Domestikasi Organisme Akuatik

Penulis : La Suriadi S., Bernhard Katiandagho, Dani Pratama Putra, Eko Harianto, Akmal Izwar, Nurfadilah, Henry Kasmanhadi Saputra, Rossy Azhar

Editor :  Jacomina Tahapary, Wiwien Gaby Hukubun

ISBN      :  (masih dalam proses)

Harga    ; Rp. 75.000/exp

Sinopsis :

Perairan sebagai salah satu komponen utama ekosistem bumi memiliki peranan yang sangat penting dalam menopang kehidupan manusia, baik dari aspek ekologi, ekonomi, maupun sosial. Organisme akuatik yang hidup di perairan tawar, payau, dan laut merupakan sumber protein hewani yang bernilai tinggi serta menjadi basis penghidupan bagi jutaan masyarakat di seluruh dunia. Akuakultur atau budidaya perairan berkembang sebagai salah satu solusi utama dalam menjawab tantangan keterbatasan sumber daya perikanan tangkap. Domestikasi organisme akuatik merupakan proses adaptasi bertahap organisme perairan dari lingkungan alami menuju lingkungan budidaya yang dikendalikan oleh manusia. Buku ini memberikan analisis yang komprehensif mengenai domestikasi organisme akuatik, klasifikasi dan potensi organisme budidaya, tahapan dan proses domestikasi, nutrisi dan kesehatan organisme domestikasi, dampak lingkungan dan aspek konservasi domestikasi akuatik, aplikasi dan inovasi domestikasi dalam produksi akuakultur, serta tantangan dan arah pengembangan.

Redaksi :
RT 008 RW 003 Kelurahan Fitu, Kecamatan Ternate Selatan,
Kota Ternate, Maluku Utara
Telp. : 0812-2279-3284
Email : kamiyajayaaquatic@gmail.com
Website : https://kjaquatic.com/