosfer. Kajian tentang paleoklimatologi yang memberikan wawasan mengenai bagaimana ilmuwan merekonstruksi iklim masa lalu untuk memahami dinamika bumi secara historis juga dibahas secara apik disertai gambar dan grafik. Perkembangan teknologi dalam pemantauan dan prediksi iklim, serta mengupas aplikasi klimatologi dalam berbagai aspek kehidupan, mulai dari pertanian hingga perencanaan wilayah. Dengan bahasa yang lugas dan disertai dengan ilustrasi serta contoh-contoh relevan, Buku Klimatologi Dasar menjadi referensi penting bagi mahasiswa, akademisi, serta siapa pun yang tertarik memahami iklim dan peran vitalnya dalam kehidupan di bumi.
-
AVERTEBRATA AIR
Avertebrata air merupakan kelompok hewan yang tidak memiliki tulang belakang yang hidup di berbagai habitat akuatik. Beragam filum dibahas, termasuk Protozoa, Porifera, Cnidaria, Mollusca, Arthropoda, Annelida, dan lainnya, lengkap dengan karakteristik unik masing-masing. Penjelasan meliputi morfologi, pola reproduksi, adaptasi fisiologis, dan peran ekologis mereka. Avertebrata air memiliki peran penting dalam rantai makanan, siklus nutrisi, dan kualitas air. Misalnya, plankton sebagai makanan utama berbagai hewan akuatik, dan moluska yang menyaring polutan untuk menjaga kejernihan air. Selain itu, avertebrata juga berperan dalam siklus ekosistem melalui fungsi penguraian materi organik dan penyediaan habitat bagi organisme lain. Buku ini juga menyoroti pentingnya avertebrata air bagi manusia, baik secara ekonomi maupun lingkungan. Banyak spesies menjadi sumber makanan bernilai tinggi, seperti udang dan kerang, sementara beberapa menghasilkan bahan industri seperti mutiara dan kitosan. Avertebrata juga dijadikan indikator kesehatan ekosistem, karena populasinya sangat sensitif terhadap perubahan lingkungan. Ancaman terhadap avertebrata, seperti polusi dan perubahan iklim, juga dibahas bersama dengan upaya konservasi untuk menjaga keberlanjutan mereka. Dengan demikian, buku ini memberikan wawasan komprehensif tentang keanekaragaman, fungsi, dan pentingnya avertebrata air dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan mendukung kehidupan manusia.
Penulis : Azis Husen, Muhammad Nur Ihsan, Leni Handayani, Ima Kusumanti, Frits Jamlaay, Popi Ida Laila Ayer, Dian Eka Ramadhani, Muhammad Nur, Cecilia Eny Indriastuti
Editor : Dian Novita Sari, Alexander Burhani Marda
ISBN : 978-634-7115-24-9
-
DASAR AGRIBISNIS
Buku "Dasar Agribisnis" mengupas peran strategis agribisnis sebagai pilar utama perekonomian nasional dan global. Agribisnis mendukung ketahanan pangan, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi, khususnya di pedesaan. Buku ini menjelaskan pentingnya sub sistem agribisnis, termasuk penyediaan input produksi seperti benih, pupuk, dan alat pertanian yang berkualitas untuk keberlanjutan usahatani. Akses modal, informasi, dan penyuluhan juga dianggap krusial dalam meningkatkan efisiensi produksi. Transformasi pemasaran agribisnis menjadi sorotan, terutama peralihan dari metode tradisional ke digital berbasis e-commerce. Teknologi pertanian presisi dan inovasi produk sesuai gaya hidup konsumen mendorong daya saing di pasar global. Buku ini menekankan keberlanjutan agribisnis melalui kebijakan ramah lingkungan, investasi sumber daya manusia, serta penerapan teknologi digital. Dengan strategi yang tepat, agribisnis mampu mendukung ketahanan pangan, efisiensi pemasaran, dan pertumbuhan ekonomi berkelanjutan.
-
POTENSI ANEKA OLAHAN LIMBAH PERIKANAN
"Buku 'Potensi Aneka Olahan Limbah Perikanan' mengungkapkan kekayaan tak termanfaatkan dari industri perikanan. Dalam karya ini, pembaca akan diajak menyelami potensi limbah perikanan yang dapat diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi. Mulai dari tepung ikan yang kaya akan protein, minyak ikan yang berpotensi sebagai sumber asam lemak omega-3, hingga gelatin yang dapat digunakan dalam industri makanan dan farmasi. Tak hanya itu, kitin dan kolagen dari limbah perikanan juga membuka peluang baru dalam pembuatan produk kosmetik dan kesehatan. Silase ikan sebagai pakan ternak, aneka kerajinan kulit kerang, petis, hingga kerupuk ikan menjadi bukti bahwa limbah perikanan dapat diubah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Bahkan, pupuk organik dari limbah perikanan memperkaya opsi ramah lingkungan bagi pertanian modern. Buku ini bukan hanya menginspirasi para pelaku industri perikanan, tapi juga menyoroti potensi besar dalam meminimalisir limbah dan mengoptimalkan sumber daya alam secara berkelanjutan".
-
SAKURA BLOK PLUS: SOLUSI CERDAS BETERNAK RUMINANSIA
Buku ini membahas inovasi terbaru dalam dunia peternakan melalui suplemen pakan Sakura Block Plus, yang dirancang untuk meningkatkan produktivitas ternak secara optimal. Dimulai dengan pemahaman tentang pentingnya nutrisi tambahan bagi hewan ternak, buku ini menjelaskan perkembangan teknologi pakan ternak dan inovasi suplemen pakan yang mendukung efisiensi produksi. Pembaca akan mengenal komposisi dan proses produksi Sakura Block Plus, termasuk bahan-bahan unggulan dan metode pembuatannya. Dijelaskan pula pengaruhnya terhadap produktivitas ternak, seperti peningkatan pertumbuhan, daya tahan tubuh, dan kualitas dagi tubuh sapi, kambing, dan ternak lainnya. Buku ini juga mengulas penggunaan Sakura Block Plus dalam sistem integrasi ternak dan pertanian, menciptakan siklus berkelanjutan yang menguntungkan. Tidak ketinggalan, dibahas tantangan dan prospek pengembangannya di Indonesia, serta peluang pasar yang ada. Terakhir, dijelaskan implementasi di lapangan, termasuk studi kasus peternakan yang telah sukses mengaplikasikan Sakura Block Plus. Buku ini cocok bagi peternak, praktisi pertanian, mahasiswa peternakan, dan pelaku industri pakan yang ingin meningkatkan hasil ternak secara maksimal.
-
BUDIDAYA IKAN NILA SALIN SISTEM BIOFLOK
Buku ini menghadirkan panduan komprehensif bagi para pembudidaya atau siapapun yang tertarik dalam memahami dan mengimplementasikan sistem budidaya ikan nila menggunakan sistem bioflok. Dimulai dengan pengantar mengenai konsep budidaya ikan nila salin dengan sistem bioflok, bab-bab selanjutnya mengulas karakteristik biologi ikan nila salin, prinsip dasar sistem bioflok, dan persiapan yang diperlukan untuk memulai kolam bioflok. Pemilihan benih yang tepat serta manajemen kualitas air menjadi fokus penting dalam bab-bab yang berikutnya. Pembentukan dan pemeliharaan bioflok, serta pemberian pakan yang sesuai, juga dibahas secara mendalam untuk memastikan lingkungan yang optimal bagi pertumbuhan ikan. Strategi pengendalian hama dan penyakit, serta pemantauan kesehatan ikan, menjadi bagian integral dalam menjaga keberhasilan budidaya. Buku ini juga mengakhiri dengan membahas proses penen dan pasca panen ikan nila salin, serta analisis ekonomi dan keuangan yang membantu pembudidaya dalam mengukur keberhasilan usaha mereka secara finansial. Dengan demikian, “Budidaya Ikan Nila Salin Sistem Bioflok” tidak hanya menjadi panduan praktis tetapi juga sumber referensi yang berharga bagi mereka yang tertarik dalam mengembangkan budidaya ikan nila dengan sistem inovatif ini.
Penulis : Waode Munaeni, Daniel Sinaga, Rizha Bery Putriani, Asis Bujang, Anne Rumondang, Fajar Maulana, Waode Sry Wulan, Aprelia Martina Tomasoa, Mhd Aidil Huda.J, Juharni, Maulina Agriandini, Agung Doni Anggoro, Muhamad Latiful Khobir
Editor: Mohammad Faizal Ulkhaq, Muhammad Nur Findra
ISBN: 978-623-8784-08-0 (PDF)
-
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir
Buku Pemberdayaan Masyarakat Pesisir menyajikan pendekatan holistik dan interdisipliner dalam upaya meningkatkan kualitas hidup masyarakat pesisir secara berkelanjutan. Dimulai dengan pengantar umum dan pemetaan profil sosial-ekonomi masyarakat pesisir (Pendahuluan & Bab 2), buku ini menyoroti peran strategis pemerintah, LSM, dan organisasi non-pemerintah (Bab 3 & 4) dalam mendukung pemberdayaan berbasis komunitas. Pendidikan dan pelatihan (Bab 5) menjadi fondasi untuk meningkatkan kapasitas masyarakat, diikuti dengan strategi pemberdayaan ekonomi berbasis potensi lokal (Bab 6). Buku ini juga membahas pentingnya pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan (Bab 7), serta upaya peningkatan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat (Bab 8). Pemanfaatan teknologi dan inovasi (Bab 9), peran penting perempuan (Bab 10), serta pelestarian kearifan lokal dan budaya (Bab 11) menjadi komponen integral dari pemberdayaan menyeluruh. Buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, pengambil kebijakan, dan pelaku lapangan dalam membangun masyarakat pesisir yang mandiri dan resilien.
-
Pertanian Hortikultura
Buku ini mengulas berbagai aspek penting dalam hortikultura, mulai dari pengenalan dasar, sejarah, peranannya dalam ekonomi pertanian, dasar-dasar hortikultura, jenis-jenis tanah dan media tanam yang ideal, serta teknik budidaya yang efektif. Selain itu, buku ini membahas berbagai jenis tanaman hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi, teknik irigasi modern, dan teknologi pertanian terkini seperti penggunaan sensor dan drone. Buku ini dapat menjadi panduan khusus untuk mengelola tanaman hortikultura di iklim tropis, strategi pemasaran produk, dan pentingnya kemitraan dalam pengembangan usaha. Bagian akhir buku ini menyoroti inovasi dalam pengolahan pangan berbasis hortikultura, membantu pembaca mengembangkan produk olahan yang bernilai tambah.
-
REHABILITASI EKOSISTEM LAUT
Rehabilitasi ekosistem laut merupakan suatu upaya proses pemulihan dan perbaikan terhadap ekosistem atau populasi yang telah rusak. Ekosistem laut yang penting bagi organime laut adalah ekosistem mangrove, ekosistem lamun, dan ekosistem karang. Ketiga ekosistem tersebut merupakan habitat bagi organime laut untuk mencari makan, berlindung, memijah, dan bertumbuh. Untuk itu ekositem laut tersebut harus dijaga, dilindung, dan dilestarikan. Dalam perkembangannya, kegiatan manusia yang berhubungan dengan ekosistem laut seperti halnya penangkapan ikan, penambangan pasir laut, juga faktor cuaca dan bencana memberikan dampak negatif terhadap ekosistem laut tersebut. Penangkapan ikan yang tidak bertanggungjawab, pengambilan pasir laut untuk dijual, cuaca panas yang mengakibatkan bleaching pada terumbu karang, bahkan bencana seperti gempa bumi dan tsunami mengakibatkan ekositem menjadi rusak. Kerusakan-kerusakan fisik yang dialami sangat berdampak bagi populasi organime laut yang memanfaatkan ekosistem tersebut. Untuk itu dibutuhkan adanya rehabilitasi untuk mengembalikan fungsi ekosistem yang telah rusak. Dalam buku ini, diulas tentang teknik rehabilitasi ekosistem laut yang dapat menjadi acuan dalam pengelolaan ekosistem laut. Harapan penulis, kiranya dengan adanya buku “Rehabilitasi Ekosistem Laut” dapat menjadi pendukung rehabilitasi ekosistem laut yang mengarah kepada keberlanjutan dan kelestarian sumber daya laut.
-
EKOLOGI PESISIR DAN LAUT TROPIS
Ekologi pesisir dan laut tropis merupakan cabang ilmu yang mempelajari interaksi antara organisme hidup dengan lingkungan di wilayah pesisir dan laut tropis. Wilayah ini dikenal karena keanekaragaman hayatinya yang luar biasa, termasuk terumbu karang, hutan bakau, dan padang lamun. Ekosistem ini tidak hanya menyediakan habitat bagi berbagai spesies laut, tetapi juga memiliki peran penting dalam perlindungan pantai dari erosi, penyerapan karbon, dan sebagai sumber mata pencaharian bagi masyarakat pesisir. Namun, ekosistem pesisir dan laut tropis menghadapi ancaman serius akibat aktivitas manusia seperti penangkapan ikan berlebihan, pencemaran, dan perubahan iklim. Upaya konservasi dan pengelolaan berkelanjutan diperlukan untuk melindungi dan memulihkan ekosistem yang sangat penting ini demi kesejahteraan manusia dan keanekaragaman hayati global.
Penulis :
Theresia, Encik Weliyadi, Rizha Bery Putriani, Didha Andini Putri, Tri Laela Wulandari, Nurul Fatimah Yunita, Neksidin, Muhammad Gazali, Lalang, Abdul Ajiz Siolimbona, Sulistiowati, Muhammad Nur Arkham
Editor : Nenni Asriani, Riska
ISBN : 978-634-7115-08-9 -
K3 LABORATORIUM PENDIDIKAN
Buku "K3 Laboratorium Pendidikan" ini menyajikan panduan menyeluruh mengenai keselamatan dan kesehatan kerja (K3) di lingkungan laboratorium pendidikan. Buku ini dimulai dengan pengantar K3 di laboratorium, yang menjelaskan pentingnya penerapan prosedur keselamatan bagi semua pengguna laboratorium. Bab Identifikasi Bahaya di Laboratorium membantu pembaca mengenali berbagai potensi bahaya fisik, kimia, dan biologis yang ada. Buku ini juga memberikan panduan pencegahan risiko fisik, termasuk penggunaan alat pelindung diri (APD) yang tepat. Pengendalian bahaya bahan kimia dan pengelolaan limbah laboratorium diuraikan secara rinci untuk memastikan keamanan dan kelestarian lingkungan. Bab Mengelola Bahan Berbahaya dan Keamanan Biologis membahas tata cara penanganan bahan-bahan berbahaya dan mikroorganisme yang digunakan dalam kegiatan laboratorium. Bab mengenai Keselamatan Kebakaran di Laboratorium memberikan panduan tentang prosedur evakuasi dan penggunaan alat pemadam api. Selain itu, buku ini juga mengupas pentingnya Asuransi bagi Pekerja di Laboratorium Pendidikan untuk melindungi pekerja dari risiko kecelakaan kerja. Pendekatan pembelajaran dan pemodelan K3 juga dibahas agar para pengguna laboratorium memahami pentingnya K3. Terakhir, buku ini menyajikan metode asesmen dan audit K3 laboratorium untuk memastikan implementasi K3 yang berkelanjutan. Buku ini sangat cocok sebagai referensi bagi pengajar, mahasiswa, dan praktisi laboratorium.
-
PENGELOLAAN MANGROVE BERBASIS EKOWISATA
Kawasan hutan mangrove dengan keunikan yang dimilikinya, merupakan sumberdaya alam yang sangat berpotensi untuk dijadikan sebagai tempat kunjungan wisata. Upaya pemanfaatan jasa lingkungan ekosistem mangrove yang lestari dan berkelanjutan seperti ekowisata sangat menjanjikan sebagai salah satu model pendekatan yang dapat menjaga kelestarian ekosistem mangrove dan memperbaiki kondisi sosial ekonomi masyarakat. Kawasan hutan mangrove Teluk Jailolo Kabupaten Halmahera Barat dengan luas 329.91 memiliki karakteristik berupa objek yang menarik, baik flora, fauna, panorama, bentang alam yang bagus, satwa maupun tumbuhan. Flora terdiri mangrove sejati maupun tidak sejati. Fauna terdiri dari moluska, ikan, kepiting, udang, burung dan reptil. Keunggulan karakteristik sumberdaya alam yang dimiliki kawasan Teluk Jailolo dan sekitarnya memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk ekowisata dengan berbagai atraksi wisata. Hasil simulasi model dinamik pengelolaan mangrove berbasis ekowisata di kawasan Teluk Jailolo pada skenario optimis memberikan pengaruh signifikan terhadap peningkatan semua dimensi ekologi, sosial, ekonomi, dan kelembagaan serta ekowisata. Begitu juga dengan daya dukung kawasan sangat berpengaruh terhadap keberlanjutan ekowisata.
-
TEKNIK PEMBENIHAN IKAN: Seleksi Induk, Pemijakan , dan Pemeliharaan Larva
Buku "Teknik Pembenihan Ikan" merupakan panduan komprehensif yang membahas berbagai aspek penting dalam proses pembenihan ikan, yang menjadi tahapan krusial dalam sistem budidaya perikanan. Buku ini diawali dengan pembahasan mengenai urgensi ketersediaan protein hewani dan kontribusi sektor akuakultur dalam memenuhi kebutuhan tersebut, termasuk di dalamnya tantangan global dan nasional terkait produksi ikan.
Isi buku terdiri dari beberapa bab yang membahas topik-topik fundamental, antara lain:
- Biologi reproduksi ikan, termasuk sistem hormon, organ reproduksi, dan strategi pemijahan.
- Teknik pemijahan alami, semi-buatan, dan buatan, lengkap dengan pemicu lingkungan dan hormonal.
- Seleksi induk berkualitas pada berbagai komoditas unggulan seperti lele, nila, patin, kerapu, dan udang vaname.
- Pemeliharaan larva, pakan awal, manajemen kualitas air, serta pencegahan stres dan penyakit.
- Tantangan dan solusi dalam pelaksanaan program pembenihan, termasuk pendekatan genetika dan teknologi reproduksi modern.
Ditulis dengan pendekatan ilmiah namun aplikatif, buku ini cocok digunakan sebagai sumber belajar di perguruan tinggi, pedoman teknis bagi para pembenih, dan panduan praktis bagi pelaku usaha akuakultur yang ingin meningkatkan produktivitas dan efisiensi sistem pembenihannya.