Terbitan Terkini
Penulis : Irwan Junaidi Effendy, La Ode Aslin, Muhammad R. Raafi E. Irwan
Editor : Waode Munaeni
ISBN : Proses Pengajuan
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku Biologi Pembenihan dan Budidaya Lobster Air Tawar membahas prinsip ilmiah dan praktik teknis untuk mengembangkan usaha lobster air tawar secara produktif, efisien, dan berkelanjutan. Pembahasan dimulai dari taksonomi, keragaman spesies, morfologi, anatomi, fisiologi molting, perilaku, reproduksi, dan pengelolaan genetik. Selanjutnya, buku ini menguraikan pemilihan induk, pemijahan, inkubasi telur, perkembangan juvenil, pengelolaan hatchery, serta produksi benih berkualitas. Berbagai sistem pembesaran dibahas, mulai dari kolam, bak, sistem resirkulasi, bioflok, hingga akuaponik, disertai pengelolaan kepadatan, shelter, nutrisi, formulasi pakan, dan kualitas air. Aspek kesehatan, biosekuriti, pengendalian mutu, panen, keamanan pangan, analisis usaha, serta kepatuhan lingkungan turut menjadi perhatian. Buku ini juga mengkaji bukti penelitian, transfer teknologi, dan agenda inovasi untuk meningkatkan kinerja produksi. Dengan pendekatan ilmiah dan aplikatif, buku ini menjadi referensi bagi mahasiswa, dosen, peneliti, pembudidaya, dan pelaku usaha dalam mengembangkan teknologi pembenihan serta budidaya lobster air tawar yang bertanggung jawab dan berdaya saing.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
