Transformasi Perikanan Budidaya Indonesia: Menuju Akuakultur Modern Dan Berkelanjutan

Penulis : Maureen M. Pattinasarany, Yoppy Jutan, Jolen Matakupan, Jacqueline M.F. Sahetapy, Elizabeth Miklen Palinussa, Jovita Anaktototy, John Etry Ririhena, Ongen Rumaryo Lekirupy

Editor :  Yoppy Jutan, Elizabeth Miklen Palinussa

ISBN      :  (masih dalam proses)

Harga    ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku Transformasi Perikanan Budidaya Indonesia: Menuju Akuakultur Modern dan Berkelanjutan membahas perubahan strategis sektor perikanan budidaya dalam menjawab kebutuhan pangan, ekonomi, dan lingkungan. Buku ini diawali dengan pemetaan potensi besar perikanan budidaya Indonesia beserta tantangan struktural yang dihadapi, kemudian mengulas peran kebijakan dan regulasi dalam mendorong transformasi sektor. Penerapan Enterprise Resource Planning (ERP) dan penguatan manajemen rantai pasok budidaya dibahas sebagai fondasi efisiensi dan transparansi usaha. Buku ini juga menyoroti komoditas unggulan nasional, meliputi udang, rumput laut berbasis bioteknologi, serta ikan konsumsi lokal sebagai penopang ketahanan pangan. Aspek pemberdayaan pembudidaya, penguatan kelembagaan, transformasi rantai nilai, dan hilirisasi mendapat perhatian khusus. Selanjutnya dibahas prinsip budidaya berkelanjutan, blue economy, kesehatan ikan, dan biosekuriti. Pada bagian akhir, buku ini merumuskan visi akuakultur Indonesia masa depan serta rekomendasi strategis menuju sistem akuakultur yang modern, inklusif, dan berdaya saing.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/