Arsip - Halaman 3
-
PENGELOLAAN LINGKUNGAN LAUT
Buku Pengelolaan Lingkungan Laut membahas pentingnya menjaga ekosistem laut yang memiliki peran vital dalam keseimbangan ekologi global. Laut menyediakan sumber daya hayati dan non-hayati, mendukung kehidupan berbagai spesies, serta berkontribusi dalam mitigasi perubahan iklim. Namun, ancaman seperti pencemaran, eksploitasi berlebihan, dan degradasi habitat semakin meningkat, sehingga diperlukan strategi pengelolaan yang efektif dan berbasis ilmiah. Dengan pendekatan ilmiah dan teknologi, buku ini mengupas berbagai aspek penting, seperti keanekaragaman hayati laut, prinsip konservasi, serta pemanfaatan teknologi modern dalam pemantauan dan pengelolaan sumber daya laut. Berbagai studi kasus dan data terkini disajikan untuk memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai tantangan serta solusi yang dapat diterapkan dalam pelestarian lingkungan laut. Ditujukan bagi akademisi, mahasiswa, peneliti, serta praktisi di bidang kelautan dan lingkungan, buku ini menjadi referensi yang berharga dalam mendukung keberlanjutan ekosistem laut. Dengan wawasan yang diberikan, diharapkan pembaca dapat lebih memahami urgensi pengelolaan laut secara berkelanjutan dan berkontribusi dalam menjaga kelestarian lingkungan laut bagi generasi mendatang.
Penulis : Dwi Rosalina, Badrun Ahmad, Aditiyawan Ahmad, Fadil Muhammad, Vrita Tri Aryuni, Sulistiowati, Sipriana Siana Tumembouw, Abdul Azis, Akhmatul Ferlin, Sariamin Sahari, La Ode Mansyur
Editor : Adi Noman Susanto, Alexander Burhani Marda
-
TERUMBU KARANG
Terumbu karang merupakan salah satu ekosistem laut tropis paling penting di dunia, terutama bagi negara kepulauan seperti Indonesia. Keberadaan terumbu karang mendukung keanekaragaman hayati laut, menjadi sumber pangan, perlindungan pesisir, dan pendukung utama pariwisata bahari. Dengan lebih dari 18% luas terumbu karang dunia, Indonesia memiliki tanggung jawab besar dalam menjaga dan mengelola ekosistem ini secara berkelanjutan. Ancaman terhadap terumbu karang semakin meningkat akibat perubahan iklim, pencemaran laut, eksploitasi berlebihan, dan praktik perikanan yang merusak. Di sisi lain, kesadaran masyarakat dan pengembangan teknologi konservasi membuka peluang bagi pelestarian yang lebih efektif. Studi kasus dari berbagai pulau kecil di Indonesia seperti Raja Ampat, Wakatobi, dan Kepulauan Seribu memberikan gambaran nyata mengenai tantangan dan solusi yang dapat diterapkan. Buku ini menyajikan kajian mendalam tentang struktur, fungsi, jenis, serta dinamika pertumbuhan dan reproduksi terumbu karang, dilengkapi dengan pembahasan faktor-faktor lingkungan, tekanan antropogenik, serta strategi konservasi berbasis masyarakat. Ditujukan untuk mahasiswa, peneliti, praktisi kelautan, dan pemerhati lingkungan, buku ini menjadi referensi penting dalam upaya menjaga kelestarian terumbu karang demi masa depan laut Indonesia.
-
PARAMETER KUALITAS AIR DALAM AKUAKULTUR
Salah satu komponen penting yang turut menunjang keberhasilan akuakultur adalah kualitas air. Kualitas air memainkan peranan penting secara biologi, fisik dan kimia yang dapat mempengaruhi kehidupan organisme akuakultur. Parameter kualitas air seperti pH, suhu, oksigen terlarut, amonia, nitrit, nitrat, salinitas dan partikel tersuspensi adalah metrik kualitas air utama yang perlu dijaga dan dikontrol. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup organisme akuakultur bergantung pada pengendalian dan pengamatan parameter tersebut. Adanya logam berat dan kontaminasinya diperairan dan di dalam tubuh organisme akuakultur dapat dikontrol dan diatasi. Selain itu perubahan musim dapat mempengaruhi kualitas air sehingga penerapan strategi pengelolaan dapat diterapkan. Pengontrolan kualitas air dapat mencegah sumber penyakit dan penyakit bagi organisme akuakultur. Dalam proses akuakuktur sistem akuakultur dapat dibuat lebih berkelanjutan dan efisien melalui penggunaan teknik biologis seperti bioflok, teknologi sensor dan model prediktif.
-
PERILAKU SEHAT BERBASIS MASYARAKAT
Buku "Perilaku Sehat Berbasis Masyarakat" membahas esensi perilaku sehat serta aspek-aspek yang mempengaruhinya. Mulai dari pengenalan akan pentingnya perilaku sehat dalam kehidupan masyarakat, buku ini menguraikan konsep-konsep dasar seperti pengetahuan, sikap, dan perilaku itu sendiri. Dengan studi kasus yang terfokus pada perilaku sehat di Kelurahan Kima atas, Kecamatan Mapanget, Kota Manado, buku ini memberikan gambaran konkret tentang bagaimana faktor-faktor tersebut berinteraksi dalam konteks nyata. Dengan bahasa yang jelas dan penjelasan yang mendalam, buku ini cocok sebagai panduan bagi siapa pun yang ingin memahami dan mempraktikkan perilaku sehat dalam kehidupan sehari-hari.
Penulis : Agustinus Jehosua
Editor : Waode Munaeni
ISBN : 978-623-89202-0-4 (PDF) -
FISIOLOGI IKAN
Buku "Fisiologi Ikan" memberikan pemahaman mendalam tentang bagaimana fungsi tubuh ikan secara menyeluruh, dimulai dari pengenalan fisiologi, anatomi, dan morfologi ikan. Buku ini membahas sistem pencernaan yang menguraikan proses asupan dan pemanfaatan nutrisi, serta sistem pernapasan yang menjelaskan mekanisme pertukaran gas dalam tubuh ikan. Selain itu, dijelaskan juga sistem peredaran darah yang mendistribusikan oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh, serta sistem ekskresi yang berperan dalam pembuangan zat sisa metabolisme. Sistem saraf dan endokrin yang mengatur respons dan fungsi tubuh, serta sistem reproduksi yang mendukung kelangsungan spesies juga dibahas secara rinci. Buku ini tidak hanya membahas metabolisme energi ikan, tetapi juga respons mereka terhadap stres lingkungan dan bagaimana mereka berinteraksi dengan faktor-faktor lingkungan. Perilaku ikan yang berkaitan dengan fisiologi, serta pengaruh teknologi dan manajemen budidaya terhadap fisiologi ikan, turut menjadi bagian penting dalam buku ini, memberikan wawasan yang komprehensif bagi pembaca yang tertarik pada ilmu fisiologi ikan.
Penulis : Latifa Fekri, Bagus Dwi Hari Setyono, Rovina Andriani, Yuyun Abubakar, Sudirto Malan, Gamal M. Samadan, Mesrawaty Sabar, Rusmawati La Benua, Nursanti Abdullah, Juharni, Ismi Musdalifah Darsan, Muhammad Aris, Anne Rumondang, Rizha Bery Putriani
Editor : Mohammad Faizal Ulkhaq, Waode Munaeni
ISBN : 978-623-89407-0-7 (PDF) -
POTENSI DAN PENGELOLAAN PERIKANAN
Sektor perikanan memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, memberikan pengaruh baik di tingkat nasional maupun regional. Indonesia memiliki potensi yang sangat besar dalam sektor perikanan, terutama dalam perikanan laut dan produksi produk perikanan. Sektor perikanan berfungsi sebagai sumber makanan yang penting dan penyedia lapangan kerja yang cukup besar. Selain itu, industri perikanan berperan dalam membangun hubungan dengan sektor ekonomi lainnya dan menambah pertumbuhan ekonomi secara umum. Peningkatan teknologi sering kali berpusat pada inovasi di bidang industri, manufaktur, kesehatan, dan transportasi. Namun demikian, kemajuan teknologi yang signifikan juga terjadi pada industri perikanan. Kemajuan teknologi perikanan mampu meningkatkan produktivitas, kualitas, dan efektivitas industri. Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai sektor perikanan dengan fokus pada potensi, inovasi teknologi, peluang bisnis, pengembangan pariwisata bahari, dampak perubahan iklim, isu-isu pengelolaan perikanan, dan dampaknya terhadap kesejahteraan masyarakat pesisir.
-
EKONOMI PEMBANGUNAN
Buku ini membahas peran vital pembangunan ekonomi bagi masyarakat dan negara, yang harus direncanakan secara berkelanjutan untuk menciptakan akses yang adil, meningkatkan kesejahteraan, dan mengurangi kesenjangan. Pembahasan mencakup konsep Pembangunan Ekonomi Inklusif sebagai alat ukur inklusivitas melalui aspek pertumbuhan, ketimpangan, kemiskinan, dan akses. Buku ini terdiri dari 14 bab yang mengulas berbagai teori dan strategi pembangunan. Bab awal membahas pengertian, kedudukan, dan ruang lingkup ekonomi pembangunan, dilanjutkan dengan analisis teori pertumbuhan (Adam Smith, Karl Marx, Rostow) serta ciri-ciri negara berkembang. Bab selanjutnya membahas sumber daya (alam, manusia, modal, kelembagaan), peran negara dan swasta, serta isu ketimpangan sosial dan kemiskinan. Pembahasan meliputi teori dependensia, isu kependudukan (Malthus, transisi demografi), liberalisasi ekonomi, dualisme, hingga kebijakan ekonomi konvensional dan globalisasi. Buku ini juga menganalisis perencanaan pembangunan (RPJP, RPJM, RPT) serta mengukur hasil pembangunan melalui kesejahteraan sosial dan pemerataan ekonomi. Tujuannya adalah memberikan pandangan komprehensif untuk mencapai pembangunan berkelanjutan yang inklusif.
-
EKOTOKSIKOLOGI PERAIRAN
Ekotoksikologi perairan adalah cabang ilmu yang mempelajari dampak zat-zat kimia berbahaya terhadap organisme akuatik dan ekosistem perairan. Fokus utama dari ekotoksikologi perairan adalah memahami bagaimana polutan, seperti logam berat, pestisida, dan bahan kimia industri, mempengaruhi makhluk hidup di lingkungan tersebut, mulai dari mikroorganisme hingga ikan dan tumbuhan air. Penelitian di bidang ini juga mencakup analisis jalur penyebaran polutan dalam ekosistem perairan dan dampak akumulatifnya pada kesehatan ekosistem secara keseluruhan. Selain itu, ekotoksikologi perairan bertujuan untuk mengembangkan strategi mitigasi dan pengelolaan yang efektif untuk mengurangi efek negatif dari polutan, sehingga dapat mendukung upaya konservasi dan pemulihan ekosistem perairan yang sehat dan berkelanjutan.
Penulis :
Najamuddin, Juharni, Sulistiowati, Ani Haryati,
Sipriana S. Tumembouw, Miska Sanda Lembang, Suhaiba Djai, Nurhaidin, Jamal Mukaddas, Pertiwi Syarni, Muh. Amri YusufEditor : Irham, Latifa Fekri
ISBN : 978-634-7115-07-2
-
PENGELOLAAN EKOSISTEM PESISIR dan LAUT
Buku "Pengelolaan Ekosistem Pesisir dan Laut" menawarkan panduan komprehensif tentang berbagai strategi dan pendekatan dalam pengelolaan serta pelestarian ekosistem pesisir dan laut. Ekosistem ini mencakup wilayah yang sangat penting bagi kehidupan laut dan kesejahteraan masyarakat pesisir, seperti mangrove, terumbu karang, padang lamun, hingga berbagai habitat penting lainnya yang berfungsi sebagai tempat pemijahan dan pengasuhan biota laut. Dalam konteks yang lebih luas, buku ini mengupas tentang permasalahan krusial yang mengancam keberlangsungan ekosistem pesisir dan laut. Pembaca akan diajak memahami dampak dari kegiatan manusia seperti eksploitasi sumber daya alam secara berlebihan, pencemaran laut akibat limbah plastik dan industri, serta tantangan yang diakibatkan oleh perubahan iklim global seperti kenaikan permukaan air laut dan pemutihan terumbu karang. Dengan demikian, buku ini memberikan pandangan mendalam mengenai urgensi pengelolaan yang berkelanjutan. Dilengkapi dengan prinsip-prinsip pengelolaan berbasis ekosistem, buku ini memberikan panduan praktis untuk menjaga keseimbangan antara kebutuhan manusia dan perlindungan lingkungan. Pengelolaan berkelanjutan, pelibatan komunitas lokal, serta penggunaan teknologi modern dalam pemantauan dan restorasi lingkungan merupakan beberapa pendekatan yang disoroti dalam buku ini. Buku ini juga menghadirkan berbagai studi kasus yang menggambarkan penerapan kebijakan dan langkah konservasi di berbagai daerah, baik di Indonesia maupun di luar negeri. Misalnya, pengelolaan mangrove di Tapanuli Tengah, rehabilitasi terumbu karang di Raja Ampat, hingga kebijakan internasional mengenai perlindungan laut di kawasan ASEAN. “Pengelolaan Ekosistem Pesisir dan Laut” ditujukan bagi akademisi, peneliti, praktisi, pembuat kebijakan, mahasiswa, dan semua pihak yang tertarik pada isu-isu lingkungan dan keberlanjutan ekosistem pesisir dan laut. Buku ini juga berfungsi sebagai referensi yang dapat digunakan dalam pendidikan lingkungan, terutama dalam kaitannya dengan pelestarian sumber daya alam di wilayah pesisir yang rentan terhadap kerusakan.
-
POTENSI DAN PENGELOLAAN SUMBER DAYA KELAUTAN INDONESIA
"Buku ini menyajikan gambaran komprehensif mengenai potensi dan manfaat sumber daya kelautan, baik yang bersifat hayati maupun non-hayati. Melalui pembahasan yang mendalam, pembaca akan diantar ke dalam dunia yang kaya akan keanekaragaman hayati laut seperti ikan, rumput laut, terumbu karang, mangrove, dan padang lamun yang memiliki nilai komersial tinggi serta pentingnya konservasi dalam memastikan kelangsungan ekosistem laut. Tak hanya itu, buku ini juga mengulas potensi sumber daya kelautan non-hayati seperti minyak dan gas bumi, batubara, pasir besi, garam, dan energi laut yang menjadi sumber daya ekonomi utama. Tantangan dalam pengelolaan sumber daya kelautan pun disoroti secara jelas, mulai dari perubahan iklim hingga masalah polusi. Namun, bukan tanpa solusi, buku ini juga menawarkan pemikiran-pemikiran inovatif untuk mengatasi tantangan tersebut, termasuk upaya-upaya pengelolaan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan guna memastikan pemanfaatan sumber daya kelautan yang bertanggung jawab dan berkelanjutan."
-
ASTA CITA DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN NASIONAL
Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai sektor perikanan dengan fokus pada potensi, inovasi teknologi, peluang bisnis, pengembangan pariwisata bahari, dampak perubahan iklim, isu-isu pengelolaan perikanan, dan dampaknya terhadap kesejahteraan masyarakat pesisir. Buku Asta Cita dalam Mendukung Ketahan Pangan Nasional, mengangkat ketahanan pangan nasional sebagai pilar fundamental bagi keberlanjutan bangsa dan negara. Menyoroti latar belakang, tujuan, dan urgensi ketahanan pangan, buku ini menekankan pentingnya mengatasi tantangan perubahan iklim, pertumbuhan populasi, dan dinamika sosial serta ekonomi, melalui sistem pangan yang berketahanan. Dalam konteks ini, Asta Cita, sebagai pilar penting dari pembangunan nasional, memainkan peran penting dalam mengawal kebijakan dan strategi ketahanan pangan yang lebih kuat dan berkelanjutan. Sebagai bagian dari visi pembangunan nasional, konsep Asta Cita dihadirkan untuk menjadi pedoman strategis dalam membangun ketahanan pangan Indonesia. Atas dasar pemahaman hubungan antara Asta Cita dan ketahanan pangan, buku ini menguraikan bagaimana kebijakan berbasis Asta Cita mampu meningkatkan produksi pangan nasional secara berkelanjutan. Pada konteks demikian, maka menggali peran teknologi dan inovasi dalam sektor pertanian dengan menekankan pada pentingnya kebijakan pemerintah mendorong modernisasi pertanian guna meningkatkan produksi pangan nasional. Selain itu, buku ini membahas peran komunitas lokal dan global dalam mewujudkan ketahanan pangan, menyoroti bagaimana pemberdayaan petani dan masyarakat dapat memperkuat ketahanan pangan dari tingkat dasar. Sorotan penting terhadap aspek pendidikan, kesadaran, dan perubahan sosial dalam membangun ketahanan pangan yang inklusif merupakan salah satu fokus pembahasan. Selanjutnya, pengembangan sistem pasar dan distribusi pangan yang efektif turut menjadi faktor krusial dalam memastikan ketersediaan pangan yang merata di seluruh Indonesia. Melalui pendekatan yang holistik dan berbasis solusi, buku ini menjadi referensi penting bagi pembuat kebijakan, akademisi, pelaku usaha, serta masyarakat umum yang peduli terhadap masa depan ketahanan pangan Indonesia.
Penulis
Jamal Mukaddas, Sutiharni, Pertiwi Syarni, Religius Heryanto, Lukman Yunus, Anna Permatasari, Kamarudin, Doddy Ismunandar Bahari, Awaluddin Hamzah, Baiq Afriza Lia, Merita Ayu Indrianti
Editor
Hamidin Rasulu, Suryati Tjokrodiningrat
-
MANAJEMEN BISNIS AGROWISATA
Buku ini menyajikan pemahaman mendalam tentang manajemen bisnis agrowisata dan peran krusialnya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan di Indonesia. Mengacu pada Undang-Undang No. 6 Tahun 2014 yang memberikan kewenangan lebih kepada desa, buku ini menjelaskan bagaimana kebijakan tersebut dapat mendorong pembangunan yang lebih mandiri dan berkelanjutan. Di tengah tantangan yang dihadapi sektor pertanian, seperti keterbatasan lahan dan fenomena Farmer Aging, penulis berargumentasi bahwa agrowisata bisa menjadi solusi alternatif yang berpotensi meningkatkan pendapatan dan ketahanan ekonomi masyarakat desa. Dalam konteks pengembangan agrowisata, buku ini menekankan pentingnya perencanaan yang matang dan pengelolaan sumber daya yang efisien. Penulis menjabarkan berbagai strategi yang dapat diterapkan, termasuk diversifikasi produk dan layanan, perluasan area wisata, serta penggunaan teknologi pertanian berbasis digital. Dengan pengembangan paket wisata yang bervariasi, seperti wisata edukasi dan pengalaman langsung di kebun, agrowisata dapat menarik lebih banyak pengunjung, membuka peluang kerja, dan menciptakan sumber pendapatan tambahan bagi masyarakat setempat. Selain aspek ekonomi, buku ini juga memberikan perhatian pada dampak sosial-budaya dan lingkungan dari agrowisata. Terdapat penekanan pada pentingnya pelestarian budaya lokal dan penggunaan praktek yang berkelanjutan dalam pengelolaan sumber daya. Penulis menggambarkan kolaborasi antara sektor agrowisata dan usaha lain, seperti penginapan dan restoran, sebagai cara untuk meningkatkan keterlibatan masyarakat. Dengan pendekatan yang inklusif, agrowisata dapat berkontribusi signifikan terhadap pembangunan pedesaan dan kesejahteraan masyarakat, mengurangi urbanisasi, serta melestarikan warisan budaya yang berharga.
Penulis : Doddy Ismunandar Bahari, Pertiwi Syarni, Jamal Mukaddas,
Pradina Anjarwaty Sukirno, Yusriadin,
Ida I Dewa Ayu Raka Susanty, Anna Permatasari Kamarudin,
Moh. Muchlis DjibranEditor : Nurfadhilah Arif, Merita Ayu Indrianti
-
MANAJEMEN BISNIS AGROWISATA
Buku ini menyajikan pemahaman mendalam tentang manajemen bisnis agrowisata dan peran krusialnya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan di Indonesia. Mengacu pada Undang-Undang No. 6 Tahun 2014 yang memberikan kewenangan lebih kepada desa, buku ini menjelaskan bagaimana kebijakan tersebut dapat mendorong pembangunan yang lebih mandiri dan berkelanjutan. Di tengah tantangan yang dihadapi sektor pertanian, seperti keterbatasan lahan dan fenomena Farmer Aging, penulis berargumentasi bahwa agrowisata bisa menjadi solusi alternatif yang berpotensi meningkatkan pendapatan dan ketahanan ekonomi masyarakat desa. Dalam konteks pengembangan agrowisata, buku ini menekankan pentingnya perencanaan yang matang dan pengelolaan sumber daya yang efisien. Penulis menjabarkan berbagai strategi yang dapat diterapkan, termasuk diversifikasi produk dan layanan, perluasan area wisata, serta penggunaan teknologi pertanian berbasis digital. Dengan pengembangan paket wisata yang bervariasi, seperti wisata edukasi dan pengalaman langsung di kebun, agrowisata dapat menarik lebih banyak pengunjung, membuka peluang kerja, dan menciptakan sumber pendapatan tambahan bagi masyarakat setempat. Selain aspek ekonomi, buku ini juga memberikan perhatian pada dampak sosial-budaya dan lingkungan dari agrowisata. Terdapat penekanan pada pentingnya pelestarian budaya lokal dan penggunaan praktek yang berkelanjutan dalam pengelolaan sumber daya. Penulis menggambarkan kolaborasi antara sektor agrowisata dan usaha lain, seperti penginapan dan restoran, sebagai cara untuk meningkatkan keterlibatan masyarakat. Dengan pendekatan yang inklusif, agrowisata dapat berkontribusi signifikan terhadap pembangunan pedesaan dan kesejahteraan masyarakat, mengurangi urbanisasi, serta melestarikan warisan budaya yang berharga.
Penulis : Doddy Ismunandar Bahari, Pertiwi Syarni, Jamal Mukaddas, Pradina Anjarwaty Sukirno, Yusriadin, Ida I Dewa Ayu Raka Susanty, Anna Permatasari Kamarudin, Moh. Muchlis Djibran
Editor : Nurfadhilah Arif, Merita Ayu Indrianti -
NUTRISI PAKAN TERNAK
Buku "Nutrisi Pakan Ternak" membahas perkembangan pakan ternak di Indonesia yang terus mengalami kemajuan seiring dengan peningkatan kebutuhan pangan dan teknologi pengolahan pakan. Buku ini memberikan penjelasan mendalam mengenai dasar-dasar nutrisi ternak, termasuk makro dan mikronutrien yang esensial bagi pertumbuhan serta kesehatan ternak. Selain itu, diulas juga tentang kebutuhan nutrisi khusus bagi berbagai jenis ternak seperti ayam, kambing, dan domba. Buku ini juga berisi berbagai jenis pakan ternak, mulai dari pakan alami hingga hasil olahan industri. Buku ini juga menguraikan metode pengolahan pakan agar lebih efisien dan sesuai dengan standar nutrisi yang dibutuhkan. Tidak ketinggalan, manajemen pakan dan nutrisi juga dijelaskan secara terperinci, mencakup strategi pemberian pakan yang efektif untuk menjaga kesehatan dan produktivitas ternak. Buku ini cocok untuk peternak, mahasiswa, dan praktisi di bidang peternakan.
-
BENTHOLOGI : Studi Ekosistem Dasar Perairan
Buku "Benthologi: Studi Ekosistem Dasar Perairan" menawarkan kajian mendalam tentang ekosistem bentik, yaitu komunitas organisme yang hidup di dasar perairan seperti sungai, danau, dan laut. Dalam buku ini, penulis menjelaskan berbagai aspek penting dari benthos, termasuk klasifikasi organisme, peran ekologis, serta interaksi mereka dengan lingkungan sekitar. Dengan pendekatan yang sistematis, buku ini membahas struktur dan fungsi ekosistem bentik, serta faktor-faktor yang memengaruhi dinamika kehidupan di dasar perairan, seperti substrat, kedalaman, dan kualitas air. Penulis juga menjelaskan metodologi penelitian yang digunakan untuk mempelajari ekosistem ini, termasuk teknik sampling dan analisis data. Buku ini menyoroti dampak perubahan lingkungan, seperti aktivitas manusia dan perubahan iklim, terhadap keberlanjutan ekosistem bentik, serta pentingnya upaya konservasi. Dengan menyajikan studi kasus dari berbagai lokasi, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi di bidang biologi perairan, yang ingin memahami lebih dalam tentang pentingnya ekosistem dasar perairan dalam menjaga keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Buku "Benthologi: Studi Ekosistem Dasar Perairan" juga memiliki relevansi yang kuat dengan beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya yang berkaitan dengan perlindungan ekosistem dan keberlanjutan sumber daya alam.
-
Dampak Tata Kelola Wilayah Pesisir
Buku ini menyajikan panduan lengkap tentang tata kelola wilayah pesisir, mengulas dampak dan pentingnya tata kelola yang baik bagi kesejahteraan lingkungan dan masyarakat. Pembaca akan diperkenalkan pada konsep tata kelola wilayah pesisir dan keanekaragaman ekosistemnya yang unik. Buku ini juga memberikan ulasan pembangunan pesisir dan dampaknya terhadap ekosistem serta bagaimana perubahan iklim mempengaruhi wilayah pesisir. Dijelaskan pula tata ruang wilayah pesisir yang efektif, pariwisata dan ekonomi pesisir, serta strategi pengelolaan air untuk mengatasi pencemaran, pengasaman laut, dan eutrofikasi. Buku ini juga menggarisbawahi pentingnya partisipasi masyarakat dalam tata kelola wilayah pesisir dan bagaimana implementasi kebijakan dapat berjalan dengan efektif. Contoh spesifik tata kelola wilayah pesisir utara Jawa disajikan sebagai studi kasus. Dengan informasi yang mendalam dan praktis, buku ini menjadi panduan penting bagi pemerintah, akademisi, dan masyarakat yang peduli terhadap kelestarian dan pembangunan berkelanjutan wilayah pesisir.
-
Dinamika Perikanan Tangkap
Buku ini memberikan pemahaman mendalam tentang dinamika ekologi laut, termasuk interaksi antara spesies ikan, dinamika populasi, dan perubahan lingkungan. Penulis menjelaskan bagaimana faktor-faktor seperti perubahan iklim, polusi, dan degradasi habitat memengaruhi keseimbangan ekosistem laut dan kemungkinan dampaknya terhadap perikanan tangkap. Selanjutnya, buku ini menjelaskan peran penting teknologi dalam perikanan tangkap modern, termasuk perkembangan kapal tangkap, peralatan penangkapan, dan teknik penangkapan yang berkelanjutan. Diskusi juga dilakukan mengenai peran inovasi dalam meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Selain itu, aspek manajemen perikanan menjadi fokus utama dalam buku ini. Penulis mengevaluasi berbagai pendekatan manajemen yang digunakan oleh negara-negara di dunia, termasuk kuota penangkapan, pengaturan musim penangkapan, dan pembatasan alat tangkap. Diskusi juga mencakup isu-isu politik, ekonomi, dan sosial yang terkait dengan pengelolaan sumber daya perikanan. Selanjutnya, buku ini membahas pentingnya keberlanjutan dalam konteks perikanan tangkap. Penulis juga menyoroti tantangan dan peluang yang dihadapi oleh para pelaku industri perikanan tangkap, termasuk nelayan tradisional, perusahaan besar, dan pemerintah. Diskusi tentang globalisasi perdagangan ikan, akses pasar, dan isu-isu keadilan sosial juga menjadi bagian integral dari buku ini.
-
ANALISIS WACANA KRITIS
Buku Analisis Wacana Kritis mengupas pendekatan kritis dalam mengkaji teks dan praktik diskursif sebagai alat untuk mengungkap relasi kuasa, ideologi, dan ketidakadilan sosial. Konsep Analisis Wacana Kritis (AWK) dijelaskan sebagai studi yang tidak hanya melihat struktur bahasa, tetapi juga konteks sosial dan politik di balik wacana. Teori Dasar AWK merujuk pada pemikiran Fairclough, Van Dijk, dan Wodak, yang menekankan bagaimana wacana membentuk dan dibentuk oleh struktur kekuasaan. Metodologi AWK dibahas secara rinci, mencakup teknik analisis teks, praktik diskursif, dan konteks sosiokultural. Buku ini juga menyajikan Aplikasi AWK dalam berbagai bidang, seperti media, politik, dan pendidikan, serta menyertakan Studi Kasus konkret untuk memperjelas analisis. Implikasi Temuan menegaskan peran AWK dalam mengkritik dominasi wacana dan mendorong kesadaran kritis pembaca. Ditulis dengan pendekatan komprehensif, buku ini cocok untuk akademisi, peneliti, dan praktisi yang ingin memahami wacana sebagai instrumen perubahan sosial.
-
PERTANIAN PALAWIJA
Buku ini memberikan pengantar komprehensif tentang pertanian palawija, mulai dari pemahaman dasar hingga penerapan teknologi modern. Pembaca diperkenalkan pada beragam jenis tanaman palawija yang dapat dikembangkan sesuai kondisi dan kebutuhan. Pemaparan tentang sistem budidaya serta persiapan lahan menjadi dasar yang kuat bagi petani untuk memulai usaha pertanian yang efisien. Selain itu, manajemen hama dan penyakit dibahas untuk memastikan produktivitas tanaman tetap optimal. Faktor-faktor penentu hasil, seperti lingkungan dan pemilihan bibit, dijelaskan mendalam. Pembaruan teknologi dan inovasi mengantarkan praktik pertanian palawija ke level lebih maju. Buku ini juga mengupas teknik panen, penanganan pascapanen, dan strategi pemasaran agar petani dapat memaksimalkan keuntungan. Terakhir, buku ini menekankan pentingnya keberlanjutan, sekaligus memaparkan tantangan dan prospek pertanian palawija di masa depan. Inspirasi dari praktik pertanian berkelanjutan diulas, menekankan keseimbangan antara peningkatan produksi dan pelestarian lingkungan. Sehingga petani sejahtera, lingkungan lestari.
Penulis : Rasma, Bayu Suwitono, Sutiharni, Sangkala, Religius Heryanto, Sumiyati Tuhuteru, Marthen Pasang Sirappa, Angela Wulansari, Doddy Ismunandar Bahari, Arif Muazam, Achmad Gunawan
Editor Subtantif: Aisjah Rachmawaty Ryadin
Editor Naskah : Waode MunaeniISBN : 978-634-7115-02-7
-
POTENSI TERIPANG Stichopus japonicus SEBAGAI ANTIJAMUR, ANTIOKSIDAN, DAN PENGHAMBATAN TIROSINASE
Buku ini mengupas tuntas potensi biologis dan manfaat teripang laut Stichopus japonicus dalam berbagai bidang, seperti farmasi, kosmetik, dan kesehatan. Bab 1 menjelaskan pengantar mengenai aplikasi ekstrak teripang yang meliputi perannya dalam inovasi produk berbasis bioaktif. Bab 2 menyajikan informasi lengkap tentang biologi dan ekologi Stichopus japonicus, dari habitat hingga siklus hidupnya. Bab 3 membahas biofungsional teripang, menyoroti kandungan senyawa aktif yang memiliki nilai kesehatan. Bab 4 menguraikan teknik ekstraksi dan karakterisasi senyawa bioaktif untuk menjamin kualitas dan efektivitasnya. Bab 5 hingga 7 menampilkan fokus utama buku ini, yaitu potensi teripang sebagai antijamur, antioksidan, dan agen penghambat tirosinase, yang menjadikannya prospek dalam pengembangan terapi antijamur, produk anti-penuaan, dan pencerah kulit. Buku ini menjadi referensi penting bagi peneliti, akademisi, dan praktisi di bidang bioteknologi laut dan kesehatan.
-
PENGEMBANGAN SUMBERDAYA IKAN LAYANG (Decapterus spp) BERKELANJUTAN (Studi Kasus Di Perairan Maluku Utara)
Buku ini memberikan informasi yang komprehensif mengenai pengembangan berkelanjutan sumberdaya ikan layang, dengan fokus khusus pada perikanan ikan layang di Maluku Utara. Melalui analisis teknologi penangkapan ikan layang yang dipilih secara cermat, buku ini menawarkan pandangan tentang bagaimana mengoptimalkan pengelolaan sumber daya perikanan. Alokasi upaya penangkapan yang optimal menjadi fokus penting, didukung oleh pengetahuan mendalam tentang biologi ikan layang biru dan penentuan mesh size minimum alat tangkap yang sesuai. Selain itu, buku ini juga membahas tentang musim dan daerah penangkapan ikan layang, mempertimbangkan faktor lingkungan dan ekologis yang memengaruhi migrasi dan ketersediaan ikan layang.
-
MANAJEMEN SUKSES PEMELIHARAAN AYAM BROILER MODERN DI INDONESIA TIMUR
Ayam broiler yang kita kenal saat ini berasal dari ayam hutan liar yang telah mengalami domestikasi dan seleksi genetik selama ribuan tahun. Ayam broiler berasal dari ayam hutan merah , yang merupakan spesies liar asli dari Asia Selatan dan Tenggara, termasuk India, Thailand, Myanmar, dan Indonesia. Ayam hutan ini memiliki sifat liar, ukuran kecil, dan pertumbuhan yang lambat dibandingkan dengan ayam broiler modern. Proses domestikasi ayam dimulai sekitar 8.000 tahun yang lalu di Asia, terutama di wilayah India dan Asia Tenggara. Manusia mulai menangkap, memelihara, dan membiakkan ayam hutan untuk diambil daging dan telurnya. Berbagai jenis ayam lokal dan impor disilangkan, termasuk ayam Cornish yang terkenal bertubuh besar dan ayam Plymouth Rock yang memiliki pertumbuhan cepat. Ayam broiler mulai diperkenalkan ke Indonesia sekitar tahun 1950-an, dibawa oleh perusahaan asing dan pemerintah untuk meningkatkan produksi daging ayam. Pada tahun 1970-an, perkembangan ayam broiler mulai mengalami peningkatan dengan masuknya perusahaan-perusahaan perunggasan besar seperti Charoen Pokphand dan Japfa Comfeed. Industri ayam broiler berkembang pesat dengan adopsi teknologi peternakan modern seperti kandang sistem closed house yang meningkatkan efisiensi produksi. Indonesia menjadi salah satu produsen ayam broiler terbesar di Asia Tenggara. Permintaan daging ayam meningkat drastis, terutama didorong oleh industri makanan cepat saji dan produk olahan berbasis ayam. Tantangan yang dihadapi industri ini meliputi fluktuasi harga pakan, wabah penyakit seperti flu burung, serta persaingan pasar. Pemerintah serta lembaga penyuluhan memberikan pelatihan teknis kepada peternak lokal. Ketersediaan pakan berkualitas seringkali terbatas dan harga relatif tinggi akibat biaya transportasi yang meningkat. Keterbatasan fasilitas penyimpanan dan distribusi, termasuk sistem pendingin, mempengaruhi kestabilan produksi dan distribusi ayam broiler. Penggunaan pakan berkualitas tinggi yang diformulasikan secara khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ayam broiler sangat berperan dalam mempercepat pertumbuhan.
Penulis : Suriansyah, Roosena Yusufn, Marsudi, Emy Saelan,
Andi Citra Septaningsih, Adryani Ris, Susan E. Lumban Gaol,
Yusri Sapsuha, Najiha Asrindayu, Deka Uli Fahrodi,
Nur Saidah Said, Taufik Dunialam Khaliq, Avrina DwijayantiEditor : Sulasmi, Hasriani Ishak
-
Teknologi dan Manajemen Kualitas Air Akuakultur
Buku Teknologi dan Manajemen Kualitas Air Akuakultur membahas secara komprehensif berbagai aspek penting dalam pengelolaan kualitas air untuk mendukung keberhasilan budidaya perairan. Kualitas air yang optimal merupakan faktor kunci dalam menjaga kesehatan dan produktivitas organisme akuatik. Buku ini menyajikan topik-topik mulai dari pengantar manajemen kualitas air, sumber air dan pengelolaannya, sistem sirkulasi, hingga proses biologis yang memengaruhi kualitas lingkungan akuakultur. Selain itu, buku ini mengulas teknologi aerasi, sistem filtrasi, serta strategi penanganan pencemaran air. Inovasi terbaru seperti smart aquaculture dengan sensor dan sistem monitoring juga dibahas untuk meningkatkan efisiensi dan akurasi manajemen air. Pembaca juga akan menemukan pembahasan tentang perubahan iklim serta dampaknya terhadap kualitas air, dan teknologi desalinasi untuk pemanfaatan air payau. Buku ini dapat digunakan oleh mahasiswa, peneliti, dan praktisi akuakultur sebaai referensi penting dalam mendukung sistem budidaya yang berkelanjutan dan berbasis teknologi.
-
BIOMONITORING: Peran Strategis Tumbuhan dalam Pemantauan Lingkungan
Buku ini mengupas peran vital tumbuhan dalam menjaga keseimbangan alam dan memantau kesehatan lingkungan melalui pendekatan ilmiah. Dibagi dalam sembilan bab, buku ini menggabungkan teori, metode, dan aplikasi praktis biomonitoring berbasis tumbuhan, menjadikannya referensi komprehensif bagi akademisi, peneliti, dan praktisi lingkungan. Buku ini berisi tentang :
BAB 1 TUMBUHAN SEBAGAI PENJAGA KESEIMBANGAN ALAM
BAB 2 METODE DAN PENDEKATAN BIOMONITORING
BAB 3 BIOINDIKATOR
BAB 4 RESPON TUMBUHAN TERHADAP PERUBAHAN LINGKUNGAN
BAB 5 MEKANISME TUMBUHAN SEBAGAI BIOMONITORING
BAB 6 PENERAPAN TUMBUHAN SEBAGAI BIOINDIKATOR DALAM PENGELOAAN LINGKUNGAN
BAB 7 HAKIKAT TUMBUHAN LOKAL SEBAGAI BIOINDIKATOR UNGGUL
BAB 8 PENGEMBANGAN METODE BIOMONITORING BERBASIS TUMBUHAN
BAB 9 STUDI KASUS: PENERAPAN TUMBUHAN SEBAGAI BIOINDIKATOR DIBERBAGAI EKOSISTEM
-
Pengendalian Pencemaran Perairan
Pengendalian pencemaran perairan adalah upaya untuk mencegah dan mengurangi dampak negatif yang disebabkan oleh pencemaran terhadap ekosistem perairan. Pencemaran perairan dapat berdampak negatif terhadap kehidupan, termasuk manusia. Air merupakan kebutuhan primer setiap makhluk hidup, sehingga air yang tercemar dapat menjadi masalah yang serius. Sumber pencemaran perairan dapat berasal dari limbah industri, pertanian, rumah tangga, dan lain-lain yang dibuang secara langsung atau tidak langsung ke dalam perairan. Pencemaran ini mengurangi kualitas perairan, mengganggu kehidupan biota perairan, dan bahkan dapat menjadi toksik bagi manusia. Usaha dalam mengendalikan pencemaran perairan membutuhkan teknik dan inovasi pengolahan limbah yang efektif, pengolahan udara, pemantauan kualitas air secara teratur, serta pembuatan regulasi dan kebijakan yang mendukung. Selain itu, meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kualitas perairan juga sangat diperlukan. Semua strategi tersebut dapat berjalan melalui kerjasama antar pihak untuk menciptakan perairan yang sehat dan dapat memberikan manfaat berkelanjutan bagi ekosistem perairan maupun kehidupan manusia.
Penulis :
Sulistiowati, Aang Setyawan Anjasmara, Mesrawaty Sabar, Awan Dermawan, Abdul Azis, Purwanto, Kiswanto, Sipriana S. Tumembouw, Zofar Agluis Banunaek, Henry Kasman Hadi Saputra
Editor :
Adi Noman Susanto, Miska Sanda Lembang