Arsip - Halaman 10

  • TERUMBU KARANG

    Terumbu karang merupakan salah satu ekosistem laut tropis paling penting di dunia, terutama bagi negara kepulauan seperti Indonesia. Keberadaan terumbu karang mendukung keanekaragaman hayati laut, menjadi sumber pangan, perlindungan pesisir, dan pendukung utama pariwisata bahari. Dengan lebih dari 18% luas terumbu karang dunia, Indonesia memiliki tanggung jawab besar dalam menjaga dan mengelola ekosistem ini secara berkelanjutan. Ancaman terhadap terumbu karang semakin meningkat akibat perubahan iklim, pencemaran laut, eksploitasi berlebihan, dan praktik perikanan yang merusak. Di sisi lain, kesadaran masyarakat dan pengembangan teknologi konservasi membuka peluang bagi pelestarian yang lebih efektif. Studi kasus dari berbagai pulau kecil di Indonesia seperti Raja Ampat, Wakatobi, dan Kepulauan Seribu memberikan gambaran nyata mengenai tantangan dan solusi yang dapat diterapkan. Buku ini menyajikan kajian mendalam tentang struktur, fungsi, jenis, serta dinamika pertumbuhan dan reproduksi terumbu karang, dilengkapi dengan pembahasan faktor-faktor lingkungan, tekanan antropogenik, serta strategi konservasi berbasis masyarakat. Ditujukan untuk mahasiswa, peneliti, praktisi kelautan, dan pemerhati lingkungan, buku ini menjadi referensi penting dalam upaya menjaga kelestarian terumbu karang demi masa depan laut Indonesia.

  • PARAMETER KUALITAS AIR DALAM AKUAKULTUR

    Salah satu komponen penting yang turut menunjang keberhasilan akuakultur adalah kualitas air. Kualitas air memainkan peranan penting secara biologi, fisik dan kimia yang dapat mempengaruhi kehidupan organisme akuakultur. Parameter kualitas air seperti pH, suhu, oksigen terlarut, amonia, nitrit, nitrat, salinitas dan partikel tersuspensi adalah metrik kualitas air utama yang perlu dijaga dan dikontrol. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup organisme akuakultur bergantung pada pengendalian dan pengamatan parameter tersebut. Adanya logam berat dan kontaminasinya diperairan dan di dalam tubuh organisme akuakultur dapat dikontrol dan diatasi. Selain itu perubahan musim dapat mempengaruhi kualitas air sehingga penerapan strategi pengelolaan dapat diterapkan. Pengontrolan kualitas air dapat mencegah sumber penyakit dan penyakit bagi organisme akuakultur. Dalam proses akuakuktur sistem akuakultur dapat dibuat lebih berkelanjutan dan efisien melalui penggunaan teknik biologis seperti bioflok, teknologi sensor dan model prediktif. 

  • AGROEKOLOGI Ilmu Pertanian Berkelanjutan

    Buku “Agroekologi: Ilmu Pertanian Berkelanjutan” membahas konsep, prinsip, dan penerapan agroekologi sebagai pendekatan ilmiah dalam pengelolaan sistem pertanian yang ramah lingkungan, berkelanjutan, dan berkeadilan sosial. Agroekologi dipaparkan bukan hanya sebagai ilmu yang mengintegrasikan ekologi dengan pertanian, tetapi juga sebagai suatu gerakan untuk menciptakan kemandirian pangan, menjaga keanekaragaman hayati, serta melestarikan sumber daya alam bagi generasi mendatang. Isi buku menjelaskan bagaimana ekosistem pertanian dapat dikelola dengan memanfaatkan proses-proses alami, seperti siklus hara, hubungan antarorganisme, serta keseimbangan ekologi. Berbagai praktik pertanian berkelanjutan, mulai dari pengelolaan tanah, air, keanekaragaman tanaman, hingga peran petani sebagai pelaku utama, disajikan secara rinci dan aplikatif. Dengan memadukan teori, hasil penelitian, dan contoh penerapan di lapangan, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, praktisi pertanian, maupun pengambil kebijakan. Lebih dari itu, buku ini mengajak pembaca untuk berpikir kritis terhadap model pertanian konvensional yang sering mengeksploitasi sumber daya, serta menawarkan alternatif yang lebih selaras dengan prinsip-prinsip ekologi dan keadilan sosial.

  • TEKNOLOGI PASCAPANEN UNGGAS: Pengolahan, Pengawetan Dan Keamanan Daging Serta Telur

    Penulis : Roosena Yusuf, Nain Ufidiyati, Ayutha Wijinindyah, Muhammad Jurhadi Kadir, Baiq Afriza Lia Fitri , Suriansyah, Erita, Nur Agustin Mardiana, Angela Wulansari, David Kurniawan

    Editor :  Muhammad Assagaf, Waode Munaeni

    ISBN      :  978-634-7397-48-5

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini membahas tentang pentingnya penanganan unggas setelah pemotongan untuk menjaga kualitas dan keamanan produk. Dimulai dengan pengenalan ruang lingkup dan urgensi teknologi pascapanen, buku ini menguraikan karakteristik biologis dan kimiawi dari daging dan telur unggas. Selanjutnya, dipaparkan prinsip dasar pengawetan serta teknik pengolahan yang dapat meningkatkan nilai tambah, seperti pengolahan daging menjadi produk olahan. Termasuk pula metode pemrosesan termal dan pengemasan modern. Buku ini juga membahas penanganan awal telur, sistem grading, penyimpanan, hingga pengolahan telur menjadi produk siap konsumsi. Aspek keamanan pangan, potensi kontaminasi, serta evaluasi mutu dan analisis sensori menjadi fokus penting. Buku ini menyoroti perkembangan teknologi pascapanen terbaru dan tren masa depan, menjadikannya referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, dan pelaku industri pangan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Kompos Daun Pala Kering dalam Budidaya Kentang Merah (Solanum tuberosum L.) Dataran Tinggi

    Penulis : Sofyan Samad

    Editor :  Faisal Alimaturahim

    ISBN      :  978-634-7397-91-1

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Kompos Daun Pala Kering dalam Budidaya Kentang Merah (Solanum tuberosum L.) Dataran Tinggi membahas pemanfaatan bahan organik lokal sebagai input berkelanjutan dalam sistem pertanian dataran tinggi. Buku ini diawali dengan pengantar mengenai pentingnya kesuburan tanah berbasis bahan organik dan karakteristik agroekologi dataran tinggi. Selanjutnya diuraikan potensi tanaman pala dan limbah daun keringnya sebagai sumber bahan organik, disertai refleksi singkat tentang peran nilai agama dalam menjamin kebahagiaan petani dari perspektif psikologi dan sosiologi. Pembahasan berlanjut pada karakter tanaman kentang merah, peran kompos daun pala terhadap sifat tanah, serta respons pertumbuhan vegetatif tanaman. Buku ini juga mengulas pembentukan umbi, produktivitas, dan kualitas umbi kentang merah. Analisis optimalisasi dosis kompos disajikan untuk mendukung efisiensi budidaya. Pada bagian akhir, dibahas implikasi lingkungan, keberlanjutan, serta dampak sosial dan ekonomi sebagai dasar pengembangan pertanian dataran tinggi yang ramah lingkungan dan menyejahterakan masyarakat.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Kimia Anorganik

    Penulis : Desy Kartina, Miska Sanda Lembang, Sudarman Rahman, Indra Cipta, Gebhardus Djugian Gelyaman, Eka Cahya Muliawati, Yohana Ivana Kedang, Khusna Arif Rakhman

      Editor :  Sumarlin, Nursina Sya’bania

    ISBN      :  978-634-7115-20-1

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Kimia Anorganik ini hadir sebagai sumber referensi yang komprehensif bagi mahasiswa, pendidik dan para profesional di bidang kimia. Buku ini membahas prinsip-prinsip dasar dalam kimia anorganik, mulai dari pengantar kimia anorganik, ikatan ion dan kovalen, reaksi redoks, ikatan kimia dalam senyawa anorganik, kinetika dan mekanisme reaksi anorganik, kimia organologam, bioanorganik dan kimia lingkungan hingga senyawa organologam. Dengan Pendekatan yang sistematis dan dilengkapi ilustrasi, tabel serta contoh soal, buku ini dirancang untuk memudahkan pembaca dalam memahami konsep-konsep yang kompleks. Setiap bab disusun secara runtut dan disertai dengan aplikasi dalam kehidupan sehari-hari serta perkembangan terbaru dalam bidang kimia anorganik. Buku ini sangat cocok digunakan sebagai pegangan dalam proses pembelajaran di perguruan tinggi maupun sebagai bahan referensi bagi siapa saja ayang ingin mendalami dunia kimia anorganik. Dengan gaya bahasa yang jelas dan mudah dipahami, Kimia Anrganik diharapkan dapat menjadi jembatan bagi pembaca dalam memahami ilmu dasar kimia anorganik secara lebih mendalam dan aplikatif.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • MIKROALGA SEBAGAI PAKAN BUATAN DALAM AKUAKULTUR (Sains, Teknologi, dan Aplikasi Industri)

    Penulis : Ismi Musdalifah Darsan, Daniel Sinaga, Henry Kasmanhadi Saputra, Laode Muhamad Hazairin Nadia, David Kurniawan, Mufti Abdul Murhum, Agus Kurnia, Santi P.T Rahantoknam, Eddiwan, Nur Zakiyah Ramadani, Ida Ayu Lochana Dewi, Aprelia Martina Tomasoa

    Editor : Alexander Burhani Marda, Sahabuddin.

    ISBN      :  978-634-7664-80-8

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Krisis bahan baku pakan telah menjadi salah satu tantangan terbesar dalam pembangunan akuakultur global. Ketergantungan yang tinggi terhadap tepung ikan (fishmeal) dan minyak ikan (fish oil) mendorong perlunya sumber nutrisi alternatif yang berkelanjutan, efisien, dan berbasis inovasi. Mikroalga muncul sebagai salah satu solusi paling prospektif karena mampu menyediakan protein berkualitas tinggi, asam lemak esensial, vitamin, pigmen alami, serta berbagai senyawa bioaktif yang mendukung pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas organisme budidaya.

    Buku MIKROALGA SEBAGAI PAKAN BUATAN DALAM AKUAKULTUR: Sains, Teknologi, dan Aplikasi Industri menyajikan kajian yang komprehensif mulai dari landasan ilmiah krisis pakan, diversitas dan karakter biologis mikroalga, teknologi kultivasi, produksi biomassa, formulasi pakan, mekanisme fisiologis, hingga implementasi pada berbagai komoditas akuakultur serta prospek pengembangan industri di Indonesia dan dunia. Disusun berdasarkan sintesis hasil-hasil penelitian mutakhir dan perkembangan teknologi terkini, buku ini menawarkan perspektif multidisipliner yang mengintegrasikan sains dasar, inovasi teknologi, dan kebutuhan industri dalam satu kesatuan pembahasan.

    Sebagai buku referensi, karya ini ditujukan bagi dosen, mahasiswa, peneliti, praktisi, industri pakan, pembudidaya, serta pengambil kebijakan yang membutuhkan rujukan ilmiah mengenai pemanfaatan mikroalga sebagai fondasi pengembangan akuakultur modern. Buku ini diharapkan menjadi sumber inspirasi bagi lahirnya inovasi, penelitian, dan kolaborasi yang mendukung terwujudnya sistem akuakultur yang lebih produktif, berdaya saing, dan berkelanjutan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • PERILAKU SEHAT BERBASIS MASYARAKAT

    Buku "Perilaku Sehat Berbasis Masyarakat" membahas esensi perilaku sehat serta aspek-aspek yang mempengaruhinya. Mulai dari pengenalan akan pentingnya perilaku sehat dalam kehidupan masyarakat, buku ini menguraikan konsep-konsep dasar seperti pengetahuan, sikap, dan perilaku itu sendiri. Dengan studi kasus yang terfokus pada perilaku sehat di Kelurahan Kima atas, Kecamatan Mapanget, Kota Manado, buku ini memberikan gambaran konkret tentang bagaimana faktor-faktor tersebut berinteraksi dalam konteks nyata. Dengan bahasa yang jelas dan penjelasan yang mendalam, buku ini cocok sebagai panduan bagi siapa pun yang ingin memahami dan mempraktikkan perilaku sehat dalam kehidupan sehari-hari.

     

     

    Penulis : Agustinus Jehosua
    Editor : Waode Munaeni
    ISBN : 978-623-89202-0-4 (PDF)

  • FISIOLOGI IKAN

    Buku "Fisiologi Ikan" memberikan pemahaman mendalam tentang bagaimana fungsi tubuh ikan secara menyeluruh, dimulai dari pengenalan fisiologi, anatomi, dan morfologi ikan. Buku ini membahas sistem pencernaan yang menguraikan proses asupan dan pemanfaatan nutrisi, serta sistem pernapasan yang menjelaskan mekanisme pertukaran gas dalam tubuh ikan. Selain itu, dijelaskan juga sistem peredaran darah yang mendistribusikan oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh, serta sistem ekskresi yang berperan dalam pembuangan zat sisa metabolisme. Sistem saraf dan endokrin yang mengatur respons dan fungsi tubuh, serta sistem reproduksi yang mendukung kelangsungan spesies juga dibahas secara rinci. Buku ini tidak hanya membahas metabolisme energi ikan, tetapi juga respons mereka terhadap stres lingkungan dan bagaimana mereka berinteraksi dengan faktor-faktor lingkungan. Perilaku ikan yang berkaitan dengan fisiologi, serta pengaruh teknologi dan manajemen budidaya terhadap fisiologi ikan, turut menjadi bagian penting dalam buku ini, memberikan wawasan yang komprehensif bagi pembaca yang tertarik pada ilmu fisiologi ikan.

     

    Penulis : Latifa Fekri, Bagus Dwi Hari Setyono, Rovina Andriani, Yuyun Abubakar, Sudirto Malan, Gamal M. Samadan, Mesrawaty Sabar, Rusmawati La Benua, Nursanti Abdullah, Juharni, Ismi Musdalifah Darsan, Muhammad Aris, Anne Rumondang, Rizha Bery Putriani

    Editor : Mohammad Faizal Ulkhaq, Waode Munaeni

    ISBN : 978-623-89407-0-7 (PDF)

  • POTENSI DAN PENGELOLAAN PERIKANAN

    Sektor perikanan memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, memberikan pengaruh baik di tingkat nasional maupun regional. Indonesia memiliki potensi yang sangat besar dalam sektor perikanan, terutama dalam perikanan laut dan produksi produk perikanan. Sektor perikanan berfungsi sebagai sumber makanan yang penting dan penyedia lapangan kerja yang cukup besar. Selain itu, industri perikanan berperan dalam membangun hubungan dengan sektor ekonomi lainnya dan menambah pertumbuhan ekonomi secara umum. Peningkatan teknologi sering kali berpusat pada inovasi di bidang industri, manufaktur, kesehatan, dan transportasi. Namun demikian, kemajuan teknologi yang signifikan juga terjadi pada industri perikanan. Kemajuan teknologi perikanan mampu meningkatkan produktivitas, kualitas, dan efektivitas industri. Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai sektor perikanan dengan fokus pada potensi, inovasi teknologi, peluang bisnis, pengembangan pariwisata bahari, dampak perubahan iklim, isu-isu pengelolaan perikanan, dan dampaknya terhadap kesejahteraan masyarakat pesisir.

  • EKONOMI PEMBANGUNAN

    Buku ini membahas peran vital pembangunan ekonomi bagi masyarakat dan negara, yang harus direncanakan secara berkelanjutan untuk menciptakan akses yang adil, meningkatkan kesejahteraan, dan mengurangi kesenjangan. Pembahasan mencakup konsep Pembangunan Ekonomi Inklusif sebagai alat ukur inklusivitas melalui aspek pertumbuhan, ketimpangan, kemiskinan, dan akses. Buku ini terdiri dari 14 bab yang mengulas berbagai teori dan strategi pembangunan. Bab awal membahas pengertian, kedudukan, dan ruang lingkup ekonomi pembangunan, dilanjutkan dengan analisis teori pertumbuhan (Adam Smith, Karl Marx, Rostow) serta ciri-ciri negara berkembang. Bab selanjutnya membahas sumber daya (alam, manusia, modal, kelembagaan), peran negara dan swasta, serta isu ketimpangan sosial dan kemiskinan. Pembahasan meliputi teori dependensia, isu kependudukan (Malthus, transisi demografi), liberalisasi ekonomi, dualisme, hingga kebijakan ekonomi konvensional dan globalisasi. Buku ini juga menganalisis perencanaan pembangunan (RPJP, RPJM, RPT) serta mengukur hasil pembangunan melalui kesejahteraan sosial dan pemerataan ekonomi. Tujuannya adalah memberikan pandangan komprehensif untuk mencapai pembangunan berkelanjutan yang inklusif.

  • PEMBERDAYAAN NELAYAN: Peran Strategis Pendamping dalam Pembangunan Ekonomi Pesisir

    Buku ini membahas secara komprehensif tentang pemberdayaan masyarakat pesisir dengan fokus utama pada kelompok nelayan. Diawali dengan analisis mendalam mengenai potensi dan tantangan ekonomi yang dihadapi masyarakat pesisir, serta problem kemiskinan struktural yang menjerat komunitas nelayan. Buku ini kemudian menguraikan konsep pembangunan dan pemberdayaan masyarakat yang relevan dengan konteks sosial-ekonomi wilayah pesisir, dengan menekankan pentingnya perubahan perilaku sebagai tujuan fundamental dari proses pemberdayaan. Aspek operasional pemberdayaan dijelaskan melalui peran strategis pendamping dalam memfasilitasi proses perubahan, dilengkapi dengan analisis mengenai kelompok sosial nelayan sebagai subjek pemberdayaan. Buku ini juga mengkaji secara kritis aspek partisipasi masyarakat dalam seluruh tahapan program pemberdayaan. Sebagai penutup, disajikan studi kasus implementasi program pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir di Maluku Utara, yang memberikan gambaran nyata tentang praktik terbaik dan tantangan di lapangan. Melalui pendekatan yang holistik, buku ini menjadi referensi penting bagi para praktisi, akademisi, dan pemangku kepentingan yang terlibat dalam pembangunan masyarakat pesisir berkelanjutan.

  • Isu-Isu Kontemporer Pengembangan SDM Kesehatan

    Penulis : Viktory N.J Rotty,  Lando E. Sumarauw

    Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  (masih dalam proses)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini mengulas berbagai tantangan dan dinamika terbaru dalam pengembangan sumber daya manusia kesehatan di era global. Bab Pengantar Isu-Isu Kontemporer menjelaskan perubahan lingkungan kesehatan yang menuntut kompetensi baru. Kerangka teori dan konsep SDM kesehatan disajikan sebagai landasan memahami peran strategis tenaga kesehatan. Selanjutnya, buku ini memaparkan kondisi terkini SDM kesehatan di Indonesia, termasuk ketimpangan distribusi, kualitas kompetensi, dan kebutuhan era digital. Pembahasan berlanjut pada isu-isu kontemporer, seperti transformasi pelayanan, digitalisasi, dan adaptasi tenaga kesehatan pascapandemi. Bab berikutnya menguraikan strategi pengembangan SDM kesehatan, mencakup pendidikan, pelatihan, dan penguatan sistem. Buku ini diperkaya dengan studi kasus nasional dan internasional sebagai pembanding dan inspirasi. Buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, praktisi, dan masyarakat umum.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Filsafat Manajemen Pendidikan

    Penulis : Viktory N.J. Rotty, Lando E. Sumarauw

    Editor :  Waode Munaeni

    ISBN      :  978-634-7664-09-9

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Filsafat Manajemen Pendidikan mengulas landasan pemikiran yang menjadi dasar pengelolaan pendidikan secara sistematis dan bermakna. Pembahasan diawali dengan pendahuluan yang mengantar pembaca memahami hubungan antara filsafat dan praktik manajemen dalam dunia pendidikan. Buku ini menjelaskan konsep filsafat pendidikan sebagai fondasi nilai, tujuan, dan arah penyelenggaraan pendidikan. Selanjutnya diuraikan manajemen pendidikan sebagai proses perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan yang berpijak pada prinsip filosofis. Pembahasan mengenai filsafat kepemimpinan pendidikan menekankan peran pemimpin sebagai penggerak perubahan. Buku ini juga mengkaji filsafat kebijakan pendidikan, kurikulum dan pembelajaran, serta pengelolaan sumber daya pendidikan. Aspek mutu pendidikan dibahas sebagai refleksi nilai dan standar yang ingin dicapai. Pada bagian akhir, filsafat pendidikan kontemporer disajikan untuk menjawab tantangan globalisasi dan transformasi digital, sehingga pendidikan tetap relevan, humanis, dan berorientasi pada pengembangan manusia seutuhnya.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Oseanografi

    Penulis : Theresia, Najamuddin, Erik Munandar, Nurul Fatimah Yunita, Nur Ikhsan, Evi Fitriana, Ani Haryati, Inem Ode, Muhammad Musrianton, Jacomina Tahapary, Saenudin, Asmadin, Dian Puspitasari, Dwi Rosalina.

    Editor :  Mohammad Faizal Ulkhaq, Yuni Andriyani Safitri

    ISBN      :  978-623-8784-60-8 (PDF)

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku ini mengajak pembaca untuk menyelami dunia laut yang luas dan misterius. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan didukung oleh data-data ilmiah terkini, buku ini membahas berbagai aspek oseanografi secara komprehensif. Mulai dari proses-proses fisik seperti pembentukan gelombang dan arus, hingga interaksi kompleks antara laut dan atmosfer. Pembaca juga akan diajak untuk mengenal beragam kehidupan laut, dari unsur kimia, biologi dan geologi lautan hingga metode dan teknologi yang dapat digunakan. Selain itu, buku ini juga menyoroti isu-isu lingkungan laut yang berdampak pada manusia seperti perubahan iklim. Lebih lanjut, buku ini membahas potensi sumber daya laut yang sangat besar, serta tantangan dalam pengelolaannya. Dengan pemahaman yang mendalam tentang oseanografi, pembaca akan diajak untuk menghargai pentingnya laut bagi kehidupan manusia dan ikut serta dalam upaya pelestariannya. Buku ini tidak hanya ditujukan bagi para akademisi dan peneliti, tetapi juga bagi masyarakat umum yang tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang laut dan potensinya.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • EKOTOKSIKOLOGI PERAIRAN

    Ekotoksikologi perairan adalah cabang ilmu yang mempelajari dampak zat-zat kimia berbahaya terhadap organisme akuatik dan ekosistem perairan. Fokus utama dari ekotoksikologi perairan adalah memahami bagaimana polutan, seperti logam berat, pestisida, dan bahan kimia industri, mempengaruhi makhluk hidup di lingkungan tersebut, mulai dari mikroorganisme hingga ikan dan tumbuhan air. Penelitian di bidang ini juga mencakup analisis jalur penyebaran polutan dalam ekosistem perairan dan dampak akumulatifnya pada kesehatan ekosistem secara keseluruhan. Selain itu, ekotoksikologi perairan bertujuan untuk mengembangkan strategi mitigasi dan pengelolaan yang efektif untuk mengurangi efek negatif dari polutan, sehingga dapat mendukung upaya konservasi dan pemulihan ekosistem perairan yang sehat dan berkelanjutan.

     

    Penulis :

    Najamuddin, Juharni, Sulistiowati, Ani Haryati,
    Sipriana S. Tumembouw, Miska Sanda Lembang, Suhaiba Djai, Nurhaidin, Jamal Mukaddas, Pertiwi Syarni, Muh. Amri Yusuf

    Editor : Irham, Latifa Fekri

    ISBN : 978-634-7115-07-2

  • PENGELOLAAN EKOSISTEM PESISIR dan LAUT

    Buku "Pengelolaan Ekosistem Pesisir dan Laut" menawarkan panduan komprehensif tentang berbagai strategi dan pendekatan dalam pengelolaan serta pelestarian ekosistem pesisir dan laut. Ekosistem ini mencakup wilayah yang sangat penting bagi kehidupan laut dan kesejahteraan masyarakat pesisir, seperti mangrove, terumbu karang, padang lamun, hingga berbagai habitat penting lainnya yang berfungsi sebagai tempat pemijahan dan pengasuhan biota laut. Dalam konteks yang lebih luas, buku ini mengupas tentang permasalahan krusial yang mengancam keberlangsungan ekosistem pesisir dan laut. Pembaca akan diajak memahami dampak dari kegiatan manusia seperti eksploitasi sumber daya alam secara berlebihan, pencemaran laut akibat limbah plastik dan industri, serta tantangan yang diakibatkan oleh perubahan iklim global seperti kenaikan permukaan air laut dan pemutihan terumbu karang. Dengan demikian, buku ini memberikan pandangan mendalam mengenai urgensi pengelolaan yang berkelanjutan. Dilengkapi dengan prinsip-prinsip pengelolaan berbasis ekosistem, buku ini memberikan panduan praktis untuk menjaga keseimbangan antara kebutuhan manusia dan perlindungan lingkungan. Pengelolaan berkelanjutan, pelibatan komunitas lokal, serta penggunaan teknologi modern dalam pemantauan dan restorasi lingkungan merupakan beberapa pendekatan yang disoroti dalam buku ini. Buku ini juga menghadirkan berbagai studi kasus yang menggambarkan penerapan kebijakan dan langkah konservasi di berbagai daerah, baik di Indonesia maupun di luar negeri. Misalnya, pengelolaan mangrove di Tapanuli Tengah, rehabilitasi terumbu karang di Raja Ampat, hingga kebijakan internasional mengenai perlindungan laut di kawasan ASEAN. “Pengelolaan Ekosistem Pesisir dan Laut” ditujukan bagi akademisi, peneliti, praktisi, pembuat kebijakan, mahasiswa, dan semua pihak yang tertarik pada isu-isu lingkungan dan keberlanjutan ekosistem pesisir dan laut. Buku ini juga berfungsi sebagai referensi yang dapat digunakan dalam pendidikan lingkungan, terutama dalam kaitannya dengan pelestarian sumber daya alam di wilayah pesisir yang rentan terhadap kerusakan.

  • POTENSI DAN PENGELOLAAN SUMBER DAYA KELAUTAN INDONESIA

    "Buku ini menyajikan gambaran komprehensif mengenai potensi dan manfaat sumber daya kelautan, baik yang bersifat hayati maupun non-hayati. Melalui pembahasan yang mendalam, pembaca akan diantar ke dalam dunia yang kaya akan keanekaragaman hayati laut seperti ikan, rumput laut, terumbu karang, mangrove, dan padang lamun yang memiliki nilai komersial tinggi serta pentingnya konservasi dalam memastikan kelangsungan ekosistem laut. Tak hanya itu, buku ini juga mengulas potensi sumber daya kelautan non-hayati seperti minyak dan gas bumi, batubara, pasir besi, garam, dan energi laut yang menjadi sumber daya ekonomi utama. Tantangan dalam pengelolaan sumber daya kelautan pun disoroti secara jelas, mulai dari perubahan iklim hingga masalah polusi. Namun, bukan tanpa solusi, buku ini juga menawarkan pemikiran-pemikiran inovatif untuk mengatasi tantangan tersebut, termasuk upaya-upaya pengelolaan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan guna memastikan pemanfaatan sumber daya kelautan yang bertanggung jawab dan berkelanjutan."

  • Akuaskap dan Ikan Hias Akuarium

    Penulis : Farid Mukhtar Riyadi, Triayu Rahmadiah, Muhammad Nizar, Dani Pratama Putra, Fauzia Nur, Sri Wahyuni Firman, Muliani, Firmansyah Bin Abd Jabbar, Andi Nurfadilah Asnur, Anis Nugrahawati, Akmal Izwar, Stella Feska, Faisal Alimaturahim, Henry Kasmanhadi Saputra

    Editor :  Dian Novita Sari

    ISBN      :  978-634-7664-18-1

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Akuaskap dan Ikan Hias Akuarium merupakan panduan komprehensif yang memadukan dimensi artistik dan saintifik dalam menciptakan ekosistem air buatan yang harmonis. Buku ini membedah secara sistematis elemen-elemen krusial akuaskap, mulai dari filosofi gaya, pemilihan komponen hardscape, hingga manajemen flora dan organisme pendukung guna mencapai keseimbangan ekologi yang berkelanjutan. Tidak hanya berfokus pada estetika visual, referensi ini menyajikan ulasan mendalam mengenai parameter kualitas air, teknik nutrisi, serta protokol penanganan patologi pada ikan hias. Melalui pendekatan praktis, pembaca dibekali teknik optimasi pigmentasi ikan dan eksplorasi berbagai tema akuaskap kontemporer. Disusun dalam 14 bab yang integratif, buku ini memosisikan akuaskap tidak sekadar sebagai hobi, melainkan juga sebagai peluang usaha strategis di sektor industri kreatif. Sebuah referensi esensial bagi akademisi, praktisi, maupun wirausahawan yang ingin menguasai seni lanskap air secara profesional.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • Rekayasa Proses Pengolahan Ikan Domestik

    Penulis : Theresia, Julkarnain Ahmad, Nasir Haya, Amir Husni, Kristian Edo Zulfamy, Suwarjoyowirayatno, Aswar, Naema Bora, Novar Kurnia Wardana, Maria Kristina Ohoiwutun,  Tri Wulandari

    Editor :  Alexander Burhani Marda, Sukmawati

    ISBN      :  978-634-7664-51-8

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Rekayasa Proses Pengolahan Ikan Domestik membahas prinsip dan penerapan teknologi pengolahan ikan untuk menghasilkan produk yang bermutu, aman, dan bernilai tambah. Buku ini diawali dengan pengantar rekayasa proses pengolahan ikan domestik serta pembahasan mengenai karakteristik dan komposisi ikan yang menjadi dasar dalam menentukan metode pengolahan yang tepat. Selanjutnya dijelaskan dasar-dasar rekayasa proses yang digunakan dalam industri pengolahan hasil perikanan. Berbagai teknologi pengolahan, seperti pendinginan, pembekuan, pengeringan, penggaraman, pengasapan, dan pengalengan, dibahas secara sistematis. Buku ini juga mengulas pengolahan berbagai produk berbasis ikan serta perancangan proses produksi yang efisien. Aspek optimasi dan efisiensi proses menjadi perhatian penting untuk meningkatkan produktivitas dan mengurangi kehilangan hasil. Selain itu, pembahasan mengenai mutu dan keamanan pangan disajikan untuk menjamin kualitas produk. Pada bagian akhir, buku ini mengkaji analisis ekonomi dan kelayakan usaha sebagai dasar pengembangan industri pengolahan ikan yang berdaya saing dan berkelanjutan.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

  • PERTANIAN PALAWIJA

    Buku ini memberikan pengantar komprehensif tentang pertanian palawija, mulai dari pemahaman dasar hingga penerapan teknologi modern. Pembaca diperkenalkan pada beragam jenis tanaman palawija yang dapat dikembangkan sesuai kondisi dan kebutuhan. Pemaparan tentang sistem budidaya serta persiapan lahan menjadi dasar yang kuat bagi petani untuk memulai usaha pertanian yang efisien. Selain itu, manajemen hama dan penyakit dibahas untuk memastikan produktivitas tanaman tetap optimal. Faktor-faktor penentu hasil, seperti lingkungan dan pemilihan bibit, dijelaskan mendalam. Pembaruan teknologi dan inovasi mengantarkan praktik pertanian palawija ke level lebih maju. Buku ini juga mengupas teknik panen, penanganan pascapanen, dan strategi pemasaran agar petani dapat memaksimalkan keuntungan. Terakhir, buku ini menekankan pentingnya keberlanjutan, sekaligus memaparkan tantangan dan prospek pertanian palawija di masa depan. Inspirasi dari praktik pertanian berkelanjutan diulas, menekankan keseimbangan antara peningkatan produksi dan pelestarian lingkungan. Sehingga petani sejahtera, lingkungan lestari.

     

    Penulis : Rasma, Bayu Suwitono, Sutiharni, Sangkala, Religius Heryanto, Sumiyati Tuhuteru, Marthen Pasang Sirappa, Angela Wulansari, Doddy Ismunandar Bahari, Arif Muazam, Achmad Gunawan

    Editor Subtantif: Aisjah Rachmawaty Ryadin
    Editor Naskah : Waode Munaeni

    ISBN : 978-634-7115-02-7

  • POTENSI TERIPANG Stichopus japonicus SEBAGAI ANTIJAMUR, ANTIOKSIDAN, DAN PENGHAMBATAN TIROSINASE

    Buku ini mengupas tuntas potensi biologis dan manfaat teripang laut Stichopus japonicus dalam berbagai bidang, seperti farmasi, kosmetik, dan kesehatan. Bab 1 menjelaskan pengantar mengenai aplikasi ekstrak teripang yang meliputi perannya dalam inovasi produk berbasis bioaktif. Bab 2 menyajikan informasi lengkap tentang biologi dan ekologi Stichopus japonicus, dari habitat hingga siklus hidupnya. Bab 3 membahas biofungsional teripang, menyoroti kandungan senyawa aktif yang memiliki nilai kesehatan. Bab 4 menguraikan teknik ekstraksi dan karakterisasi senyawa bioaktif untuk menjamin kualitas dan efektivitasnya. Bab 5 hingga 7 menampilkan fokus utama buku ini, yaitu potensi teripang sebagai antijamur, antioksidan, dan agen penghambat tirosinase, yang menjadikannya prospek dalam pengembangan terapi antijamur, produk anti-penuaan, dan pencerah kulit. Buku ini menjadi referensi penting bagi peneliti, akademisi, dan praktisi di bidang bioteknologi laut dan kesehatan.

  • PENGEMBANGAN SUMBERDAYA IKAN LAYANG (Decapterus spp) BERKELANJUTAN (Studi Kasus Di Perairan Maluku Utara)

    Buku ini memberikan informasi yang komprehensif mengenai pengembangan berkelanjutan sumberdaya ikan layang, dengan fokus khusus pada perikanan ikan layang di Maluku Utara. Melalui analisis teknologi penangkapan ikan layang yang dipilih secara cermat, buku ini menawarkan pandangan tentang bagaimana mengoptimalkan pengelolaan sumber daya perikanan. Alokasi upaya penangkapan yang optimal menjadi fokus penting, didukung oleh pengetahuan mendalam tentang biologi ikan layang biru dan penentuan mesh size minimum alat tangkap yang sesuai. Selain itu, buku ini juga membahas tentang musim dan daerah penangkapan ikan layang, mempertimbangkan faktor lingkungan dan ekologis yang memengaruhi migrasi dan ketersediaan ikan layang.

  • PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN DALAM PERUBAHAN PENGGUNAAN LAHAN

    Pembangunan berkelanjutan merupakan upaya menjaga keseimbangan antara kebutuhan pembangunan ekonomi, pelestarian lingkungan, dan kesejahteraan sosial generasi kini dan mendatang. Dalam hal ini, perubahan penggunaan lahan yakni alih fungsi lahan dari kondisi alaminya menjadi kawasan pemukiman, industri, atau pertanian sering dipicu oleh pertumbuhan penduduk, urbanisasi, dan ekspansi ekonomi. Namun, perubahan ini dapat memicu dampak lingkungan serius seperti deforestasi, degradasi tanah, hilangnya keanekaragaman hayati, serta banjir dan kekeringan. Pemerintah memiliki peran strategis dalam perencanaan tata ruang, regulasi lahan, serta mendorong penggunaan teknologi ramah lingkungan. Inovasi seperti sistem informasi geografis (SIG), pertanian presisi, dan reklamasi lahan mendukung pengelolaan lahan secara efisien. Kolaborasi antara masyarakat, swasta, akademisi, dan LSM menjadi hal keberhasilan pembangunan berkelanjutan. Pendekatan mitigasi dan adaptasi penting untuk mengurangi risiko perubahan lahan. Selain itu, ekonomi hijau membuka peluang pertumbuhan yang ramah lingkungan. Meskipun menghadapi tantangan seperti konflik kepentingan dan minimnya kesadaran, solusi terletak pada edukasi, kebijakan integratif, dan penguatan kelembagaan.

  • PENGELOLAAN EKOSISTEM RAWA

    Penulis : Latifa Fekri, Hasan Eldin Adimu, Asmaul Husna, Asiah Salatalohy, Irwan Junaidi Effendy, Eddiwan, Farid Yasidi, Esza Cahya Dewantara

    Editor :  La Ode Muhammad  Junaidin Sirza, Faisal Alimaturahim

    ISBN      :  978-634-7397-43-0

    Harga    ; Rp. 75.000/exp

    Sinopsis :

    Buku Pengelolaan Ekosistem Rawa menyajikan kajian menyeluruh tentang pentingnya ekosistem rawa sebagai salah satu penopang kehidupan dan keseimbangan lingkungan. Bab Pengantar Pengelolaan Ekosistem Rawa memberikan gambaran umum mengenai fungsi ekologis dan peran strategis rawa dalam sistem hidrologi serta mitigasi perubahan iklim. Selanjutnya, dibahas fungsi dan manfaat ekosistem rawa bagi lingkungan, ekonomi, dan masyarakat lokal. Bagian keanekaragaman hayati di ekosistem rawa menyoroti flora dan fauna khas yang beradaptasi di lingkungan ekstrem, sementara bab ancaman terhadap ekosistem rawa menguraikan degradasi akibat konversi lahan, polusi, dan eksploitasi berlebihan. Buku ini juga mengupas prinsip-prinsip pengelolaan rawa berkelanjutan, disertai teknologi dan metode pengelolaan modern yang ramah lingkungan. Selanjutnya, diulas peran masyarakat dalam konservasi dan pemanfaatan berkelanjutan, serta strategi mitigasi dan adaptasi terhadap perubahan iklim. Bab terakhir membahas valuasi ekonomi sumber daya rawa, menegaskan pentingnya pengakuan nilai ekologis rawa dalam kebijakan pembangunan berkelanjutan. Buku ini menjadi referensi penting bagi akademisi, peneliti, dan pengambil kebijakan di bidang lingkungan dan sumber daya alam.

    Redaksi :
    RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
    Kota Ternate, Maluku Utara
    Telp. : 0812-2279-3284
    Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
    Website : https://kjaquatic.com/

226-250 dari 389