Arsip - Halaman 3

  • Manajemen dan Ekologi Perikanan Sungai

    Penulis : Inem Ode, Rudiansyah, Bahtiar, Anti Landu, Ira Maya Abdiani, Ima Kusumanti, Sahda Salsabila,  Nur Ikhsan, Muhammad Gazali, Aang Setyawan Anjasmara, Abdul Rohman Nasrudin, Nuzula Elfa Rahma, La Onu La Ola, Henry Kasmanhadi Saputra

    Editor :  Aprelia Martina Tomasoa, Jacomina Tahapary

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Manajemen dan ekologi perikanan sungai melibatkan pendekatan terpadu untuk menjaga keseimbangan ekosistem air tawar untuk memastikan pemanfaatan berkelanjutan sumber daya ikan. Fokus utamanya mencakup pemahaman dinamika biotik yakni ikan, plankton, dan vegetasi, dan abiotik tentang aliran air, kualitas air, dan substrat sungai, serta strategi pengelolaan yang mengintegrasikan aspek sosial ekonomi masyarakat sekitar. Ekosistem sungai bersifat dinamis dengan zonasi hulu (cepat alir dan oksigen yang tinggi), tengah (sedang), dan hilir (lambat dan nutrisi tinggi), yang mempengaruhi komposisi spesies ikan seperti ikan air jernih di hulu dan omnivora di hilir. Strategi pengelolaan perikanan sungai di Indonesia menekankan pendekatan berkelanjutan untuk menjaga stok ikan air tawar sambil mendukung mata pencaharian nelayan lokal.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • EKOWISATA BAHARI

    Buku ini mengupas potensi besar Indonesia sebagai negara kepulauan dalam pengembangan ekowisata bahari berkelanjutan. Buku ini menawarkan panduan yang komprehensif dalam membangun ekowisata bahari yang mendukung masyarakat lokal tanpa mengorbankan ekosistem laut. Pembahasan tentang tantangan utama yang dihadapi dalam pengembangan ekowisata bahari dan tawaran solusi inovatif yang menciptakan harmonisasi antara pariwisata dan konservasi ada di dalam buku ini. Buku ini ditujukan kepada akademisi, mahasiswa, praktik pariwisata, pembuat kebijakan dan pecinta lingkungan untuk menjadi referensi penting dalam membangun ekowisata bahari yang tidak hanya memberikan manfaat ekonomi tetapi juga menjaamin keberlanjutan ekosistem untuk di masa mendatang.

     

    Penulis :

    Risfandi, Tika Nisari, Indah Alsita, Rugaya H Serosero, Normayasari, Jamal Mukaddas, Pertiwi Syarni, Azwar Sidiq, Sulistiowati.

    Editor : Aprelia Martina Tomasoa, Wa Ode Sry Wulan

    ISBN : 978-634-7115-09-6

  • MANAJEMEN PENDIDIKAN RISIKO KESEHATAN PETUGAS TEMPAT PEMUNGUTAN SUARA

    Buku ini menyediakan panduan lengkap untuk manajemen risiko kesehatan petugas Tempat Pemungutan Suara (TPS) selama pemilu, dengan fokus pada peningkatan kesehatan, kebugaran, dan keselamatan mereka. Buku ini membahas berbagai faktor yang mempengaruhi kesehatan fisik dan mental petugas TPS, mencakup panduan penting dari pengantar manajemen risiko, bantuan hidup dasar, hingga kesiapsiagaan darurat dan penanganan kecelakaan. Juga dibahas pentingnya gizi, kebugaran fisik, manajemen stres, pencegahan penyakit menular, serta teknik keselamatan fisik dan penanganan konflik. Pendekatan menyeluruh ini menjadikan buku sebagai alat berharga bagi petugas TPS untuk menjalankan tugas mereka dengan aman dan efektif

     

  • MANAJEMEN PENGELOLAAN LABORATORIUM PENDIDIKAN

    Buku "Manajemen Pengelolaan Laboratorium Pendidikan" memberikan panduan yang komprehensif bagi para praktisi pendidikan dalam mengelola laboratorium. Mulai dari pemahaman konsep dasar hingga aspek operasional sehari-hari, pembaca akan dibimbing melalui perencanaan, desain, dan pembangunan laboratorium, manajemen inventaris, hingga keamanan dan keselamatan kerja yang penting. Selain itu, buku ini juga memberikan wawasan tentang pengembangan kurikulum laboratorium, pengelolaan keuangan, serta evaluasi dan penilaian laboratorium untuk memastikan efektivitas pembelajaran. Dengan membahas hubungan dengan pihak terkait dan tantangan masa depan dalam manajemen laboratorium, pembaca akan memiliki pemahaman yang mendalam tentang pentingnya manajemen yang efisien dan adaptif. Buku ini tidak hanya menjadi panduan praktis tetapi juga sumber inspirasi bagi para praktisi pendidikan untuk meningkatkan kualitas pengelolaan laboratorium pendidikan. Dengan pendekatan yang informatif dan aplikatif, buku ini menjadi alat yang sangat berharga dalam meningkatkan efisiensi dan kualitas pembelajaran di lingkungan laboratorium pendidikan.

  • PANGAN LOKAL BERBAHAN DASAR PISANG

    Penulis : Sofyan Samad, Anita Ninasari, Jatmiko Eko Witoyo, Vita Yanuar, Nur Agustin Mahardina, Angela Wulansari, Kuad Suwarno, Anna Permata Sari, Muhammad Assegaf

    Editor : Roosena Yusuf, Yusriadin

    ISBN : 978 634 7115 86 7

    Sinopsis :

    Buku Pangan Lokal Berbahan Pisang mengangkat potensi besar pisang sebagai komoditas lokal yang kaya gizi, mudah dibudidayakan, dan serbaguna dalam pengolahan pangan. Melalui pendekatan ilmiah dan aplikatif, buku ini menggambarkan berbagai aspek penting dari pemanfaatan pisang sebagai bahan baku makanan lokal, mulai dari kandungan nutrisinya, teknik pengolahan tradisional dan modern, hingga inovasi produk olahan seperti tepung pisang, snack sehat, makanan fermentasi, dan pangan fungsional. Ditujukan bagi akademisi, praktisi kuliner, pelaku UMKM, dan masyarakat umum yang ingin mengembangkan potensi pangan lokal, buku ini juga menyoroti pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal serta peluang ekonomi dari diversifikasi produk berbahan pisang. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan dilengkapi ilustrasi serta studi kasus. Buku ini menginspirasi pembaca untuk menggali lebih dalam kekayaan alam Indonesia yang selama ini terabaikan.

  • BIOTEKNOLOGI HASIL PERAIRAN

    Penulis : Asih Makarti Muktitama, Anti Landu, Santosa Pradana Putra Setya Negara, Anne Rumondang, Marthinus Imanuel Halaay Hanoatubun, Kennedi Sembiring, Kharisma Orchida, Popi Ida Laila Ayer, Rini Yanuarti, Vita Yanuar

    Editor    :  Waode Munaeni, Disnawati

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku "Bioteknologi Hasil Perairan" ini merupakan sebuah panduan komprehensif yang mengulas penerapan prinsip-prinsip bioteknologi untuk memanfaatkan dan mengelola sumber daya perairan secara berkelanjutan. Buku ini diawali dengan Pengantar Bioteknologi Hasil Perairan yang membahas potensi besar ekosistem akuatik. Pemahaman tentang Struktur dan Komponen Ekosistem Perairan menjadi dasar penting sebelum mendalami Dasar-Dasar Bioteknologi Akuatik. Pembahasan inti buku mencakup aplikasi bioteknologi yang revolusioner. Dalam Bioteknologi untuk Budidaya Perairan (Akuakultur), dijelaskan teknik untuk meningkatkan kualitas induk, pakan, dan kesehatan ikan. Pengolahan Hasil Perikanan menguraikan inovasi untuk memperpanjang umur simpan dan meningkatkan nilai tambah produk. Buku ini juga menyoroti Pemanfaatan Mikroalga dan Makroalga sebagai sumber pangan, energi, dan bahan kimia baru. Aspek kelestarian lingkungan dibahas dalam Bioremediasi Lingkungan Perairan, sementara Bioteknologi untuk Kesehatan Organisme Akuatik fokus pada pencegahan dan pengobatan penyakit. Potensi ekonomi dari Produksi Senyawa Bioaktif dari Organisme Perairan untuk farmasi dan kosmetik diungkap, diakhiri dengan peran Bioteknologi dalam Pengembangan Produk Fungsional yang menyehatkan. Secara keseluruhan, buku ini menawarkan perspektif mendalam untuk memajukan ekonomi biru yang inovatif dan bertanggung jawab.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Model Konseptual Integrasi ERP, SIG, IoT, dan AI dalam Tata Kelola Rantai Nilai Perikanan Tangkap: Mendukung Kampung Nelayan, Koperasi Desa Merah Putih, dan Program Makan Bergizi Gratis (MBG)

    Penulis : Indra Mahyudi. S, Nadiya Maharani

     Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini mengkaji penguatan tata kelola rantai nilai perikanan tangkap melalui integrasi Enterprise Resource Planning (ERP), Sistem Informasi Geografis (SIG), Internet of Things (IoT), dan Artificial Intelligence (AI) sebagai fondasi pengambilan kebijakan berbasis data. Dengan pendekatan sistem hulu–hilir, pembahasan mencakup nelayan, koperasi desa, logistik, hingga keterhubungannya dengan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan ketahanan pangan nasional. Buku ini menyajikan analisis aktor, titik kritis tata kelola, pembelajaran praktik nasional dan global, serta roadmap implementasi 5–10 tahun. Ditujukan bagi perencana pembangunan, pembuat kebijakan, dan akademisi, buku ini mendukung pencapaian SDGs dan agenda Ekonomi Biru Indonesia.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Penangkapan Ikan: Ekologi dan Keberlanjutan

    Penulis : Ilham Bayu Anggita Listyanto, Hendrawan Syafrie, Jacomina Tahapary, Heru Kurniawan Alamsyah, Ahmad Sundoko, Muhammad Nur Ihsan, Eryka Lukman, Tri Laela Wulandari, A. Zaky Marasabessy, Muhammad Said, Tahir Tuasikal, Ramad Arya Fitra, Ricky Winrison Fuah, Eddiwan

     Editor :  Erwin Tanjaya, Faisal Alimaturahim

    ISBN      :  Proses Pengajuan

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Penangkapan Ikan: Ekologi dan Keberlanjutan menyajikan gambaran komprehensif tentang aktivitas penangkapan ikan yang selaras dengan prinsip ekologi dan keberlanjutan. Pembahasan diawali dengan pengantar penangkapan ikan, diikuti pemahaman ekologi perikanan tangkap, sumber daya ikan, serta pola sebarannya di berbagai habitat perairan. Buku ini menguraikan hubungan antara kondisi lingkungan dan produktivitas ikan, serta menjelaskan alat tangkap, prinsip kerja, teknologi, dan operasi penangkapan secara praktis. Selanjutnya dibahas dampak penangkapan ikan terhadap ekosistem, serta pentingnya penerapan konsep dan indikator keberlanjutan perikanan. Pengelolaan perikanan tangkap, termasuk ikan terbang, diuraikan dalam kerangka berkelanjutan dengan mempertimbangkan kearifan lokal dan peran masyarakat. Buku ini juga menyoroti tantangan perubahan iklim serta kebutuhan inovasi dalam sektor perikanan. Pada bagian akhir, disajikan prospek dan strategi keberlanjutan untuk mendukung pemanfaatan sumber daya ikan yang bertanggung jawab dan berkelanjutan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • PENGENDALIAN PENCEMARAN SAMPAH LAUT

    Pencemaran sampah laut menjadi masalah besar di seluruh dunia dan dapat menyebabkan masalah lingkungan jangka panjang. Buku ini menguraikan berbagai aspek dari jenis, karakteristik dan sumber sampah laut, dampak, regulasi dan kebijakan yang mengatur sampah laut, hingga berbagai strategi pengurangan, teknologi pengendalian dan pembersihan sampah laut, serta pemantauan, dan penilaian risiko pencemaran yang dapat menjaga ekosistem laut dan pesisir. Pengendalian pencemaran sampah laut bukan sekadar upaya membersihkan pantai, melainkan sebuah investasi jangka panjang untuk keberlanjutan bumi. Pengendalian pencemaran sampah laut merupakan pilar penting dalam mendukung industri perikanan, menjaga kesehatan masyarakat dari konsumsi hasil laut, serta pengembangan pariwisata berkelanjutan tanpa merusaknya. Dengan mengendalikan pencemaran sampah laut tidak hanya dapat menjaga ekosistem laut, tetapi juga dapat mengoptimalkan pemanfaatan sampah melalui pengelolaan sampah terpadu dengan kolaborasi pemerintah dan masyarakat. Dengan pengendalian sampah laut, maka dapat melindungi ekosistem laut, menjaganya tetap sehat, dan menjamin sumberdaya perikanan laut yang berkelanjutan untuk generasi mendatang. Kami berharap pembaca dapat mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh dari buku ini untuk mendukung upaya pengendalian sampah laut. Dengan upaya-upaya tersebut diharapkan dapat melindungi ekosistem laut dan pesisir sehingga menjadi sumberdaya yang berkelanjutan. Terima kasih atas perhatian Anda, dan mari bersama-sama menciptakan lingkungan laut dan pesisir yang sehat, bebas pencemaran dan bebas sampah.

     

    Penulis : Sulistiowati, Nur Ikhsan, Dwi Rosalina, Lely Adriani Nasution,
    Rizha Bery Putriani, Hardiyanti, Rahmawati, Risky Nuri
    Amelia, Najamuddin, Muhammad Irpan Sejati Tassakka,
    Ani Haryati

    Editor : Muhammad Assagaf, Vrita Tri Aryun

  • MANGROVE

    Buku ini membahas secara komprehensif tentang ekosistem mangrove, mulai dari sejarah perkembangannya hingga peran pentingnya bagi lingkungan dan kehidupan manusia. Mangrove yang tumbuh di wilayah pesisir tropis dan subtropis memiliki kemampuan adaptasi unik terhadap kondisi ekstrem seperti kadar garam tinggi dan tanah berlumpur. Buku ini menjabarkan karakteristik khas mangrove, keanekaragaman hayatinya, serta fungsinya sebagai pelindung alami wilayah pesisir dari bencana alam seperti tsunami dan badai. Selain aspek ekologis, buku ini juga mengulas berbagai upaya konservasi mangrove melalui pendekatan kearifan lokal dan partisipasi masyarakat. Berbagai studi kasus keberhasilan pengelolaan mangrove berbasis komunitas dipaparkan, termasuk integrasi dengan program ekowisata dan perdagangan karbon. Buku ini menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, masyarakat, dan pihak swasta dalam menjaga kelestarian ekosistem mangrove untuk generasi mendatang.

  • MANAJEMEN BISNIS DIGITAL Dari Konsep Hingga Praktik

    Era bisnis digital telah mengubah cara kita bekerja, berinteraksi, dan bahkan berpikir tentang bisnis itu sendiri. Dengan berkembangnya teknologi digital, terutama internet dan perangkat seluler, perusahaan kini dapat menjalankan operasionalnya dengan lebih efisien, menjangkau pasar yang lebih luas, serta meningkatkan pengalaman pelanggan. Bisnis yang sebelumnya mengandalkan metode tradisional kini dituntut untuk bertransformasi agar tetap relevan di dunia yang semakin terhubung. Transformasi digital di dalam dunia bisnis melibatkan pengadopsian berbagai teknologi canggih, seperti cloud computing, big data analytics, artificial intelligence (AI), dan Internet of Things (IoT). Semua ini memungkinkan perusahaan untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan menawarkan layanan yang lebih inovatif kepada pelanggan. Era digital membuka peluang untuk merampingkan proses, mengurangi biaya, dan memperkenalkan produk atau layanan dengan cara yang lebih efektif dan responsif. Salah satu ciri utama dari era bisnis digital adalah meningkatnya penggunaan data dalam pengambilan keputusan. Bisnis kini tidak lagi mengandalkan intuisi semata dalam merancang strategi atau menentukan arah perusahaan. Namun, mengumpulkan dan menganalisis data pelanggan, perilaku pasar, dan tren industri untuk menghasilkan keputusan yang lebih cerdas. Dengan teknologi analitik yang semakin canggih, perusahaan dapat memprediksi perilaku konsumen, mengidentifikasi peluang pasar, dan mengoptimalkan kinerja operasionalnya.

  • ILMU NUTRISI IKAN

    Indonesia sebagai negara maritim memiliki potensi yang besar dalam mengembangkan sektor budidaya ikan. Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, kita dianugerahi kekayaan sumber daya laut yang melimpah. Potensi ini jika dikelola dengan baik, dapat memberikan kontribusi yang signifikan bagi perekonomian nasional dan kesejahteraan masyarakat. Nutrisi merupakan faktor kunci dalam keberhasilan budidaya ikan. Nutrisi dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari, pertumbuhan, dan reproduksi ikan. Selain itu, nutrisi juga digunakan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Oleh karena itu, penggunaan pakan yang berkualitas dan mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh ikan perlu diperhatikan. Di dalam buku ini akan membahas secara mendalam terkait komposisi nutrisi, sistem pencernaan, formulasi pakan, teknologi pembuatan pakan, manajemen pemberian pakan, teknologi serta inovasi dan tren terbaru dalam kebutuhan nutrisi ikan yang akan sangat membantu pembudidaya dalam merumuskan pakan yang optimal sehingga dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas produksi ikan.

    Penulis : Daniel Sinaga, Fatma Muchdar, Rovina Andriani, M.Djanib Achmad, Nurul Mutmainnah, Imam Tri Wahyudi, Dyah Retno Wulan, Aang Setyawan Anjasmara, Julkarnain Ahmad, Mhd Aidil Huda.J, Anne Rumondang, Waode Munaeni, Azis Husen, Wahyu Pamungkas Soengkawati

    Editor : Aprelia Martina Tomasoa, Nur Agustin Mardiana

    ISBN : 978-623-8784-14-1 (PDF)

     

  • ANALISIS KEBIJAKAN DAN POLITIK TERHADAP DIGITALISASI LAYANAN LABORATORIUM PTN BLU

    Dalam buku ini, digitalisasi layanan laboratorium di Perguruan Tinggi Negeri Badan Layanan Umum (PTN BLU) dikaji dalam kaitannya dengan politik dan kebijakan. Mengingat betapa cepatnya perkembangan teknologi, digitalisasi sangat penting untuk meningkatkan efektivitas dan kualitas layanan pendidikan, khususnya di laboratorium PTN BLU. 10 bab dalam buku ini mencakup berbagai topik, mulai dari administrasi dan pembiayaan digitalisasi hingga undang-undang yang mengaturnya, politik, implementasinya, dan infrastruktur teknologi yang dibutuhkan. Dampak sosial, ekonomi, dan pendidikan dari digitalisasi juga dibahas dalam buku ini, beserta kesulitan yang dihadapi, seperti masalah keamanan siber dan penolakan terhadap perubahan. Bagi para akademisi, pengambil keputusan, dan praktisi yang berupaya memajukan digitalisasi dalam pendidikan tinggi, buku ini menawarkan wawasan yang menyeluruh.

    Penulis : Ariel Natanael Rengkuan, Deitje A. Katuuk

    Editor : Erwin Juniady Momongan

     

  • Meningkatkan Produktivitas Ternak Dengan Suplemen Sakura Block Plus

    Buku "Meningkatkan Produktivitas Ternak dengan Suplemen Sakura Block Plus" membahas secara komprehensif tentang teknologi inovatif dalam pakan ternak, yaitu Sakura Block Plus, yang dapat meningkatkan produktivitas ternak dengan menggunakan bahan-bahan lokal. Ditulis oleh Jarmuji, Urip Santoso, Irma Badarina, Arif Rahman Azis, dan Woki Bilyaro, buku ini menjadi referensi penting bagi para peternak, akademisi, dan pengambil kebijakan yang ingin mengembangkan sektor peternakan yang berkelanjutan. Sakura Block Plus terbuat dari bahan lokal seperti gula kelapa kualitas rendah, dedak padi, tepung cacing tanah, dan bungkil inti sawit, yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi pakan dan produktivitas ternak. Buku ini mengulas berbagai keunggulan Sakura Block Plus, seperti kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan pakan konvensional, yang berdampak pada peningkatan produksi susu, pertambahan bobot badan, dan efisiensi penggunaan pakan. Buku ini juga menyajikan penelitian dan hasil studi kasus penerapan Sakura Block Plus di lapangan, yang menunjukkan dampak positif terhadap produktivitas ternak. Dengan pendekatan berbasis bukti ilmiah, buku ini memberikan panduan praktis tentang cara formulasi, produksi, dan penggunaan Sakura Block Plus, serta manfaat ekonomi dan ekologis yang dapat diperoleh peternak. Secara keseluruhan, buku ini memberikan kontribusi besar dalam pengembangan teknologi pakan berbasis sumber daya lokal yang dapat mendukung ketahanan pangan nasional dan sistem peternakan yang lebih efisien dan berkelanjutan.

  • Pengolahan Hasil Ternak Unggas

    Buku "Produk Hasil Perikanan" menyajikan wawasan tentang industri perikanan, mulai dari pengenalan dasar hingga proses pemasaran. Bab pertama memperkenalkan industri hasil perikanan dan pentingnya dalam perekonomian. Pembahasan berlanjut dengan sumber daya perikanan, mencakup jenis-jenis ikan yang biasa ditangkap dan dibudidayakan. Proses penangkapan ikan dijelaskan secara mendetail, termasuk metode tradisional dan modern serta penanganan dan penyimpanan hasil tangkapan untuk memastikan kualitas dan kesegarannya. Produk perikanan segar, seperti ikan utuh dan fillet ikan, dijelaskan dengan fokus pada teknik pengolahan dan penyimpanan serta produk ikan asap dan ikan kering, serta metode pembekuannya. Pemasaran produk hasil perikanan juga dibahas untuk membantu pembaca memahami rantai distribusi dan strategi pemasaran. Bagian akhir buku mencakup standar kualitas dan keamanan pangan. Buku ini sangat cocok bagi siapa saja yang ingin mendalami industri perikanan, baik dari segi praktik maupun teoritis.

  • BUKU AJAR STUDI KELAYAKAN INVESTASI AGRIBISNIS

    Buku ajar “Studi Kelayakan dan Manajemen Investasi Agribisnis” menyajikan panduan sistematis dan aplikatif bagi mahasiswa dan calon investor untuk menganalisis serta mengelola investasi di sektor agribisnis. Buku ini dirancang menjawab kompleksitas unik investasi agribisnis yang melibatkan aspek teknis, ekonomi, sosial, dan lingkungan. Materi dibuka dengan pembahasan mendalam mengenai studi kelayakan investasi, analisis pasar, dan evaluasi teknis operasional, yang menjadi fondasi dalam perencanaan usaha. Pembahasan dilanjutkan dengan analisis ekonomi dan keuangan sebagai inti penilaian profitabilitas, serta manajemen risiko untuk mengantisipasi ketidakpastian.

    Keunggulan buku ini terletak pada pendekatan komprehensifnya yang tidak hanya berfokus pada aspek finansial, tetapi juga mengintegrasikan isu-isu kontemporer seperti dampak perubahan iklim pada sektor perikanan, aspek sosial, dan prinsip keberlanjutan. Dilengkapi dengan studi kasus nyata, strategi pengembangan usaha, manajemen operasional, serta pemanfaatan teknologi, buku ini menyediakan perspektif teoritis dan praktis yang seimbang. Sebagai buku ajar, setiap bab dilengkapi dengan tujuan pembelajaran, contoh kasus, dan latihan soal yang dirancang untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa. Buku ini menjadi sumber referensi essential bagi para akademisi, praktisi, dan pemangku kebijakan yang berkecimpung dalam pengembangan agribisnis yang berkelanjutan dan berdaya saing.

  • MANAJEMEN AKUAKULTUR PAYAU: Integrasi Teknis, Ekologis untuk Budidaya Berkelanjutan

    Penulis : Ruslaini, Eddiwan, La Suriadi. S, Santi P.T. Rahantoknam, Kennedi Sembiring, Kadir Sabilu, Muhammad Ikhwan Ihtifazhuddin, Dwi Septiani Putri, Bagus Ansani Takwin, Febrina Rolin, Kartina, Dheni Rossarie, Anggita Noer Laily, Wastu Ayu Diamahesa

    Editor :  Aprelia Martina Tomasoa, Triayu Rahmadiah

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Akuakultur di perairan payau telah berkembang menjadi salah satu sektor strategis dalam penyediaan protein hewani dan peningkatan kesejahteraan masyarakat pesisir. Permintaan pasar yang terus meningkat mendorong pelaku usaha untuk mengadopsi praktik budidaya yang lebih intensif dan berorientasi pada produktivitas tinggi. Namun, dinamika tersebut tidak terlepas dari berbagai persoalan krusial yang muncul di lapangan. Pengelolaan kualitas air dan tanah yang kurang optimal, efisiensi pakan yang rendah, serta meningkatnya risiko penyakit menjadi tantangan yang menuntut penanganan serius. Selain persoalan teknis, tekanan terhadap lingkungan pesisir juga semakin terasa akibat praktik budidaya yang tidak terkelola dengan baik. Penurunan daya dukung lahan, perubahan parameter ekologis, dan gangguan keseimbangan ekosistem menjadi ancaman nyata bagi keberlanjutan usaha akuakultur. Kondisi ini menegaskan bahwa keberhasilan produksi tidak dapat dicapai secara berkelanjutan tanpa mempertimbangkan aspek ekologi dan konservasi. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan manajemen akuakultur payau yang lebih holistik menggabungkan teknologi, prinsip ekologi, dan praktik budidaya yang bertanggung jawab. Pendekatan ini diharapkan tidak hanya mampu meningkatkan hasil produksi, tetapi juga menjaga stabilitas ekosistem pesisir sebagai penopang utama keberlanjutan sektor akuakultur. Dengan pendekatan integratif tersebut, buku ini menjadi sumber rujukan yang kaya informasi sekaligus praktis digunakan untuk meningkatkan efektivitas dan keberlanjutan usaha akuakultur payau di berbagai skala.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • NUTRISI DAN KUALITAS PRODUK OLAHAN TERNAK: Strategi Penguatan Daya Saing Sektor Mikro Di Indonesia

    Penulis : Yosi Fenita, Urip Santoso, Arif Rahman Azis, Rossa Damayanti

    Editor :  Muhammad Subhan Hamka, Anis Indayati

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pengolahan hasil peternakan bukan sekadar pelengkap, melainkan tulang punggung perekonomian nasional dan garda terdepan penyedia protein hewani masyarakat. Namun, di tengah ketatnya persaingan pasar saat ini, para pelaku usaha mikro kerap dihadapkan pada tantangan besar, terutama dilema antara rasionalitas biaya produksi dengan upaya mempertahankan standar kualitas serta kelayakan nutrisi produk olahannya. Buku "NUTRISI DAN KUALITAS PRODUK OLAHAN TERNAK: Strategi Penguatan Daya Saing Sektor Mikro di Indonesia" hadir untuk mengurai persoalan tersebut. Secara komprehensif, karya ini membedah dinamika ekosistem agribisnis peternakan di tingkat akar rumput, mulai dari analisis kualitas gizi, kendala pemenuhan standar mutu, hingga perumusan strategi penguatan daya saing yang adaptif. Di dalamnya juga disoroti urgensi adopsi teknologi, peningkatan literasi finansial, dan pemenuhan legalitas bagi UMKM peternakan.  Ditulis dengan memadukan tinjauan teoritis dan potret realitas di lapangan, buku ini merupakan referensi esensial bagi mahasiswa, akademisi, pembuat kebijakan, maupun praktisi bisnis peternakan. Kehadirannya diharapkan mampu menjadi panduan sekaligus inspirasi untuk mendorong UMKM pangan berbasis ternak di Indonesia agar tumbuh semakin tangguh, inovatif, dan berdaya saing global.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • LIMNOLOGI

    Buku ini menghadirkan pemahaman yang mendalam tentang ilmu yang mempelajari ekosistem perairan darat seperti sungai, danau, rawa, waduk dan lingkungan sekitarnya. Buku ini memberikan wawasan tentang proses fisika, kimia dan biologi yang saling berinteraksi dalam ekosistem perairan dan dapat mempengaruhi keberlajutan sumberdaya air. Buku ini dapat menjadi panduan bagi mahasiswa, peneliti, praktisi dan pembacaumum yang peduli akan kelestarian lingkungan. Dengan adanya buku ini, pembaca dapat memahami pentingnya menjaga keseimbangan ekosistem perairan darat sebagai salah satu kunci keberlanjutan lingkungan dan sebagai sumberdaya bagi kehidupan manusia.

     

     

    Penulis :

    Theresia, Eko Harianto, Kurnia Anggraini Rahmi,
    Mesrawati Sabar, Yuyun Abubakar, Ismi Musdalifah Darsan, Pertiwi Syarni, Jamal Mukaddas, Najamuddin, Abdul Azis.


    Editor :

    Adi Noman Susanto, Wa Ode Sry Wulan


    ISBN : 978-634-7115-17-1

     

  • SOSIOLOGI PERIKANAN

    Buku ini dapat menjadi panduan komprehensif bagi akademisi, mahasiswa, peneliti, dan pemangku kepentingan di bidang perikanan. Buku ini mengulas berbagai aspek penting dalam sosiologi perikanan, termasuk pengantar sosiologi perikanan, konsep dasar, struktur sosial, nilai/norma, konflik sosial, modernisasi, dan perubahan sosial. Pembaca akan menemukan analisis tentang struktur sosial dalam komunitas perikanan, nilai dan norma yang berlaku, serta berbagai jenis konflik sosial dan cara penyelesaiannya. Buku ini juga mengeksplorasi dampak modernisasi terhadap perubahan sosial dan studi mengenai interaksi antara aktivitas perikanan dengan lingkungan. Selain itu, buku ini membahas konsep kesejahteraan sosial dan hak asasi manusia dalam konteks perikanan, serta upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat perikanan. Dengan pemahaman yang holistik, pembaca diharapkan dapat berkontribusi pada pembangunan berkelanjutan dan kesejahteraan komunitas perikanan.

  • Konvergensi Komunikasi: Optimalisasi Pengelolaan Dana Desa Menuju Pembangunan Desa yang Berkelanjutan

    Buku "Konvergensi Komunikasi: Optimalisasi Pengelolaan Dana Desa Menuju Pembangunan Desa yang Berkelanjutan" membawa pembaca dalam perjalanan mendalam untuk memahami betapa pentingnya peran komunikasi dalam mengelola dana desa demi pembangunan yang berkesinambungan. Menghadirkan kajian yang menyeluruh. Dalam karya ini, pembaca akan diajak untuk memahami bagaimana konvergensi komunikasi dapat dijadikan instrumen utama dalam memaksimalkan penggunaan dana desa. Konvergensi komunikasi, yang mencakup berbagai metode dan teknologi komunikasi modern, digunakan sebagai alat untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam proses pembangunan, serta memperkuat koordinasi antara pemerintah, lembaga swadaya masyarakat, dan komunitas desa. Buku ini tidak hanya berfokus pada teori, melainkan juga memberikan pandangan praktis dan solusi implementatif yang dapat diadopsi oleh berbagai pihak terkait, termasuk pemerintah daerah dan masyarakat desa. Pembaca akan diperkenalkan pada strategi-strategi efektif untuk mengoptimalkan pengelolaan dana desa, sehingga memastikan bahwa setiap rupiah yang diinvestasikan benar-benar memberikan dampak yang berkelanjutan bagi kemajuan dan kesejahteraan desa. Melalui buku ini, pembaca akan memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang pentingnya kolaborasi, koordinasi, dan komunikasi yang efektif dalam membangun desa yang berkelanjutan. Dengan membaca buku ini, diharapkan para pembaca dapat menjadi agen perubahan yang berkontribusi nyata dalam pembangunan desa yang inklusif dan berkelanjutan untuk masa depan yang lebih baik.

  • ANTAGONISME MIKROFLORA RIZOSFER: Interaksi Mikroba Tanah dan Potensi Biokontrol pada Pertanian Kentang

    Penulis : Prof. Dr. Sundari, S.Pd., M.Pd.

     Editor Naskah :  Waode Munaeni

    ISBN : 978-634-7115-91-1

    Sinopsis :

    Buku ini mengupas dinamika interaksi mikroflora tanah di rizosfer dan potensinya sebagai agen biokontrol dalam budidaya kentang. Diawali dengan pembahasan keanekaragaman mikroflora tanah dan perannya dalam ekosistem pertanian, buku ini menjelaskan kompleksitas interaksi mikroba mulai dari simbiosis mutualistik hingga kompetisi nutrien dan ruang. Fokus utama diberikan pada mekanisme antagonisme mikroba, khususnya kapang tanah, dalam menekan patogen utama kentang seperti Fusarium spp. penyebab layu fusarium dan Rhizoctonia solani pemicu busuk kering umbi. Bab khusus membahas strategi pemanfaatan kapang antagonis (seperti Trichoderma dan Penicillium) sebagai pengendali hayati, dilengkapi studi kasus inventarisasi mikoflora tanah di rizosfer kentang. Melalui metode isolasi dan identifikasi, buku ini mengungkap keragaman kapang tanah serta seleksi strain potensial berdasarkan kemampuan parasitisme dan produksi senyawa antimikroba. Tidak kalah penting, dibahas pula peran PGPF (Plant Growth-Promoting Fungi) dalam meningkatkan pertumbuhan kentang melalui produksi hormon, pelarutan fosfat, dan induksi ketahanan tanaman. Gabungan pendekatan ekologi mikroba dan aplikasi praktis ini menjadikan buku ini referensi komprehensif bagi peneliti, praktisi pertanian, dan mahasiswa yang tertarik pada pengendalian penyakit kentang berbasis mikroba alami.

  • BIOLOGI LAUT

    Penulis : Rina, Salim Abubakar, Ariyati H Fadel, Yuyun Abubakar, Syahik Nurbani, Sunarti, Neneng Rahayu Ningsih, Rini Yanuarti, Riyadi Subur, Aisyah Lukmini, Hendro Hitijahubessy, Fatmawati Marasabessy

    Editor    :  Jacomina Tahapary, Emmy Syafitri

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Biologi Laut merupakan buku referensi ilmiah yang mengupas secara sistematis dan menyeluruh tentang kehidupan di laut sebagai salah satu ekosistem terbesar dan paling kompleks di bumi. Buku ini memadukan pendekatan biologi, ekologi, dan oseanografi untuk menjelaskan interaksi antarorganisme laut serta hubungannya dengan faktor fisik dan kimiawi lingkungannya. Dimulai dari pengantar tentang definisi, ruang lingkup, dan signifikansi biologi laut, buku ini membawa pembaca memahami bagaimana lautan menjadi laboratorium alami yang menyimpan keanekaragaman hayati luar biasa. Bab-bab selanjutnya mengulas berbagai cabang ilmu biologi laut, karakteristik fisis-kimia laut seperti suhu, salinitas, cahaya, dan tekanan, hingga pembagian zona laut dan habitat utama seperti mangrove, padang lamun, terumbu karang, dan ventilasi hidrotermal laut dalam. Buku ini juga membahas keanekaragaman hayati laut pada berbagai tingkat organisasi kehidupan, mulai dari genetik, spesies, populasi, komunitas, hingga ekosistem. Dengan gaya penulisan ilmiah yang komunikatif, buku ini menampilkan keterkaitan antara pengetahuan dasar biologi laut dengan isu-isu kontemporer seperti konservasi, perubahan iklim, serta pemanfaatan sumber daya laut secara berkelanjutan. Sebagai sumber bacaan akademik dan populer ilmiah, Biologi Laut tidak hanya memperkaya wawasan pembaca tentang dunia bawah laut, tetapi juga menginspirasi kesadaran ekologis untuk melindungi dan melestarikan kekayaan laut Indonesia serta dunia. Buku ini layak menjadi rujukan utama bagi mahasiswa biologi, kelautan, perikanan, dan lingkungan, maupun bagi masyarakat umum yang tertarik memahami dinamika kehidupan di samudra.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

     

  • Pakan Ikan dan Manajemen Lingkungan Akuakultur

    Penulis : Mufti Abdul Murhum, Faisal Alimaturahim

    Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Pakan Ikan dan Manajemen Lingkungan Akuakultur menyajikan pembahasan terpadu mengenai peran pakan dalam menentukan keberhasilan produksi dan keberlanjutan lingkungan budidaya. Buku ini diawali dengan pengantar hubungan pakan ikan dan lingkungan akuakultur, dilanjutkan dengan prinsip dasar nutrisi organisme akuakultur serta jenis dan sumber bahan baku pakan. Selanjutnya dibahas formulasi dan produksi pakan akuakultur, strategi pemberian pakan, serta efisiensi pakan dan kinerja produksi. Buku ini juga mengulas keterkaitan pakan dengan pembentukan limbah dan beban lingkungan, manajemen kualitas air yang dipengaruhi oleh pakan, serta teknologi pendukung pengelolaan pakan dan lingkungan. Aspek kesehatan organisme budidaya dibahas sebagai hasil dari manajemen pakan dan lingkungan yang tepat, menjadikan buku ini referensi penting bagi akuakultur berkelanjutan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Ekologi Perikanan Pesisir: Struktur, Fungsi, dan Pengelolaan Berkelanjutan

    Penulis : Salim Abubakar, Sunarti, Najamuddin, Riyadi Subur, Rina, Ariyati H Fadel, Syafril Mayu Dinata, Raut Nugrahening Widhi, Alfi Kusuma Admaja, Raut Wahyuning Paluphi, Sariamin Sahari, Yuyun Abubakar

    Editor :  Aprelia Martina Tomasoa, Nur  Aini  Uwar

    ISBN      :  Proses

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Ekologi perikanan pesisir merupakan cabang dari ilmu Ekologi Laut yang mempelajari hubungan antara organisme perikanan dengan lingkungan pesisir tempat mereka hidup. Wilayah pesisir merupakan ekosistem yang sangat produktif karena menjadi tempat pertemuan antara daratan dan laut. Di dalamnya terdapat berbagai ekosistem penting seperti Ekosistem Mangrove, Terumbu Karang, dan Padang Lamun yang berfungsi sebagai habitat, tempat pemijahan, tempat pembesaran, serta sumber makanan bagi berbagai jenis ikan dan biota laut lainnya. Struktur ekosistem pesisir terdiri dari komponen biotik dan abiotik yang saling berinteraksi. Komponen biotik meliputi berbagai organisme seperti ikan, plankton, benthos, dan vegetasi laut, sedangkan komponen abiotik mencakup faktor lingkungan seperti salinitas, suhu, arus, dan nutrien. Interaksi antara komponen-komponen tersebut membentuk suatu jaringan kehidupan yang kompleks, termasuk hubungan dalam Rantai Makanan dan Jaring‑Jaring Makanan yang mendukung produktivitas perikanan di wilayah pesisir. Dengan memahami struktur dan fungsi ekologi perikanan pesisir, diharapkan dapat dirumuskan strategi pengelolaan yang efektif untuk menjaga kelestarian sumber daya perikanan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir secara berkelanjutan

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

51-75 dari 321