BIOTEKNOLOGI: Prinsip, Konsep Dan Aplikasi

Penulis : Anita Ninasari, Leni Handayani, Muhammad Kholiqul Amiin, Triayu Rahmadiah, Santosa Pradana Putra Setya Negara, Almira Fardani Lahay, Hamdanul Fain, Meri Helsiana Mata, Kurnia Anggraini Rahmi, Oktora Susanti, Deny Ismail Pellu, Nevada JM Nanulaitta.

Editor : Nur Agustin Mardiana, Cenny Putnarubun.

ISBN      :  978-634-7664-82-2

Harga    ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Buku “Bioteknologi: Konsep, Prinsip, dan Aplikasi” membahas bioteknologi sebagai ilmu multidisiplin yang memanfaatkan organisme hidup, sistem biologis, dan komponen hayati untuk menghasilkan produk serta jasa yang bermanfaat bagi manusia. Buku ini disusun secara sistematis, mulai dari pengertian, sejarah, ruang lingkup, cabang bioteknologi, hingga dasar-dasar ilmu pendukung seperti biologi sel, genetika, mikrobiologi, dan biokimia. Pembahasan dilanjutkan dengan pemanfaatan mikroorganisme, bahan hayati, proses fermentasi, bioteknologi konvensional dan modern, serta teknologi mutakhir seperti rekayasa genetika, DNA rekombinan, kultur jaringan, bioinformatika, dan biologi sintetik. Buku ini juga menguraikan aplikasi bioteknologi dalam bidang pangan, pertanian, perikanan, kesehatan, industri, energi, dan lingkungan. Selain itu, dibahas aspek bioetika, biosafety, biosecurity, dan regulasi. Dengan bahasa ilmiah yang komunikatif, buku ini cocok menjadi buku ajar dan referensi bagi mahasiswa, dosen, peneliti, praktisi, serta pembaca umum untuk memahami bioteknologi secara menyeluruh.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/