Arsip - Halaman 8

Potensi Pengembangan Perikanan

Penulis : Dr. Irham, Dr. Salim Abubakar, dan Adi Noman Susanto

Editor : Dr. Darmiyati Muksin, S.Pi., M.Si, Dr. Kusdi Hi. Iksan, S.P, M.Si

ISBN : 978-634-7115-18-8

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Potensi Pengembangan Perikanan karya Dr. Irham, Dr. Salim Abubakar, dan Adi Noman Susanto, mengupas potensi sektor perikanan Indonesia dalam mendukung ekonomi, ketahanan pangan, dan kesejahteraan masyarakat. Terdiri dari 6 bab, buku ini membahas potensi sumber daya perikanan, teknologi dan inovasi dalam budidaya, strategi pemasaran, pengembangan sumber daya manusia, hingga studi kasus di Pulau Morotai. Ditujukan bagi akademisi, praktisi, dan masyarakat umum, buku ini menjadi referensi penting untuk memahami pengelolaan perikanan yang berkelanjutan dan inovatif di Indonesia.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Buku Ajar Sosiologi Masyarakat Pesisir

Penulis : Asmar Hi. Daud, Muhammad Aris

Editor : Waode Munaeni

ISBN : 978-634-7664-36-5

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Sosiologi Masyarakat Pesisir adalah buku ajar yang membahas masyarakat pesisir sebagai sistem sosial-ekologis yang dinamis. Buku ini mengkaji struktur sosial, budaya, identitas, nafkah, akses, eksklusi, patronase, konflik ruang, tata kelola, resiliensi, ekonomi politik, dan keadilan lingkungan dalam kehidupan masyarakat pesisir. Disusun dengan pendekatan pedagogis, setiap bab dilengkapi capaian pembelajaran, vignette kasus, peta konsep, kotak pembelajaran, latihan, tugas, rubrik, rangkuman, dan daftar pustaka. Buku ini membantu mahasiswa membaca persoalan pesisir secara kritis, sistematis, etis, dan berbasis bukti. Buku ini relevan bagi mahasiswa, dosen, peneliti, penyuluh, pengambil kebijakan, dan pemerhati masyarakat pesisir yang ingin memahami pesisir bukan hanya sebagai ruang ekonomi, tetapi sebagai ruang hidup, ruang sosial, ruang budaya, ruang politik, dan ruang ekologis yang harus dikelola secara adil dan berkelanjutan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Implementasi Algoritma Fisherface dengan Aplikasi Verifikasi Wajah pada Platform Android

Buku ini membahas secara komprehensif tentang pengenalan dan verifikasi wajah serta pengaplikasiannya di platform Android yang mencakup dasar teori algoritma Fisherface, persiapan pengembangan aplikasi, desain aplikasi verifikasi wajah, implementasi algoritma Fisherface di Android, pengujian, evaluasi aplikasi, dan aplikasi verifikasi wajah untuk absensi di platform Android menggunakan algoritma Fisherface. Buku ini memberikan gambaran mulai dari konsep hingga implementasi praktis, memberikan wawasan mendalam tentang bagaimana teknologi verifikasi wajah dapat diaplikasikan secara efektif di platform Android. Dengan fokus pada algoritma Fisherface, buku ini cocok bagi pembaca yang tertarik pada pengembangan aplikasi verifikasi wajah yang akurat dan andal di lingkungan Android.

Penulis : I Putu Putra Yana Wardana, S.Pd., M.T.
Editor : Waode Munaeni
ISBN : 978-623-10-1310-1 (PDF)
REPRODUKSI IKAN

Reproduksi merupakan salah satu proses biologis yang sangat penting dalam proses kelangsungan hidup ikan. Proses ini melibatkan beberapa tahapan mulai dari pematangan gonad, pemijahan, pembuahan, hingga perkembangan larva. Studi mengenai reproduksi ikan menjadi sangat penting karena berpengaruh terhadap populasi ikan di alam maupun dalam budidaya. Pemahaman mengenai sistem reproduksi ikan diperlukan dalam pengelolaan sumber daya perikanan yang berkelanjutan. Buku ini dikemas secara komprehensif mengenai Reproduksi Ikan. Materi yang disampaikan mencakup Pendahuluan Reproduksi Ikan, Anatomi dan Fisiologi Sistem Reproduksi Ikan, Jenis-jenis Reproduksi Ikan, Siklus Reproduksi Ikan, Perilaku Pemijahan Ikan, Fertilisasi dan Perkembangan Embrio, dan Faktor Lingkungan dan Reproduksi Ikan. Selain itu, buku ini juga membahas aspek penting lainnya seperti; Reproduksi Ikan di Alam Liar dan Budidaya, Reproduksi Ikan Langka dan Konservasi, Gangguan dan Masalah dalam Reproduksi Ikan, dan Reproduksi Ikan dan Keberlanjutan Perikanan. Buku ini disusun untuk menjadi referensi utama bagi mahasiswa perikanan, biologi, dan bidang terkait lainnya. Selain itu, buku ini juga relevan bagi peneliti, praktisi, dan pengambil kebijakan yang terlibat dalam pengelolaan sumber daya ikan. Dengan menyajikan informasi berbasis ilmiah dan relevan dengan kondisi terkini, buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan praktik kegiatan perikanan di Indonesia.

Penulis : Anne Rumondang, Yeni Elisdiana, Indra Kristiana, Siti Fadilah, Ihsan Sanggar Rahman, Dian Novita Sari, Rizha Bery Putriani, Heri Murtawan, Neneng Rahayu Ningsih, Fiki Harjuni, Harry Krettiawan

Editor : Triayu Rahmadiah, Ikromatun Nafsiyah
AGROFORESTRI DAN REHABILITASI KAWASAN

Buku Agroforestri dan Rehabilitasi Kawasan membahas konsep dan praktik agroforestri sebagai pendekatan terpadu dalam pengelolaan lahan yang berkelanjutan, khususnya untuk kawasan yang mengalami degradasi. Penulis menguraikan prinsip dasar agroforestri—yaitu integrasi pohon, tanaman pertanian, dan/atau ternak dalam satu sistem lahan—sebagai solusi ekologis dan ekonomis untuk meningkatkan produktivitas lahan sekaligus memperbaiki fungsi lingkungan. Dalam buku ini, pembaca akan diperkenalkan pada berbagai model agroforestri seperti agrisilvikultur, silvopastura, dan agrosilvopastura, serta aplikasinya dalam konteks rehabilitasi hutan, lahan kritis, dan daerah aliran sungai (DAS). Melalui pendekatan ilmiah dan praktis, buku ini juga membahas strategi rehabilitasi kawasan berbasis partisipasi masyarakat, penggunaan spesies lokal unggulan, serta kebijakan pendukung yang diperlukan untuk keberlanjutan program agroforestri. Disertai studi kasus dari berbagai wilayah di Indonesia, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, akademisi, praktisi lingkungan, dan pembuat kebijakan yang tertarik dalam pembangunan berkelanjutan, pelestarian sumber daya alam, serta pemberdayaan masyarakat di wilayah pedesaan dan kawasan hutan.
BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR

Buku "Budidaya Lobster Air Tawar" mengulas secara mendalam berbagai aspek penting, mulai dari persiapan awal hingga pemasaran hasil panen. Pembaca akan diajak memahami seluk-beluk anatomi dan biologi lobster air tawar, termasuk jenis-jenis yang populer untuk dibudidayakan, siklus hidup, serta karakteristik uniknya. Buku ini juga membahas secara detail mengenai pemilihan lokasi dan desain wadah budidaya, baik itu kolam terpal, kolam semen, maupun akuarium, lengkap dengan tips untuk menciptakan lingkungan yang optimal bagi pertumbuhan lobster. Aspek krusial seperti manajemen kualitas air dan pakan diberikan perhatian khusus, mengingat kedua faktor ini sangat berpengaruh terhadap keberhasilan budidaya. Pembaca akan menemukan informasi praktis tentang cara menjaga parameter air agar tetap ideal, serta strategi pemberian pakan yang efektif untuk memaksimalkan pertumbuhan dan kesehatan lobster. Tidak hanya itu, buku ini juga membahas mengenai pemijahan dan penetasan telur, tahapan penting dalam memperbanyak stok lobster secara mandiri. Berbagai penyakit umum dan hama yang sering menyerang lobster air tawar juga diulas, beserta cara pencegahan dan penanganannya. Bagian akhir buku ini fokus pada panen dan pascapanen, serta strategi pemasaran agar hasil budidaya dapat diserap pasar dengan baik. Dengan membaca buku ini, pembaca diharapkan memiliki bekal pengetahuan dan keterampilan yang cukup untuk sukses dalam bisnis budidaya lobster air tawar.
KETAHANAN PANGAN DAN TATA KELOLA LAHAN: Perspektif Agribisnis Berkelanjutan

Buku ini menyajikan analisis komprehensif mengenai upaya membangun ketahanan pangan nasional yang berkelanjutan melalui pendekatan tata kelola lahan dan agribisnis. Pembahasan diawali dengan penjelasan mengenai Konsep Dasar Ketahanan Pangan, yang tidak hanya sekadar ketersediaan tetapi juga akses dan pemanfaatan pangan. Buku ini kemudian mengurai berbagai Kebijakan dan Isu Strategis yang dihadapi, serta menekankan pentingnya Tata Kelola Lahan yang bijak sebagai fondasi. Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan (PLP2B) dikupas sebagai instrumen kunci untuk mencegah alih fungsi lahan.

Kerangka pemikiran kemudian diperluas dengan memperkenalkan prinsip-prinsip Agribisnis Berkelanjutan dan pilar-pilar utamanya, yang mengintegrasikan aspek profit, planet, dan people. Buku ini juga menawarkan wawasan segar dengan mengusung Integrasi Kearifan Lokal dan Ekonomi Syariah dalam sistem agribisnis. Tantangan kontemporer seperti Perubahan Iklim dijelaskan dampaknya, sekaligus diimbangi dengan solusi inovatif melalui pemanfaatan Teknologi Spasial dan Inovasi Digital.

Peran Kelembagaan dan Partisipasi Multi-Stakeholder ditekankan sebagai katalisator untuk menyinergikan berbagai kepentingan. Buku ini tidak melupakan analisis mendalam mengenai Dimensi Sosial, Ekonomi, dan Lingkungan yang harus menjadi pertimbangan dalam setiap kebijakan. Pada akhirnya, buku ini menutup dengan proposal konkret berupa Model Penguatan Ketahanan Pangan yang holistik dan terintegrasi, menawarkan peta jalan untuk mencapai sistem pangan yang resilien, adil, dan berkelanjutan bagi generasi sekarang dan mendatang.
NUTRISI IKAN: Prinsip Dasar, Formulasi Pakan, dan Manajemen Akuakultur Berkelanjutan

Penulis : Yusdalifa Ekayanti Yunus, Dian Novita Sari, Adimas Bagus Fahturohman, I Kadek Sumiana, Rasdiana, Dwinda Pangentasari, Sri Wahyuni Firman, Siti Lestari, Stella Feska, Nur Fajriani Nursida, Darsiani

Editor : Mohammad Faizal Ulkhaq, Ikromatun Nafsiyah

ISBN : 978-634-7397-58-4

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku “NUTRISI IKAN: Prinsip Dasar, Formulasi Pakan, dan Manajemen Akuakultur Berkelanjutan” ini merupakan sumber rujukan komprehensif yang mengintegrasikan aspek nutrisi, fisiologi, metabolisme, dan manajemen kesehatan ikan dalam akuakultur modern. Materi disusun secara sistematis mulai dari kebutuhan nutrient esensial, formulasi pakan, hingga mekanisme hubungan antara status nutrisi dan respons imun ikan. Pembahasan juga dilengkapi dengan deskripsi penyakit penting akibat kekurangan nutrisi dan manajemen stress pada ikan. Buku ini dirancang untuk mendukung proses pembelajaran mahasiswa perikanan, peneliti, dan praktisi yang memerlukan pemahaman berbasis bukti ilmiah bagi pengembangan budidaya yang efisien, sehat, dan berkelanjutan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Perikanan Tangkap

"Perikanan Tangkap" adalah sebuah buku yang menyajikan pandangan komprehensif tentang industri perikanan tangkap dari berbagai sudut pandang. Buku ini membawa pembaca dalam perjalanan melalui aspek-aspek penting yang terkait dengan penangkapan ikan, mulai dari teknik penangkapan tradisional hingga tantangan dan inovasi terkini dalam industri ini. Dengan menggali topik-topik seperti manajemen sumber daya perikanan, teknologi penangkapan, keberlanjutan, budaya, dan tantangan yang dihadapi, "Perikanan Tangkap" memberikan pemahaman mendalam tentang dinamika kompleks yang memengaruhi industri ini.

Melalui penjelasan yang jelas dan mendalam, pembaca akan memahami pentingnya pengelolaan sumber daya perikanan untuk menjaga kelangsungan hidup ekosistem laut dan memastikan ketersediaan sumber daya untuk generasi mendatang. Mereka juga akan dibawa ke dalam dunia teknologi perikanan tangkap modern, di mana inovasi terus mendorong efisiensi dan keberlanjutan. Buku ini juga menyoroti aspek budaya dari perikanan tangkap, menampilkan warisan tradisional dan nilai-nilai lokal yang menjadi bagian integral dari kehidupan masyarakat pesisir. Sementara itu, pembahasan tentang perikanan tangkap tropis dan perikanan tangkap laut dalam mengungkapkan tantangan unik dan lingkungan ekosistem khas yang mempengaruhi praktik penangkapan di wilayah-wilayah tersebut. Dalam menjelajahi topik-topik seperti kesehatan ikan, keamanan pangan, perdagangan internasional.
TUMPANGSARI: Harmoni Untuk Keseimbangan Ekosistem

Buku ini menyajikan pemahaman mendalam mengenai sistem pertanian tumpangsari sebagai strategi berkelanjutan yang menciptakan harmoni antara produktivitas lahan dan pelestarian lingkungan. Dimulai dari pengenalan konsep dasar dan prinsip-prinsip tumpangsari, pembaca diajak memahami bagaimana pengelolaan nutrisi dan siklus hara dijalankan dalam pola tanam majemuk ini. Buku ini mengulas peran tumpangsari dalam pengendalian hama dan penyakit secara alami, peningkatan efisiensi sumber daya, dan pelestarian keanekaragaman hayati. Dibahas pula kontribusinya terhadap ketahanan pangan, serta metode untuk mengukur efektivitas praktik ini. Dari sisi sosial-ekonomi, buku ini menyoroti tingkat adopsi oleh petani serta potensi pemberdayaan masyarakat. Tantangan dan peluang tumpangsari dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan juga diulas, termasuk pemanfaatan teknologi citra dan geospasial untuk optimalisasi pola tanam.
MOLLUSCA: Biologi, Keanekaragaman, dan Aplikasi

Penulis : Sunarti, Putri Risa Fatmawati, Rini Yanuarti, Zhulian Hikmah Hasibuan, Yuyun Abubakar, Salim Abubakar, Rina, Ariyati H Fadel, Disnawati, Sri Endah Widiyanti, Riyadi Subur, Emmy Syafitri, Farid Yasidi

Editor : Jacomina Tahapary, Sutiharni

ISBN : 978-634-7397-32-4

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku MOLLUSCA: Biologi, Keanekaragaman, dan Aplikasi menyajikan kajian mendalam tentang salah satu filum hewan terbesar di dunia yang memiliki peran penting dalam ekosistem, ekonomi, dan ilmu pengetahuan. Bab Pengantar tentang Mollusca menguraikan karakteristik umum, keanekaragaman, serta pentingnya kelompok ini dalam kehidupan manusia. Evolusi dan Paleobiologi Mollusca menelusuri jejak sejarah fosil dan transformasi morfologi dari masa prasejarah hingga kini. Bagian Anatomi dan Fisiologi Komparatif membahas struktur tubuh serta fungsi organ pada berbagai kelas, seperti Gastropoda, Bivalvia, dan Cephalopoda. Klasifikasi Mollusca menjelaskan taksonomi ilmiah dan hubungan kekerabatan antarspesies. Bab Biologi Perkembangan dan Reproduksi mengulas proses pertumbuhan dan siklus hidup yang unik. Ekologi dan Adaptasi Mollusca menyoroti perilaku, habitat, dan strategi bertahan hidup. Buku ini juga membahas penerapan Mollusca dalam Bioteknologi, Medis, dan Keamanan Pangan, serta isu Ancaman dan Konservasi akibat perubahan lingkungan. Disertai Teknik Identifikasi dan Studi Kasus Regional, buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, peneliti, dan pemerhati biota laut.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Maggot Sebagai Pakan Ikan

Penulis : Fatma Muchdar, Juharni, Rovina Andriani, Suryani

Editor : Waode Munaeni

ISBN : 978-634-7397-66-9

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Maggot sebagai Pakan Ikan membahas pemanfaatan maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai sumber pakan alternatif yang efisien, ramah lingkungan, dan bernilai ekonomi dalam kegiatan budidaya ikan. Buku ini diawali dengan pendahuluan dan konsep dasar pemanfaatan maggot sebagai solusi pengurangan ketergantungan pada pakan konvensional. Selanjutnya diuraikan biologi dan siklus hidup Black Soldier Fly (BSF) sebagai dasar pengelolaan budidaya yang tepat. Buku ini juga menjelaskan persiapan awal budidaya maggot dari skala rumah tangga hingga komersial, teknik pemeliharaan dan perbanyakan koloni BSF, serta metode pengolahan dan penyimpanan maggot agar siap digunakan sebagai pakan ikan. Disusun secara praktis, buku ini menjadi panduan aplikatif bagi pembudidaya, pelaku usaha, dan pemerhati akuakultur berkelanjutan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Dampak Pertambangan Nikel pada Lingkungan

Penulis : Farid Yasidi, Muhammad Gazali, Hasan Eldin Adimu, Waode Munaeni, Rahmad Sofyan Patadjai

Editor : Disnawati

ISBN : 978-634-7664-28-0

Harga : Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Dampak Pertambangan Nikel pada Lingkungan membahas secara komprehensif berbagai konsekuensi ekologis, sosial, dan ekonomi dari aktivitas pertambangan nikel di Indonesia. Pembahasan dimulai dari gambaran umum industri pertambangan nikel, lalu dilanjutkan dengan uraian mengenai limbah dan pencemaran, penurunan kualitas air perairan, serta dampaknya terhadap biota akuatik. Buku ini juga menyoroti bagaimana pertambangan nikel memengaruhi kehidupan masyarakat pesisir, khususnya nelayan dan pelaku perikanan budidaya, melalui perubahan mata pencaharian, penurunan produktivitas, hingga munculnya konflik sosial dan ketimpangan manfaat ekonomi. Selain itu, buku ini mengulas regulasi lingkungan yang mengatur pertambangan nikel, sekaligus mengevaluasi tantangan implementasinya. Pada bagian akhir, disajikan berbagai upaya rehabilitasi ekosistem perairan dan strategi pemberdayaan masyarakat sebagai langkah menuju pengelolaan pertambangan yang lebih bertanggung jawab, adil, dan berkelanjutan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
DINAMIKA IKLIM REGIONAL PERAIRAN MOROTAI: Respons terhadap Anomali ENSO Samudera Pasifik

Penulis : Darmiyati Muksin

Editor : Waode Munaeni

ISBN : 978-634-7664-50-1

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Dinamika Iklim Regional Perairan Morotai: Respons terhadap Anomali ENSO Samudera Pasifik membahas keterkaitan antara fenomena iklim global dan kondisi lingkungan di wilayah Pulau Morotai. Buku ini diawali dengan penjelasan konsep dasar dinamika iklim regional serta fenomena ENSO (El Niño-Southern Oscillation) yang terjadi di Samudera Pasifik. Selanjutnya diuraikan karakteristik sistem iklim kepulauan Indonesia dan profil iklim Kabupaten Pulau Morotai yang dipengaruhi oleh interaksi laut, atmosfer, dan kondisi geografis setempat. Buku ini mengulas mekanisme pengaruh ENSO terhadap curah hujan, suhu udara, dan pola angin di Morotai, serta menjelaskan bagaimana anomali iklim tersebut memengaruhi variabilitas cuaca regional. Dampak perubahan iklim terhadap ekosistem pesisir dan laut Morotai juga dibahas sebagai bagian penting dalam memahami kerentanan lingkungan. Pada bagian akhir, disajikan berbagai implikasi dan aplikasi keilmuan yang dapat dimanfaatkan untuk mendukung pengelolaan sumber daya alam, mitigasi risiko iklim, dan pembangunan berkelanjutan di wilayah kepulauan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
PRODUKSI BENIH PERTANIAN

Buku Produksi Benih Pertanian menghadirkan pemahaman komprehensif mengenai pentingnya benih dalam dunia pertanian. Benih bukan hanya awal dari sebuah tanaman, tetapi juga kunci keberhasilan dalam meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan pertanian. Buku ini membahas berbagai aspek penting, mulai dari definisi dan fungsi benih, teknik perbanyakan generatif dan vegetatif, hingga proses produksi, sertifikasi, dan distribusi benih berkualitas. Pembaca akan diajak untuk memahami tantangan yang dihadapi dalam produksi benih, seperti perubahan iklim, serangan hama, dan pentingnya keberagaman genetik. Selain itu, buku ini juga menawarkan solusi berbasis teknologi dan kebijakan untuk mendukung pengembangan benih unggul. Ditulis dengan pendekatan ilmiah namun tetap mudah dipahami, buku ini cocok untuk mahasiswa, peneliti, praktisi, dan siapa saja yang ingin mendalami dunia produksi benih. Buku ini menjadi panduan penting menuju pertanian modern yang berkelanjutan.

Penulis : Religius Heryanto, Merita Ayu Indrianti, Putri Nur Arrufitasari, Yesika Resonya Silitonga, Muhtar, Aisjah Rachmawaty Ryadin, Marthen Pasang Sirappa, Yan putra Jordy Samuel Situmorang, Endang Dewi Murrinie, Iven Patu Sirappa, Maisya Zahra Al Banna.

Editor : Siti Khairani

ISBN : 978-634-7115-25-6
AGRIBISNIS DALAM PEMBANGUNAN BERBAGAI SEKTOR

Pentingnya agribisnis dalam mendukung ketahanan pangan, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong pertumbuhan ekonomi menjadi semakin jelas. Melalui inovasi, kolaborasi, dan kebijakan yang tepat, kita dapat memaksimalkan potensi agribisnis untuk mencapai pembangunan yang berkelanjutan.Peran agribisnis tidak hanya terbatas pada produksi pangan, tetapi juga mencakup pengolahan, distribusi, dan pemasaran yang efektif untuk meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan petani. Dengan memanfaatkan teknologi modern dan praktik pertanian yang ramah lingkungan, kita dapat menghadapi tantangan yang ada, seperti perubahan iklim dan peningkatan populasi. Oleh karena itu, penting bagi semua pihak—pemerintah, pelaku usaha, akademisi, dan masyarakat—untuk bersinergi dalam menciptakan ekosistem agribisnis yang inklusif dan berkelanjutan. Semoga buku ini dapat memberikan wawasan dan inspirasi bagi pembaca untuk berkontribusi dalam pengembangan agribisnis, sehingga kita semua dapat berpartisipasi dalam menciptakan masa depan yang lebih baik bagi generasi mendatang.
PENGOLAHAN TRADISIONAL HASIL PERIKANAN

Kemampuan penguasaan olahan produk tradisional dapat mendorong individu dalam membuka kesempatan kerja. Dengan teknologi yang sederhana dan peluang pasar yang cukup luas menjadikan produk tradisional sebagai tulang punggung perkembangan usaha mikro, kecil dan menengah. Produk tradisional tersebar hampir diseluruh daerah di Indonesia dengan ciri khas masing-masing. Karena Indonesia merupakan negara maritim, maka produk olahan hasil perikanan telah banyak dikenal dan diolah oleh masyarakat terutama yang tinggal di pesisir. Seiring dengan perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan, pengolahan tradisional ikan terus berkembang terutama penggunaan alat-alat yang lebih modern sehingga memudahkan produksi tetapi tidak meninggalkan ciri khas spesifik dari setiap produk. Dibeberapa daerah produk tradisional hasil perikanan seperti ikan asap dan ikan asin menjadi ole-ole bahkan menjadi ‘ikon’ kota tersebut. Hal ini membuktikan bahwa produk tradisional dapat membantu pertumbuhan ekonomi suatu daerah. Dalam buku ini dijabarkan secara ringkas dan jelas berserta metode pengolahan produk-produk tradisional yang sering dijumpai dikalangan masyarakat. Pengembangan produk tradisional terus dilakukan guna memenuhi keinginan konsumen dan perluasan unit usaha mikro, kecil dan menengah.
BUKU AJAR PSIKIATRI BUDAYA

Buku ajar Psikiatri Budaya ini dirancang untuk membekali psikiater dan tenaga kesehatan jiwa dengan kompetensi inti psikiatri budaya, termasuk pemahaman mendalam tentang pengaruh budaya terhadap gangguan mental. Buku ini tidak hanya teoritis, tetapi juga menekankan penerapan praktik psikiatri budaya di layanan kesehatan jiwa, seperti pendekatan yang adaptif terhadap pasien dari beragam latar belakang. Pembahasan mencakup kebijakan dan implementasi sistem psikiatri budaya di Indonesia, termasuk tantangan dan solusi dalam integrasinya ke dalam sistem kesehatan nasional. Pembaca juga akan mempelajari teknik wawancara formulasi budaya untuk diagnosis yang lebih akurat, serta paradigma interdisipliner yang menggabungkan psikiatri, antropologi, dan ilmu sosial. Buku ini juga mengeksplorasi hubungan psikiatri budaya dan cultural studies, serta potensi pemanfaatan AI dalam psikiatri budaya, seperti analisis data lintas budaya dan alat bantu diagnostik berbasis teknologi. Dengan studi kasus dan contoh praktis, buku ini menjadi panduan komprehensif bagi akademisi dan klinisi di era globalisasi.
DASAR-DASAR AGRONOMI

Penulis : Sofyan Samad, Radhiatunnisa S. Samad

Editor : Waode Munaeni

ISBN : 978-634-7397-37-9

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Dasar-Dasar Agronomi memberikan pemahaman komprehensif mengenai prinsip ilmiah dan praktik pertanian yang menjadi fondasi dalam pengelolaan tanaman secara berkelanjutan. Bab Pendahuluan menguraikan ruang lingkup dan peran agronomi dalam peningkatan produksi pertanian. Faktor lingkungan, iklim, air, dan nutrisi tanaman dibahas untuk menjelaskan pengaruh kondisi alam terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Selanjutnya, pembahasan fotosintesis, respirasi, dan produktivitas mengaitkan proses fisiologis tanaman dengan hasil panen. Buku ini juga menjelaskan aspek teknis seperti benih dan persemaian, pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta teknologi produksi tanaman pangan. Bab mengenai manajemen gulma, hama, penyakit, dan agroekosistem menekankan pentingnya pendekatan terpadu dalam menjaga kesehatan tanaman. Selain itu, diuraikan sistem tanam, pengelolaan lahan, serta konservasi tanah dan air sebagai dasar pertanian berkelanjutan. Fisiologi stres dan adaptasi tanaman menjelaskan kemampuan tanaman menghadapi tekanan lingkungan. Di bagian akhir, dibahas teknologi inovatif dan prospek pengembangan agronomi, yang menjadi kunci menghadapi tantangan pertanian modern di era perubahan iklim dan globalisasi.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Transformasi Perikanan Budidaya Indonesia: Menuju Akuakultur Modern Dan Berkelanjutan

Penulis : Maureen M. Pattinasarany, Yoppy Jutan, Jolen Matakupan, Jacqueline M.F. Sahetapy, Elizabeth Miklen Palinussa, Jovita Anaktototy, John Etry Ririhena, Ongen Rumaryo Lekirupy

Editor : Yoppy Jutan, Elizabeth Miklen Palinussa

ISBN : 978-634-7397-90-4

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Transformasi Perikanan Budidaya Indonesia: Menuju Akuakultur Modern dan Berkelanjutan membahas perubahan strategis sektor perikanan budidaya dalam menjawab kebutuhan pangan, ekonomi, dan lingkungan. Buku ini diawali dengan pemetaan potensi besar perikanan budidaya Indonesia beserta tantangan struktural yang dihadapi, kemudian mengulas peran kebijakan dan regulasi dalam mendorong transformasi sektor. Penerapan Enterprise Resource Planning (ERP) dan penguatan manajemen rantai pasok budidaya dibahas sebagai fondasi efisiensi dan transparansi usaha. Buku ini juga menyoroti komoditas unggulan nasional, meliputi udang, rumput laut berbasis bioteknologi, serta ikan konsumsi lokal sebagai penopang ketahanan pangan. Aspek pemberdayaan pembudidaya, penguatan kelembagaan, transformasi rantai nilai, dan hilirisasi mendapat perhatian khusus. Selanjutnya dibahas prinsip budidaya berkelanjutan, blue economy, kesehatan ikan, dan biosekuriti. Pada bagian akhir, buku ini merumuskan visi akuakultur Indonesia masa depan serta rekomendasi strategis menuju sistem akuakultur yang modern, inklusif, dan berdaya saing.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
Pertanian Organik 5.0: Pertanian Regeneratif & Kewirausahaan Pertanian Untuk Generasi Z

Penulis : Benny Hidayat, Rosmawaty, Gallyndra Fatkhu Dinata, Yekti Sri Rahayu, Hijria, Kurniawan Andrianto, Abdul Rahmat Mandea, Priskilah Febi Widya Ningrum, Esther Sheliena, Yoga Aji Handoko, Sofyan Samad, Zauzah Abdullatif, Kuad Suwarno

Editor : Syarifa Mayly Boelian Dachban, Jatmiko Eko Witoyo

ISBN : 978-634-7664-29-7

Harga ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Pertanian Organik 5.0: Pertanian Regeneratif & Kewirausahaan Pertanian untuk Generasi Z membahas secara menyeluruh perkembangan pertanian organik dalam konteks perubahan zaman dan kebutuhan generasi muda. Buku ini menguraikan konsep dasar pertanian organik berkelanjutan, pengelolaan tanah dan regenerasi lahan, serta pemanfaatan teknologi modern untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas. Selain itu, dibahas pula produksi pupuk organik, penggunaan input hayati, dan teknik budidaya tanaman bernilai ekonomi dalam sistem pertanian terpadu. Aspek hilir mencakup manajemen panen dan pascapanen, serta strategi pengembangan produk organik. Buku ini juga memperkenalkan konsep kewirausahaan pertanian, pemasaran digital, dan pembangunan merek produk, dilengkapi contoh kasus dan panduan pengembangan usaha. Secara umum, buku ini direkomendasikan sebagai referensi bagi pembaca yang ingin memahami dan mengembangkan pertanian organik secara berkelanjutan dan berorientasi pasar, terutama untuk kalangan Generasi Z.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR

Buku "Budidaya Ikan Air Tawar" ini disusun sebagai panduan lengkap bagi para pembudidaya ikan air tawar, baik pemula maupun yang sudah berpengalaman. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang membahas setiap aspek penting dalam budidaya ikan air tawar secara sistematis dan terperinci. Bab 1 memberikan pengantar mengenai budidaya ikan air tawar, menjelaskan keuntungan serta tantangan yang dihadapi dalam bidang ini. Bab 2 membahas berbagai jenis ikan air tawar yang populer dibudidayakan, seperti nila, lele, gurame, dan patin. Bab 3 berfokus pada pemilihan lokasi yang tepat serta persiapan lahan untuk mendukung kelancaran proses budidaya. Di Bab 4, desain dan konstruksi kolam yang efisien. Pemilihan dan penyediaan benih yang berkualitas dijelaskan di Bab 5, diikuti dengan panduan mengenai pakan dan nutrisi yang tepat di Bab 6. Bab 7 menguraikan pengelolaan kualitas air sebagai faktor utama keberhasilan budidaya. Bab 8 membahas pengendalian hama dan penyakit untuk menjaga kesehatan ikan. Teknik pemeliharaan dan perawatan dibahas mendalam di Bab 9, dengan penekanan pada efisiensi produksi. Terakhir, Bab 10 mengupas cara panen dan pascapanen yang baik agar hasil produksi dapat dimaksimalkan. Dengan materi yang lengkap dan praktis, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi utama dalam budidaya ikan air tawar.

Penulis : Wa Ode Sry Wulan, Triayu Rahmadiah, Bagus Dwi Hari Setyono, Julkarnain Ahmad, Pono Suderajad, Daniel Sinaga, Adi Suriyadin, Abdul Budiatma, Anne Rumondang, Azis Husen

Editor : Muhammad Subhan Hamka, Disnawati

ISBN : 978-623-8784-82-0 (PDF)
Akuakultur Modern dan Berkelanjutan

Akuakultur berakar dari Tiongkok secara tradisional dan bertransformasi menjadi suatu industri modern melalui inovasi genetika, teknologi pakan, pengendalian penyakit dan peningkatan fasilitas. Akuakultur modern dengan cepat menjadi cara penting untuk memenuhi kebutuhan pangan dunia, khususnya yang berkaitan dengan protein hewani. Namun ada masalah signifikan dengan efisiensi sumber daya, dampak sosial dan keberlanjutan lingkungan yang disebabkan oleh peningkatan ini. Dengan kemajuan berkelanjutan dalam teknologi, manajemen dan undang-undang, upaya untuk mempromosikan akuakultur berkelanjutan saat ini menjadi prioritas utama. Dengan kemajuan dalam teknologi dan manajemen, akuakultur modern terus berkembang menjadi lebih berkelanjutan dan efisien. Untuk menjamin akuakultur dapat memasok kebutuhan pangan dunia secara berkelanjutan, sangat penting bahwa metode tradisional, teknologi baru dan kebijakan diintegrasikan di seluruh sektor.
Harnessing Ecofriendly Antifouling of Agelasine Alkaloids

Biofouling, the unwelcome buildup of microorganisms, plants, algae, and animals on submerged surfaces, poses a substantial challenge for the maritime and aquaculture sectors. The economic costs, operational inefficiencies, and environmental impacts are profound, necessitating innovative and sustainable solutions. This monograph," Harnessing Ecofriendly Antifouling of Agelasine Alkaloids", is a culmination of extensive research dedicated to addressing these issues through the exploration of natural compounds. Our journey into the world of antifouling research began with a fascination for marine biology and the incredible biodiversity found within our oceans. The marine sponge Agelas nakamurai, with its potent bioactive compounds, emerged as a particularly promising candidate in the quest for eco-friendly antifouling solutions. This monograph details the rigorous scientific processes, from field studies and computational analyses to molecular docking and cytotoxicity evaluations, that have led to the identification of promising antifouling agents. Throughout this work, we have aimed to balance the technical intricacies of the research with a broader understanding of its implications for the shipping and aquaculture industries. The discovery of new metabolites through innovative computational, toxicological and field studies not only advances our scientific knowledge but also offers practical solutions to reduce the environmental footprint of antifouling practices.
Pangan Lokal Maluku Utara Potensi, Ketahanan, dan Kedaulatan Pangan Berbasis Wilayah

Penulis : Sofyan Samad, Radhiatunnisa S. Samad

Editor : Roosena Yusuf dan Yusriadin

ISBN : 978-634-7397-06-5

Sinopsis :

Buku ini menyajikan eksplorasi mengenai kekayaan pangan lokal dan sistem pertanian tradisional di Provinsi Maluku Utara, sebuah wilayah yang memiliki warisan sejarah rempah yang mendunia. Dibuka dengan pembahasan konsep dasar pangan lokal dan relevansinya dalam membangun ketahanan dan kedaulatan pangan, buku ini kemudian memaparkan profil geografis dan demografis Maluku Utara sebagai fondasi pemahaman. Fokus utama buku ini terletak pada analisis mendalam mengenai komoditas unggulan, yakni rempah-rempah, khususnya cengkeh dan pala (Myristica fragrans), yang tidak hanya menjadi tulang punggung ekonomi tetapi juga simbol kejayaan masa lalu. Buku ini mengupas potensi bioekonomi yang terkandung dalam keanekaragaman hayati lokal dan bagaimana potensi ini dapat dimaksimalkan. Tantangan dan peluang di era modern, seperti digitalisasi dan transformasi sistem pangan, dibahas untuk menawarkan perspektif masa depan. Buku ini menawarkan strategi visioner melalui konsep reindustrialisasi rempah, menghubungkan strategi nasional dengan peluang pasar global. Buku ini merupakan bacaan wajib bagi akademisi, praktisi pertanian, pemerintah, dan siapa pun yang peduli terhadap pembangunan sistem pangan yang berkelanjutan, berdaulat, dan berbasis pada potensi lokal yang unggul.

Penulis : Sofyan Samad & Radhiatunnisa S. Samad

ISBN : 978-634-7397-06-5

Harga : Rp.75.000/exp