Terbitan Terkini
Penulis : Yoppy Jutan, Ari Bangkit Sanjaya Umbu, Maria Norma Lawene, Iswandi Wahab, Ontje Fransisca Winesty Tutupary, Anggeline Lioni Amahorseja, Sahlan Norau, John Etry Ririhena, Jovita Anaktototy
Editor : Yoppy Jutan
ISBN : Proses Pengajuan
Harga ; Rp. 75.000/exp
Sinopsis :
Buku referensi strategis berjudul Pangan Akuatik: Potensi dan Strategi Kebijakan Ketahanan Pangan Indonesia ini hadir sebagai peta jalan komprehensif untuk merespons ancaman krisis gizi global dan penyusutan daya dukung daratan pada abad kedua puluh satu. Melalui pendekatan akademis multidisipliner yang tajam, karya ini membongkar bias peradaban agraris yang selama ini mendominasi arah perencanaan pembangunan, sekaligus mengukuhkan hamparan lautan nusantara sebagai lumbung utama penyedia protein hewani masa depan.
Sajian materi di dalam naskah ini membentang secara sangat terstruktur dari hulu menuju hilir. Pembaca akan diajak menyelami kekayaan biodiversitas perairan, analisis profil nutrisi pencegah stunting, hingga kemajuan inovasi teknologi akuakultur dan sistem penangkapan ikan terukur berbasis kuota pelestarian alam. Tidak hanya berhenti pada urusan teknis operasional, buku ini juga membedah secara kritis anatomi arsitektur ekonomi politik kelautan, tata kelola rantai pasok cerdas, serta resolusi konflik tenurial masyarakat pesisir. Penekanan khusus turut diberikan pada implementasi tata kelola kolaboratif dan evaluasi kawasan konservasi sebagai investasi ekologis jangka panjang.
Pada puncaknya, buku ini memproyeksikan arah epistemologi sains kemaritiman masa depan melalui eksplorasi mikroalga, budidaya daging seluler, hingga integrasi kecerdasan buatan dalam memandu rantai logistik perdagangan global. Disusun secara ensiklopedis dan bebas dari penggunaan istilah yang menyulitkan, literatur ini amat direkomendasikan bagi mahasiswa, peneliti, maupun birokrat perencana negara. Karya ini merupakan cetak biru kebangkitan kedaulatan maritim, menawarkan formulasi solusi konkret demi menyokong kemandirian nutrisi nasional menyongsong kejayaan visi Indonesia Emas tahun dua ribu empat puluh lima.
Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/
