kimia organik bahan alam

Description

kimia organik bahan alam

Penulis

Khoirul Ngibad

Sumarlin

Nasriadi Dali

Hijrah Amaliah Azis

Ranno Marlany rachman

Desi Kartina

Nurmala Sari

Syawal Abdurrahman

SINOPSIS

Kimia Organik Bahan Alam merupakan sebuah buku yang menggabungkan konsep-konsep kimia organik dengan penerapan dalam pemahaman dan eksploitasi bahan alami. Buku ini membahas tentang berbagai molekul organik yang dapat ditemukan dalam sumber daya alam, seperti tumbuhan, mikroorganisme, dan bahan organik lainnya. Penekanannya adalah pada pemahaman struktur dan reaktivitas molekul-molekul ini, serta bagaimana mereka dapat dimanfaatkan dalam berbagai aplikasi.

Dalam buku ini, pembaca akan memperoleh pemahaman yang menarik melalui konsep-konsep dasar kimia organik, seperti ikatan kimia, struktur molekul, dan reaksi organik, yang kemudian diterapkan dalam konteks bahan alam. Penulis memberikan contoh konkret tentang bagaimana molekul-molekul yang ditemukan dalam bahan alam, seperti minyak atsiri, alkaloid, dan polisakarida, dapat digunakan dalam industri farmasi, kosmetik, makanan, dan lainnya.

Buku ini juga menyoroti pentingnya keberlanjutan dalam penggunaan bahan alam, dengan memperkenalkan pembaca pada konsep-konsep seperti kimia hijau dan ekstraksi berkelanjutan. Dengan menggabungkan teori dengan aplikasi praktis, “Kimia Organik Bahan Alam” menjadi sumber yang berharga bagi para mahasiswa dan peneliti yang tertarik dalam memahami serta memanfaatkan potensi kimia organik dalam sumber daya alam.

Referensi:

Ngibad, K., Sumarlin, Dali, N., Azis, H. A., Rachman, R. M., Kartina, D., Sari, N., & Abdurrahman, S., (2024). Kimia Organik Bahan Alam. Ternate: PT. Kamiya Jaya Aquatic. https://kjaquatic.com/product/kimia-organik-bahan-alam/